“我没吃过张婆婆的豆腐。”要是早知道,一天不吃上个几回才怪。
“她的豆腐只卖给‘饕餮’。”他也以高于市场两倍的价格买她的豆腐,以及其它的豆类制品。
“这太独占了吧。”难怪她没机会吃到,原来有人垄断。
“张婆婆也只愿卖给我,有什么抱怨请去找她说,我概不负责。”
“你是她的恩人,她当然向着你啊。”只有在吃这方面,邵玲珑才会斤斤计较。
“傅彧,是你吗?”屋里的人显然听见外头的声音,开了门出来。
“是,婆婆,我来看您了。”
张婆婆看见站在他身旁的邵玲珑,笑问:“这位可爱的小泵娘是谁啊?”
“朋友。”
“婆婆您好,我是玲珑,您做的豆腐好香啊。”
暗彧先示意邵玲珑不准再说话,继而才开口:“婆婆,我听掌柜的说您最近身体不好,大夫怎么说?”平时太忙的话,他会要掌柜代为关心张婆婆的身体,一得空,便会亲自过来询问。
张婆婆挥挥手,“老毛病了,天凉了腿膝就会不太舒服,不碍事。”
“如果真不成,就别做豆腐了。”打小就失去亲人,傅彧便将张婆婆视为亲人般照顾,曾多次提到希望她能搬去和他一块住,她总推说习惯一个人了,见说服不了她,他只好暂时由着她。
张婆婆笑呵呵地道:“我不做,谁还能吃得到我的豆腐呢?”
“婆婆,身体比较重要。”
“放心,我清楚自己的身体,除了一些小毛病之外,其它地方还挺硬朗的,况且我也很喜欢‘饕餮’,尤其是由你亲手烹调出来的豆腐,那滋味更胜天上美味,我这么努力也是想品尝你的好手艺啊。”张婆婆许是习惯笑,眼尾、嘴角的笑痕清楚可辨。
邵玲珑听了猛点头。
真是英雌所见略同,可碍于傅彧的警告,她不好开口附和。
“呵呵,这小丫头挺可爱的,吃过婆婆做的豆腐没?”
“吃过了,婆婆做的豆腐绵密又香醇,让人齿颊留香。”莫怪食馆每天都会有豆腐这道菜,煮法不尽相同,却都是以豆腐为主要食材,上回吃过的麻婆豆腐,麻辣以及柔女敕豆腐的滋味让她“惊艳”,现在一回想起来,她差点又露出迷恋的表情。
张婆婆把她的神情看得一清二楚,乐得呵呵直笑。
“有趣、有趣!”
有趣?!邵玲珑不解地望着傅彧,期待他能解释,他却理也不理,迳自搀扶张婆婆进屋,她见了,也主动搀扶张婆婆的另一边。
“婆婆,天冷,别常待在外头。春香呢?”怕张婆婆一个人会出什么问题,他请了一名婢女来照顾她。
“哎呀,我习惯自己来,多一个人总显得不自在……”张婆婆左右各看了一眼,霎时眉开眼笑。“你们两个是怎么回事?我才六十,不是七、八十,用不着你们搀扶。去去去,快坐下,我去盛碗热腾腾的豆腐汤给你们喝,帮你们暖暖身。”她边说边把傅彧按坐在位子上,转头进厨房去忙了。
邵玲珑喜孜孜地等着热豆腐汤,刚才不过闻到豆腐的香味,又感到饥肠辘辘起来。
“除了吃,你究竟还会做什么?”傅彧忍不住问出心中的疑惑。
“我……”突如其来的问题让邵玲珑顿时陷入思考当中。“是不是又做错什么了?”在他面前,自己仿佛是成事不足败事有余的家伙。
“我是希望婆婆别再忙着做豆腐,这下可好,你一鼓励,她又会继续忙碌。”即使他已将豆腐的需求减量,依然无法让张婆婆好好休息,他十分过意不去。
“若婆婆身体能负荷又喜欢做,你挡着不让她做反倒会让她觉得自己老了没用了,既然她喜欢做,你就让她做,只要再多添些人手、减少豆腐的需求量,如此一来不就皆大欢喜?”
“你以为我没试过吗?”
“肯定是方法不对,待会儿我来试试好了。”
“试什么?”张婆婆边说边端着两碗豆腐汤出来。
邵玲珑正要开口,傅彧早她一步抢先道:“婆婆,她很想试试做豆腐。”
张婆婆一脸诧异。“真的吗?”
这个傅彧啊,都跟他说了她没有下厨的天分,更不用说是做豆腐了,想必功夫也不简单,要她尝试,不等于是想看她笑话吗?
真是骑虎难下。
“呃……是啊,婆婆,我挺喜欢吃豆腐的,如果您不嫌弃,不知道能不能教我?”
“好好好。”听见邵玲珑有心要学,张婆婆可开心了。“你先吃豆腐汤,婆婆去准备,待会儿就教你怎么做豆腐。”她转身回到厨房,迅度快得邵玲珑的下一句话来不及说呢。
她原本是想说如果今天没空就改下次,下次没空可以再下下次,若下下次再没空,就只能说她真的没有学做豆腐的缘分吧。
见她一副委屈又无奈的模样,傅彧倒是挺愉快的。
无奈的瞥他一眼,她只能靠热腾腾的豆腐汤来安抚待会儿即将面对挑战的惨痛心情,只希望别把这里给拆了才好。
“你以为婆婆会喜欢你这种言行不一吗?”
“我才没有!我很诚实,只是在心里诚实……哼,还敢说!陷我于不义的不就是你吗?待会儿你可要帮我,要不然让婆婆的屋子烧了,我就完了。”
“很好啊,正合我意,婆婆就能随我回去了。”
邵玲珑一脸惊诧。
“真要我烧啊?!”她左看右瞧,真的非常担心这间房子。
她那副好像是脖子被人架着一把刀欲哭无泪的可怜模样,傅彧忍不住笑了出来。
弄清楚他存心调侃自己后,她噘了噘嘴,迳自低头喝热汤泄愤。
“喝慢点,呛着了不好。”他仔细品尝香醇的豆腐汤,汤底是以鸡骨熬成,没有加太多佐料,只有几片香菇及姜片,味道清淡不油腻,冬日喝正好。瞧玲珑喝得津津有味,表情就像是得到糖果的孩子般心满意足,食,大概是她的最大弱点吧。
“你怎么会爱吃豆腐这种食物?”两人半天都不说话太奇怪,邵玲珑率先打破寂静。
“不成吗?”
“我的意思是,尝过百味珍馐的你,应该不会满足于豆腐这种平淡无奇的滋味吧?”
“食材愈是普通易得,愈是难以烹煮,我喜欢食物的原味,不喜欢太精致的味道,那只会糟蹋了原本的鲜味。”
邵玲珑听了猛点头,纵使她不懂煮,但他俩的看法倒是一致。
“难道熊掌、猴脑、蛇胆这些才能算是美食吗?”他问。
“猴脑?蛇、蛇……你吃过?”
“都吃过,但……”
想到那些摆在桌上的食物,邵玲珑心底突然涌起一阵反感。“等等,先让我吐一下。”话一说完,她走到外头去干呕。
暗彧轻拍她的背,帮她舒缓不适。“怎么了?”
“猴脑、熊掌、蛇胆……好恶心。”
“吃遍美食的你不曾吃过?”
“这种奇怪的鬼东西我才不吃呢!天下食材何其多,为什么非要用残忍的方式来对待那些原本就不该成为盘中飧的动物?”干呕完毕,她回到桌前继续享受美食。
“它们与鸡鸭牛羊有何差别?”
“我不吃牛,牛为我们耕作本不能食,我属羊也不吃羊。基本上两者不能混为一谈,因为鸡鸭本来就是让人吃的,但谁会没事去吃熊的掌、猴的脑……”不成、不成,想到又一阵反胃。
“世间万物有什么是不能吃的?”
“至少人不能吃吧?”
“错!”
“哪里错?”
食人肉?!怎么可能?邵玲珑瞠大眼瞪着他。
“古书有云,人肉亦可烹煮,尤其是小孩子的肉,皮薄肉软,滋味最是无穷。而且每至战乱时,若无食物充饥,幸存者便会以人肉果月复,吃人肉不是没有的事,那是因为如今是太平盛世,才没有哀鸿遍野、违背人伦的景象。”