叶真心惊讶得说不出话了。这是她认识的老房子吗?
进入屋内,挑高直达屋顶的天花板,让人感觉很轻松、无压力,墙上没有太多的摆饰,成套的原木刻花餐桌椅,配上米色系的蕾丝桌巾,既优雅又温暖。
简单、质朴、温馨、雅致,与其说是餐厅,不如说是“家”的感觉。
可是,要说是“家”,却又和她从小住到大、看惯的华丽大屋完全不同。但她很喜欢老房子这样温暖的感觉。
迸典音乐轻柔地流泄在舒适的空间里,她仰头四处张望,鹅蛋脸上漾着甜笑,原先不安的心情,已经慢慢沉定下来了。
魏武斯引领她落坐,两份水杯、大小酒杯、刀叉等等,整整齐齐地排好等着。
“咦?”坐下来后,叶真心环看四周,除了她,没有别人了。“今晚只有我一个吗?”
“目前只有一位。”
没有刻意做宣传,又处在巷里,开幕的冷清早在他的预想之中,他本来就只把这个短期的小餐馆当作自己的梦想,客人走进来便是有缘,他不刻意强求。
“啊?新餐厅开幕,只有一个人来?”她有点错愕,又问:“那菜单……”
魏武斯解释小餐馆的规则。“这里没有菜单,我们会询问客人的喜好,依照当天采买的食材现场制作。”
没有菜单就没有标价,万一到时候要她付钱,那还得了?
犹豫了几秒钟,叶真心才开口。“呃,我想先确定……真的是免费吗?”如果要落跑,现在还来得及。
可是,她一坐下来就觉得这里太舒适,又舍不得走。算了,也不过一顿饭钱而已,她还不至于付不起。
“请放心,就当是到朋友家做客吧!”他帅气地从围裙里掏出纸笔,微笑着问:“有没有特别喜欢,或特别不喜欢的食材或调味料?”
“是没有,简单便宜的就好。”她并不挑食,只要料理得当。
魏武斯转身向内一扬手,立即有位穿着白制服黑围裙的服务生送上冰水。
“稍坐一会儿,嗯?”他低头看她,上扬的唇角带着温柔笑意,目光在她脸庞停顿了好几秒,才转身走进厨房。
叶真心被他的目光烘热了脸颊,一张粉脸垂得好低好低,直到十分钟后,晚餐正式开始。
“打扰了。”服务生送上开胃酒和两个小盘,鲜艳的菜色热闹地摆在面前。“Antipasti——开胃菜是帕马火腿蜜瓜卷,牛西红柿佐新鲜的玛札瑞拉起司。”
“这么多?”是觉得她很能吃吗?叶真心不好意思地笑笑。
她先举起酒杯,饮了口开胃酒,清爽淡雅的水果气息在她口中缭绕。“AstiSpumante?”
很久没有喝到这种意大利气泡甜酒,一开场就这么丰盛吗?她讶然拿起叉子,大方品尝起来。
“好甜的哈密瓜……火腿好香……油醋汁调得刚刚好,西红柿好绵喔……”
仅仅两份开胃菜,让叶真心吃得浑然忘我,只听她兴奋又难以置信地喃喃自语。
她想起大学毕业那年,父亲送她一份大礼,让她去法国和意大利度假三个月。那是她第一次感受到独立生活的滋味,时间虽然不长,可是那初夏的阳光,蓝得不可思议的天空,绵延不尽的葡萄园,大小餐馆的法、义料理,这些都是她永远难以忘怀的美妙经验。
就像现在,简单却十分道地的开胃菜,轻易地勾起了她的往日回忆。
叶真心刚把叉子轻轻横放入空盘的时候,服务生又出现了,撤下空盘,前菜登场。
“Primi——前菜是野菇炖饭,天使茄汁细面。”
又来两道?叶真心开始怀疑自己是不是看起来真的很能吃。
她一边吃,一边对着服务生发表意见。
“炖饭的熟度刚好,野菇的香味都煨进去了……天使细面好Q,茄汁很爽口。”
金融业的工作压力很大,身为理财专员,镇日绕着业绩和客户服务打转,她已经很久不曾像现在这样,安心地坐下来好好吃顿饭。
尤其,她向来喜欢自然原味的意大利菜,远多于优雅细致的法式料理。叶真心细细品味着萦绕在口里的鲜香,紧绷的情绪慢慢地松动。
美味的餐点征服了她向来挑剔的味蕾,她逐渐放松自己,尽情地享受难得的好滋味。
一点一滴,叶真心把两个盘子都清空了。事实证明,她确实很能吃,竟然吃得干干净净。
香味从厨房一路飘过来,服务生继续为她上菜。
“Secondi——主菜是米兰小牛排,拿坡里香煎明虾。”
她闭上眼睛,细细品尝,全然陶醉其中。
咀嚼着美味的料理,她的唇舌很舒畅愉悦,心口很温暖很满足,疲惫多时的身躯,此刻彷佛得到抚慰。
“可以上甜点了吗?”忽然,温醇的声音打断她的沉醉。
“啊,是你!”睁开眼,她对上魏武斯的黑眸。“喔,我再也再也吃不下了!”叶真心捂着肚子说。
欣赏她吃东西的陶然模样,是件享受的事。魏武斯俊秀的脸庞露出帅气的笑容,在她对面的空位坐下,笑着问:“还有草莓慕斯和红酒炖梨,怎么办?”
不等她回答,魏武斯轻轻一扬手,服务生便撤走桌面所有的杯盘刀叉,送上咖啡和甜点,然后安静地离开。
看着桌面又被填满,她倒抽一口气,忍不住问:“这些菜,全部都是你一个人做的吗?”
“是。”他笑着点头。“还满意吗?希望合你的口味。”
“Buono!非常好吃!”叶真心的表情充满惊喜与难以置信。“可是你……看起来很年轻。”
他做的料理,摆盘并不走华丽或花俏风格,但是烹调的技巧很高明,食材精选不说,酱汁看似简单,尝起来却富有层次,口感协调而蕴藏惊喜。
这不是两、三年就能学成的功夫,要从几岁开始,才能拥有这样的好手艺?
“做菜和年纪有关系吗?”魏武斯把草莓慕斯推到她面前,目光期待地看着她。“不过,甜点就得趁新鲜了,试试看吧?”
他的表情明明只是带着笑,可是眼神却热烈得像是充满情意。叶真心已经放松的心口猛然一提,无法开口拒绝,而且明显感觉自己的脸颊热烫了起来。
她只好低着头拿起汤匙,也不管自己的肚子已经撑得像颗小球,一口接一口地慢慢送入口中。
这甜点也未免太好吃了!“细致绵密却不厚重,酸甜香芬而不腻口……”她忘情地惊叹不已。“这是我吃过最棒的草莓慕斯!”
魏武斯很大方地接受赞赏,还起身优雅地弯腰行礼。“我知道吃太饱也不好,不过,”他把红酒炖梨移向她,继续邀请。“要不要再试试这个?”
“好漂亮的紫红色!我若不吃,怎对得起老天爷?”喝了一口冰水,她决定继续奋战。
“怎么形容呢?香气浓郁,口感却很清新。”她试了一口,抿着唇感受许久,才抬头看着他,表情很是疑惑。“浓郁和清新交织在一起,我是不是吃到神智不清了,怎么会有这种感觉?”
她那眯着眼、彷佛微醺而陶然的模样,真的很可爱。魏武斯感觉自己的胸口莫名地激动起来。
方才趁着空档,他倚在厨房门口观察她。在温暖明亮的灯光下,他看见了那张充满各种表情的脸蛋,有开心、有笑意、有感动、有惊喜,彷佛她吃的是天下独一无二的山珍海味,那满足又愉悦的笑靥,让他几乎有股冲动想换下厨师服,和她一起享用令人难忘的晚餐……