见对方说得如此豪气万千，尹德权也慷慨激昂吼道：“我赢不了你也把天鲜楼小吃奉上！”
商隆瀚大声挑衅，“哈，就怕你输不起！”
尹德权更绝，“谁输不起啦？干脆就赌狠一点，赌约终身有效，只要我们还活着就继续赌下去，没完没了的直到咽下最后一口气为止，输的人就交出事业给对方的子女。”
“一言为定！算我认错兄弟了，从今以后咱们一拍两散。”商隆瀚气得把地上踩坏的招牌踢出街上。
“你跪下来求我我也不要留在这里，我上台北去发展，凭我高超的手艺，总有一天天鲜楼小吃会扬名天下。”还有总统的加持照怕什么？尹德权信心满满的又在心里加了一句。
于是，两家恩怨就此开始，从此不相往来，除了每年一度比试豆腐两人才见一次面。
第一章
梅雨季节，空气中充满扰人的闷热，尹家大厅的气氛因主人尹德权的怒气，更加陷入一片沉闷之中。
因为，尹德权又输了！
第三十次没把商隆瀚给扳倒，他真的要抓狂了。
“哎呀，老伴，先吃饭吧，今年不行，还有明年嘛！”沈嫚云劝解在气头上的丈夫。反正这种情况年年都有，她是见怪不怪了。
打从认识他那天起，就知道他和商隆瀚订下终身赌约，一定要做出比商氏天香豆腐还要美味的豆腐。
结果咻的三十个年头过去，商隆瀚的天香豆腐因生产盒装手工豆腐，已成为赫赫有名的“商氏食品集团”，而尹德权已是扬名国际的名厨，天鲜楼被美食家推举为世界十大餐厅之一。期间两人历经创业、结婚、生子，仍对赌约乐此不疲，年年比个你死我活，比到儿女都长大成人，还是不肯休战。
反正也劝不听，沈嫚云懒得理他，只是女儿茉儿才学成归国，干么把家里气氛弄得那么闷？
这时佣人端上菜肴，其中一盘是辣酱豆腐，尹德权双眼瞪着豆腐上天香的浮字印，大手一挥，砰！整盘豆腐砸个稀巴烂。
佣人吓一跳，呆在一旁只听见主人暴吼，“谁敢去买天香豆腐？难道市面上就没有别的豆腐吗？”
沈嫚云意示佣人收拾，然后没好气的说：“还有谁敢去买天香豆腐，不就是你自己喽？前些日子你买了好几箱回来研究，我见保鲜期限快到了，就叫人拿来做菜，扔了可惜嘛！”
猛然想起这些天香豆腐的确是自己买回来的，目的是为了想找出它好吃的秘诀，尹德权无言以对，但是他仍然忍不住生气，“扔了、扔了！一块都不准留。”
一旁尹茉儿安抚道：“爸，别气，犯不着为了一块豆腐生气嘛，来，这是我做的海龙王汤，很鲜美喔！”
尹德权喝了一口汤，却食不知味的推开。
“爸，那个赌约有那么重要吗？世界上还有很多好看景色、好玩事物、好吃佳肴，呕什么气咧？”茉儿当然知道整件事的来龙去脉，可却不懂那种小事为何值得执着？
沈嫚云也附和道：“对嘛，茉儿说得一点也没错，又不是参加什么世界厨艺大赛，比了三十年还不够累吗？”
“妳们没见过三十年前商老头羞辱我的那副嘴脸，也没看到每次我比输时他不可一世的模样，唉！要是这辈子都赢不了他，我真是死不瞑目啊！”
每年都去比试，失败了就被商隆瀚笑得灰头上脸、面上无光，他会气足一个月，懊恼大半年。
“什么死不瞑目？笑死人了才是，活到这把岁数还那么孩子气。”沈嫚云横了丈夫一眼，摇摇头无奈极了。
尹德权懊恼的提醒，“妳别忘了，要是输了的话，我就要把天鲜楼送给商老头，他虎视眈眈了这么多年，怎么可以让他得逞？”
他一生的心血当然是要传给唯一的女儿，绝不可能送给不相干的人。
沈嫚云这才想起有这么回事，责道：“你……唉！都是你，什么不好赌，谁叫你拿天鲜楼打赌？”
“我怎么想得到……想得到天鲜楼会有这样的规模，才会拿来当赌注。”如今悔之已晚，他一定得赢才行，除此没有退路了。
茉儿想了想，好奇地问：“爸，豆腐是最平常的食材，材料不外乎是黄豆，经过磨浆、煮沸，分离豆浆与豆渣，在豆浆内加石膏或凝固剂，用布压干后制成，这当中能有什么诀窍？”
“我用过上好的黄豆，试过不同的磨浆方式、控制煮沸时间，就是做不出那个味儿。”尹德权不得不承认，天香豆腐入口特别柔女敕细致，浓郁的黄豆香诱人，而且质地耐煮、耐炖。
茉儿点点头，“嗯，听说商氏的天香豆腐还得了什么健康美食奖，在欧美造成一股风潮，把豆腐誉为『东方龙脑』，可见商氏是有些本事。”
“呿，还不是靠广告、靠宣传，才使豆腐成为西方人的新宠。”说到这个，尹德权颇有妒意。因为这些成就，代表商隆瀚有多么成功。
沈嫚云笑道：“这多亏商隆瀚那个深具生意头脑的儿子，以追求健康风潮为诉求，将中国人吃了两千多年的豆腐推广到欧美各国，以致商氏的豆腐工厂有供不应求之势。”
“笑死人了，又不是他发现豆腐具有抗癌效果，也不是他们家的豆腐才有防癌功效，那些人一窝蜂的跟风，真是盲从。”尹德权一脸的不屑。
“话是没错，豆腐对中国人而言是平常无奇的食材，但是他懂得抓住商机，将平凡无奇的豆腐塑造成健康食材，使天香豆腐成为领导品牌，风靡了欧美人士，确实不容小觑。”茉儿客观地分析。
见丈夫脸色越加难看，沈嫚云连忙安抚说：“这也没什么好羡慕的，我们也有茉儿啊，比他们的儿子强多了，至少茉儿得的奖就比他们儿子多。”
提到女儿尹茉儿，尹德权的面色稍缓，颇安慰的说道：“嗯，这些年让茉儿到世界各地跟随名厨学艺，不断参加比赛得奖，现在我们天鲜楼又多了一个生力军了。”
“可是，爸……”茉儿有话要说，“我想……自己开一家餐厅。”
“什么？”尹德权以为自己听错了。
“我说我要自己开一家餐厅。”茉儿再重复一遍。
“干么多此一举，天鲜楼不是餐厅吗？不能让妳大展身手吗？”他不懂女儿在想什么？天鲜楼还是国际政商名流、美食家一致推崇的餐厅呢！而且他培养她成为一流厨师，就是要她继承这家餐厅。
她的确另有想法，她计划开一家个人餐厅，能够充份展现自己的厨艺理念与理想，当然，在她勾勒的蓝图里，天鲜楼是已定型的企业，无法满足她的理念。
不过说出来恐怕也没用，只要老爸认定的事，她知道很难说服他的。
“茉儿，商氏这几年业务蒸蒸日上，全是因为有个能干的儿子，爸爸也希望妳能助他一臂之力呀！”沈嫚云也不赞成。
就知道要摆月兑这旧包袱谈何容易，可是她极想证明自己的实力，而不是在庇荫下功成名就。
尹德权深深拧眉，“要做就在天鲜楼做，人家的儿子还不是做得有声有色，我就不相信我的女儿会差到哪去。对了，妳还得帮我研究豆腐，总有一天我要赢那个商老头，让他双手奉上天香豆腐铺那块招牌给我，出一口鸟气。”
又是豆腐！
茉儿一凝神，计上心头，说道：“爸，我就是为了帮你找出制作天香豆腐的秘方，才要在外面开餐厅的呀！”
“这之间有什么关系？”尹德权不禁狐疑。