其二是在麦氏时代的适意，行政架构极之涣散，麦浩铃名义上是总经理，偏由于偏袒蔡芷琼，这位小姐的身份与架势变成了一人之下万人之上。
直至章氏接管了，情况当然有异。蔡芷琼非但不能如前的作威作福，而且在最近一次处理酒店业务上，犯了疏忽及才智不足的毛病，被我看在眼内，很实在地打击掉她的威风。
事情发生于一个星马泰的旅行团上头。领队在抵达曼谷之后，摇电话回香港写字楼来哭诉，说原订的一家酒店，只能让适意的团友住一天，翌日就得将他们迁徙到别家级数较差的酒店去，团友们当然有微言，齐齐催那领队想办法。
叫她有什么办法好想呢？跟酒店经理几番交涉仍不得要领，便只好越洋问上司的意见。
那蔡芷琼非但不给领队想办法，还狠狠地把对方训斥一顿，说：“有什么大不了，又不是没有酒店给团友住。很多旅行团到了目的地，没得入住酒店，要在大堂守候一晚，岂非更惨。我们收的费用，并没有指定非住一流酒店不可。”
她的这番说话，很不幸地被我听到了。
真是大错特错。
别家旅行社水准三流，并不代表我们就可以名正言顺地提供二流的服务。如果做生意不抱有一流的成绩，绝对是决策方针的严重失算。
收了客户的钱，就以为可以轻率交货，无疑自绝后路，将来的口碑，所发挥的作用比目前手上的盈利更重要。
我尤其不喜欢当下属有疑难求助时，身为上司的不由分说就骂得人家狗血淋头，怎能服众？更不必指望下属日后会把工作困难提出来有商有量，得过且过便算数！
我也不好在众人面前数落地，只接通了电话，把情况问得一清二楚。
第26节
原来的酒店也有难处，只为刚有一个国际会议在酒店举行，应该在昨天就结束了，参加会议的人却有一半留下来观光数天，于是房间的分配失控。
我想了想，立即拨电话问廖海慧，看她有没有相熟朋友在泰国那间酒店工作，海慧跟酒店的营业经理相认识，连忙把名字给我。
对方是泰国人，英文名叫珍妮，跟海慧一同参加过多个国际酒店学会议，因而熟络。我把电话接通之后，开门见山地道明来意，且说：“适意旅行社是你们酒店的老主顾，且就在这几个月内增加了不少生意额，又是从来不欠数的一个客户。能有这种成绩，全仗坚持对团友的服务水准。你看这件事该如何处理？你们酒店若珍惜有实力的客户，则更明白我们为何如此紧张，怕得失团友了！”
看上去，对方似是个商场上手腕玲珑，且是个讲道理的人。
她爽快地答道：“我明白。不过，目前我们酒店的确有困难，当然，困难应由我负责解决，请给我半小时，我回电话给你。”
丙然言而有信，珍妮复电话时说：“是真的迫不得已，非要你们的团友明天搬到另一间酒店去不可。然，酒店就在我们毗邻，是一流的五星级酒店，明天你们团友出外观光时，会由我们的职员把他们房内的行李妥当送过去，分别放在他们的睡房内，并不劳烦他们。我跟海慧相熟，更不敢怠慢好客户。将来有机会见面，容我再宴客面谢！”
“请我倒不必了，如果你们酒店有心，倒不如就请团友吃餐晚饭，以补偿他们心理上的不安，行吗？”
“当然。相请不如偶遇，我很喜欢让他们知道酒店其实非常珍惜他们的。细节就请你的领队跟我们安排好了！如见到海慧，请代问候！”
要工作成绩理想其实只有一道板斧，万试万验，就是一定要提出要求。要求贸易对手、要求下属同事、甚至要求上司老板，当然的更须要求自己。
每个人都事务繁多，必有兼顾不来，而至于疏忽之处。惟其有人向他们情真意切，绝不放松地提出要求，才会易于作出回应。
晓得提出要求，也正是提炼别人潜质的最有效方法。试卷发下来，无法不挖空心思地作答。
蔡芷琼看着我表演的办事功夫，难为情至极。
很多时，对待下属，不一定要对他们责骂，疾言厉色只有行使于对方的确犯了大错，令人忍无可忍之时。否则，示范表演是有效的教学及指正方式之一种。
当然，可能会引起对方产生技不如人的羞愧感觉，这就在乎其人的量度，是否肯虚心承认自己才疏学浅，而好好学习了。
显然地，蔡芷琼的胸襟并不宽敞，因而在日后的相处上，我发觉她对我起了防范与不甘之心。这也是没法子的事了。
要开路勇往直前，达到目的，过程往往免不了把挡在前面的人推倒。有哪一个到社会上头做事的人，会备受全民爱戴？
连耶稣都有叛徒！
然而，叛徒要采取破坏性的手段时，就不得不应付了。
我应付那三分之一员工的集体辞职的方式分为几部曲。
首先，我立即打电话给钟致生，记得他提过，跟一位猎头公司的主管相熟，只因银行职员随着本城金融财经股票的兴旺，而变得供不应求，钟致生经常要跟猎头公司联络，银行是他们的大客户。
找到了猎头公司，道明来意，急聘一位有旅行社服务经验的经理，最好对酒店安排工作有认识的。
事有凑巧，猎头公司刚风闻有家旅行社的副经理叫余正添的辞职，便立即替我安排。
本港是个讲求效率的城市，只一个早上，我便跟余正添见了面，谈妥合作条件，这包括代他赔偿提早离职的薪金，他翌日便可上班。
苞着我在章氏的会议室内，利用午膳时间，召见了其余各个部门的主管，诚恳地向他们保证：“公司这阵子的生意多起来，人手却没有增加，而且很可能有部分同事对公司的信心不大，畏难而引退。在没有人手补足之前，各位的功夫会更紧一点。
“然，我们年轻人到社会上头做事，是求财第一，求气最划不来。章氏的作风是有福必与同事分享，然老板刚买下这盘生意，必须先节流继开源，一段时间始见成效，这段日子正正是难得的建功立业的机会，谁参与一同努力，没有被遗忘的理由。
“还有三个月就是年底，各位是愿意前功尽废，抑或咬紧牙关再挨九十日，看公司如何对待你们，才做日后前途的打算呢？”
镑部门主管都异口同声地表示并不希望适意有什么不必要的人事纠纷，且答允肩负起自己部门妥善运作的责任。
我的心已放下一大半，说：“那就请你们把我的这番话转告各同事去！至于那些有递辞职信的同事，如果他们要离职，不好勉强，但若果有为了一时冲动，而改变主意的，你们有权撕掉他们的辞职信。但请留意他们的工作表现，适意跟章氏都必须同一作风，多劳多得，我们并不需要放一半心，一半力在工作上头的职员。”
结果我办公桌上只余一封辞职信，是蔡芷琼的。
翌日，当我带同余正添上适意的写字楼，介绍给各同事认识之后，我顺带嘱咐会计部：“余正添已来上班了，没有办公室是不方便的。蔡小姐既已辞职，倒不如给她支付多一个月的薪金，好使她早获自由，她的办公室也能让出来给余止添用。”
对于公司毫无建设，反而有破坏性的人与事，必须尽早清除。
适意的同事眼看公司一下子就寻到了新人上班．并立即请领头搅事的蔡芷琼离去，加上有其他各部门主管的安抚，个个便都静静地沉着工作，且加倍努力。