“英国男人也靠不住呀!”泰丽莎的嗓门提高了，“不管是英国男子、法国男子还是中国男子，都是一丘之貉，你知道，我讨厌他们!”
她讲什么珍妮根本没有去听。
她们走上楼，泰丽莎已经开始换上骑马服，这时珍妮说道：
“我只说一句：要么侯爵赶快离开，要么咱们走人!”
“我不听你的!”泰丽莎回答说。
窄窄的楼梯通向马厩。她跑下楼时心想，萨雷侯爵这样对待他的厨师，有点奇怪。
但是不管他怎样，只要能忍，她决不和他撕破脸。
“我要待在这里!我要待下去!”她打定主意。
一看到侯爵的马匹已从马厩牵到院子里，她就感到要撇下这些马，她会打心眼儿里舍不得的，就像当初离开自己在英国老家的马一样。
现在在别墅里，一种对她来说具有更大吸引力的东西，这就是“大王”。
***
好像是在为要泰丽莎和他一起骑马这件事找个理由似的，侯爵当着众马倌大声说：
“我知道，小姐，我不在这里的时候，你在训练我的马。因此，我希望当面了解一下你的骑术好到什么程度。”
“我明白，先生，”泰丽莎同样冷冰冰地说，“但愿我不会在骑术方面过分出乖露丑。”
她讲话时心里也清楚，最早让她骑马的那位老马倌此刻心里也正七上八下。
当他把她扶上一匹魁梧的栗色马时，她以微笑示意他放心。她早发现，这匹马是马厩中跳障碍跳得最棒的。
她看都没有看一眼侯爵，就开始朝跑道跑去。他跟在她后面，在他们后面有几个马倌，他们牵着要跳障碍物的另外几匹马。
泰丽莎一开始骑上马就忘了一切，心中只有骑在一匹高头大马上的高兴劲儿。这匹马是她骑马以来遇到的最优秀的一匹。她雄姿英发跳过了一个接一个的障碍，马身离障碍木差不多足有一英尺高的余地，回到侯爵身旁时，她不用他开口，就知道自己的骑术表演无懈可击。
她没有征得他的同意，只是跳下马来，等待着老马倌把她要骑的下一匹马牵过来。
但是在她还没有上马以前，轮着侯爵跨障碍了。
她注视着侯爵，见他技艺高超，在他也跑完了一圈时，她好不容易才抑制自己，没有向他祝贺，她知道那样做不得体。
这次跑马花了很长时间，当每匹马轮番跑了一圈以后，泰丽莎心想，不管是在法国还是在英国，这些马匹都可以说是顶儿、尖儿的啦。
后来，在把马骑回马厩的途中，侯爵用一种平起平坐的交谈语气——这是他二人私下接触以来头一回——说道：
“我现在打定主意要扩大马厩。我要下令立即动工!”
“那为什么?”
“因为在你今天早上谈了那一番关于法国和普鲁士的话之后，我完全同意你的判断，我要把在尚蒂伊训练的所有的马和我留在巴黎的马统统弄到这里来。”
她吃惊地看着他。
“那么您也相信危机迫近了!”
“是你告诉我兵临城下的。”
“那是一种修辞的说法呀!”
“不幸而言中!”
泰丽莎倒抽了一口气。
“那么您真以为马在这里更安全些?”
“我认为是这样!”侯爵回答说，“别墅与世隔绝，大革命中把它忘了，拿破仑和威灵顿的入侵英军都没有碰过它。”
“真幸运!”
“非常幸运，当然，如果我们谈到幸运，幸运是事不过三的。因此我希望萨雷别墅会连续第三次幸免于难。”
“老天爷保佑!”泰丽莎平静地说。
“我不存侥幸心理，”侯爵说，“因此，我不仅要把马匹，而且要把其他许多財宝从巴黎弄走。”
“您考虑得对，”泰丽莎说，“不过，先生，也许咱们尽往坏里想了。”
侯爵转过身来望着她。
他俩按辔并马徐行，二人靠得很近。
这时他说：
“我有一种奇怪的感觉，但是又无法证实，你说出了我的心里话，我需要有人给我指点迷津，提醒我什么时候该采取行动，而这，小姐，你都帮我做到了。”
“我很乐意能对您有所帮助。”泰丽莎说。
她本想轻描淡写说一句，但是不知怎么的，她的声音却透着柔和，似乎有点喘不过气来，而且不用说，还带着那么一点兴奋劲儿。
第七章
“今天的报纸报道巴黎的洗衣妇一天只挣两法郎，女裁缝如果一天能挣三五个法郎就算走运了。我无法想象，先生，像您这样的人物为什么不对这种低得惊人的工资有所表示。”泰丽莎说。
侯爵注视着她那有点责难的眼光一言不发。泰丽莎继续说：
“有人觉得，花上一千六百法郎给皇后和巴黎其他女士们买件长袍，是小事一桩，关于这些事您肯定知情。”
她着重“女士们”这个字眼，从她声音里流露出的责难意味可以清楚不过地听出她指的是谁。
侯爵用他那冷淡而平静的声音表示不同意这种说法。他说：“不过从另一方面来说，皇后在里昂买丝绸，就业的工人数目也就相应增加了一倍，花边和假花工人的情况与此相同。”
当泰丽莎在琢磨这种说法时，侯爵也在想，他这一辈子从来没有同一个女人争论过，更确切地说，舌战过。
他也许与同辈男子有过这种交锋，这些人了解他的个人兴趣，他曾经在家里或某些政界人士的办公室与他们进行过密谈。
自从他回别墅以来，他已经和泰丽莎交谈，更确切地说，舌战了五个晚上，但现在他还没有离开这里的意思。
对泰丽莎来说，这是她从未有过的最令人神往和兴奋的经历。
事实上，她知道，如果叫她讲老实话的话，自从他回来并度过五个晚上以来，她还从来没有这样快活过。
当然，自从侯爵晚饭后把泰丽莎叫走那一刻起，珍妮就一直担惊受怕。
“小姐，您不该听他随便支使!”珍妮谆谆告诫。“你睡您的觉，就说太晚了，去不了，有什么话明天早上再谈。”
泰丽莎笑了。
“他才不管这一套哩。”
珍妮是怎么想的，泰丽莎心里明镜儿似的，每到晚上，这个老佣人就会坐在卧室里等她上来，她帮她月兑衣服，不听到泰丽莎把门锁上，她就不走。
泰丽莎曾经不下十几次地申辩说：“侯爵没拿我当女人看，在他眼里，我只是他的一名厨师。”
“有哪个厨子到客厅去和主人谈天说地!”珍妮顶了一句。
要珍妮了解侯爵既没有把她当女性，也没有把她当厨子，是不可能的。
他们的话题包括法国的政局，当然，也包括他的动物园。
每天早晨他俩在“大王”的围场里见面，不论泰丽莎去得多早，侯爵不是已经先到或是顶多只比她晚几分钟。
他找了一些名正言顺的理由让她骑他的马。
对泰丽莎来说，这是一种只可意会不能言传的大快事，她内心不得不承认，侯爵决不是她曾经猜想的那种人。
不论他在巴黎干了些什么，对她来说，侯爵谈吐严肃而风趣，足以引人入胜。侯爵决不让她产生一种感觉，似乎她在他心目中充其量只算个俊俏女人。
他赞扬她的烹调手艺、她骑马的姿势，而且对于她居然能把“大王”俘虏过去，使它竟能同时喜欢侯爵和她，令他为之惊喜不止。
当“大王”跳向泰丽莎，像它对主人那样，把身子往她身上蹭的时候，侯爵说，“我真有点吃醋呢。”
“我舍不得离开它，但是既然有您在这里，我想我还是走好。”