“想不到以前吃个和果子，这么麻烦。”
“这是当然的，像生果子，就得搭配抹茶，淡雅的玉露，则是配上三盆糖球，至于煎茶，搭配任何一种和果子，都有不错的风味。”
听了他详细解说，向洁儿才了解里头学问原来这么大。小小一个和果子，可以搞得这么繁文褥节的，怪不得有钱人才能享用，也只有他们才有空去搞这些。
“难道他从来没做给平民吃过？”
说到这，明叔又有故事要说了。
“当然有，你晓得吗？在二十八年前，日本关东一带，最红的和果子，当属『幸福和果子』，那是裴老爷第一次在东京开设和果子专卖店，当初，就是以他的名字裴东亭取名，为了吸引女性客人，他便以樱花为主题，做了『幸福和果子』，他声称只要是吃了他的『幸福和果子』，女孩子都能很快找到幸福，找到今生最爱的伴侣，还因此掀起前所未有的购买热潮。”
“真是厉害，三十年前就能想出这么棒的文案，难怪会成为和果子界的第一人。”她想了想，突然发现一个大问题，“既然『幸福和果子』这么畅销，为何现在的『东亭轩』没继续推出？”
“自从和家人闹翻后，裴老爷就把『幸福和果子』的秘方一并带走了，当时，他的儿子曾经找上不少和果子师傅，期望做出相同风味，可惜市场反应不佳，觉得在口感上，还是没裴老爷做得好，所以时至今日，宁可不卖，也不要砸坏了招牌。”明叔看看表。“不能再聊了，今天老婆大人生日，餐厅都订好了，我该走了！”这一聊就差点忘了时间。
他一边月兑制服，一边问向洁儿，“今晚你还是打算留到半夜啊？”真是努力，已经持续有一个礼拜了。
“我要不好好加油，到时候总裁若要验收，我拿什么给他看啊！”这不仅是要做给他看，也是要做给自己看。
“真是用心，不过要小心身子，不要累垮了，瞧瞧你，两边脸颊都凹进去了。”他指着冷藏柜。“我在里头摆了很多好吃的东西，要是肚子饿了，就尽避拿出来吃，虽然很多是微波食品，但绝对是你劳累时，最佳的补给品。”
“谢谢你，明叔，你快去吧，要是迟到，你老婆可会绷着脸跟你吃晚餐的。”她可不想耽误到人家的好事。
“那我走喽，对了，不要学得太快，要不然，我可没那么多东西好教你了！”他幽默说道，那张圆滚滚的脸，让向洁儿看了倍感欣慰。她真是好运，没有碰到一位横眉竖目，老摆臭脸的师傅。
其馀的师傅陆续下班，晚上九点，整个制作工厂里，仅剩两盏日光灯亮着，她一边看着手边笔记，一边注意热锅里的红豆，今晚，她告诉自己，要做出最好吃的豆沙馅，要让明叔瞧瞧，她就算是生手，也是最有领悟力的一个，同时，她也要让裴丹弼知道，录用她，是他这一生中，所做过最明智的决定。
深夜十二点，灯，持续地亮着……
第五章
整整三个小时，红豆终于煮到熟烂，将红豆捞起放凉，再用搅拌机打成泥，等到成为泥膏状，再全部挖起，放在平台上，进行过滤的步骤。
滤网摊开，舀出一坨豆泥，平摊开来，再拿杓子析出，筛出绵密豆沙馅，向洁儿专心重复着每样动作，不敢有丝毫马虎，浑然不察后头裴丹弼的出现。
“整整十天，没消没息，有了工作，就忘了基本的礼貌，连一声谢谢也都忘了！”
咚的一声，杓子掉在地上，向洁儿像是被鬼吓到，回头一看，定睛瞪了几秒，这才有办法说出话来。
“现在是好兄弟出没最频繁的时间，总裁您能不能不要开这种会让人吓破胆的玩笑。”向洁儿顺顺胸口。还好、还好，没做什么亏心事，不怕有鬼找她讨债。
裴丹弼一本正经，把头左右摆动，打趣地说：“你是不是做了坏事，才会怕鬼找上门？”
“我、我向洁儿行得正坐得稳，哪有可能做什么坏事？”
“说谎就不算坏事？我给你十天时间，想让你亲自跟我解释清楚，你闷不作声，是不是一点都不把自己的失当行为放在心上？”这十天来，他一直在等待，可是一天等过一天都不见她前来找他，今天他实在是忍不住了，才会主动跑来。
向洁儿自知理亏。是啊，她说谎是她不对，说了谎又不好好说清楚，那更是不对，可那是因为她压力大，把所有心思全放在学做和果子上，才会给忘了，并非刻意逃避。
再说了，她记得十天前，在会议室里，她已经说了对不起啊，是他自己贵人多忘事，又不是她没说过。
“古代有句话说：宰相肚里能撑船，堂堂一个总裁，这样跟一位小员工计较，会不会太小家子气了？做大事业的男人，心胸是不是更要宽大一点，这样才能让底下的人更卖命为你工作，你说是吗？”她知道男人都喜欢被人家捧得高高的，这招用在他身上应该也会有效才是。
“听你这么说，好像还有那么点道理，我心胸还真太狭窄了。”
“还、还不至于啦，其实那天你愿意给我工作，就已经很宽宏大量了，很多人在生气时，可是恨不得把对方脖子扭断，你不但没当场傍我难堪，还给我工作，你算是EQ很好的人了。”这点，她得就事论事，不能昧着良心说话。
“照你的话推断，那天你拒绝我，不愿跟我出去吃饭，也不是因为不喜欢我喽？”他直接挑明了问。
“当然不是。”这点她必须澄清，对方无论外表、人品、和事业上的成就，都是女人追求的三高水准，她哪有可能把这种好男人往门外送。
“纯粹是因为没有工作？”
说到这里，不免让向洁儿又想起自己衰到不行的命运。
“是的，没工作的人，别说想跟人家出去吃饭了，恐怕连吃个便当，都要衡量是要吃四十块的，还是五十块的，一天找不到工作，荷包就一天比一天缩水，我总不能等到山穷水尽的时候，再来开源吧！”她无法想象那些失业一、两年以上的人，是怎么度过每一天的？
“我阅人无数，在我眼中，你不像是那种挥霍无度、负债累累的人，怎么会把自己搞得这么惨呢？”
提到这，她不禁红了眼。是啊，她又不是挥霍无度的人，怎会把自己搞得这么惨，她也不想啊，要不是自己疏忽大意，今天她人早就在美国，攻读她喜欢的服装设计，而不是三更半夜，还一个人守在空荡荡的制作工厂，做着这辈子从未碰过的东西。
她一直没有回答，只是低着头难过，她神色黯淡，几度想开口，又不知从何说起，那欲言又止、心事重重的样子，看在裴丹弼眼中，心里竟然掠过一丝不舍之情。
气氛突然骤冷下来，他指着天花板上的日光灯说：“你不想休息，日光灯也想休息了，没听它发出滋滋的抗议声吗？”
“你……你不许我留下来？”
“上回你拒绝了我一次，今晚我再邀请你一次，难道你还要拒绝我？”他模模下巴，故作思考，“六福皇宫的宵夜不错，你想吃什么那边都有，这回你总该赏光了吧？”
“什么？！去什么六福皇宫，晚上吃东西，就是要去人多热闹的地方，去那么冷冰冰的饭店，胃口打得开才怪。”
“那么你想去哪里吃？”
“有个地方你绝对没有去过。”她敢举双手保证。