她的生意会优于附近其它餐馆,主要也是她常定期更换招牌菜,且菜色新颖特别,是一般餐馆的商业餐所做不出来的。这当然也跟她喜新厌旧的个性有关。
“微雅姐,你的厨房挺干净的,看不出来是餐馆的厨房呢。”曲智第一次走进约五坪大的厨房参观时不禁说道。
“当然!我敢自豪的打包票,我的厨房内绝对找不到一只老鼠咧。”
微雅信心满满的笑道。
处女座略带洁癖个性的她,不能容忍作出美味食物的厨房内会有肮脏恶心的小老鼠出现,所以她一律严格要求即便是葱、姜、大蒜等,也要放在密闭式的收纳盒里;其它青菜、肉品等一定要放在大型冰柜里。“两点后厨房工作一结束,便立刻大清扫,她连厨师的白色围裙都要求要洁白如新即可见一斑。
“那我们倒是可以共事。”曲智露出他一贯的微笑说道:“我们在上海的专用厨房,也是全大陆唯一不准老鼠进出的地方呢。”
“哦?这倒是挺稀奇的一件事。”微雅惊讶的挑眉笑道:“听说你们那儿在蟑螂、苍蝇堆里吃饭是司空见惯哪。”
“也没这么严重啦。”曲智温和一笑。
“乡下的生活水平较低,才会有此情形。”阿哥倒是心平气和的做了解释。“但城市的情况就好多了。”
微雅颇讶异的瞧了他一眼,难得他说话不夹枪带棒……
“不过台湾的情况倒是跟我们乡下差不多。”阿哥又补充道,眼底仍是一贯的冷嘲意味。
丙真恶性难改!微雅咬牙暗忖。
“阿哥先生,你的傲慢与偏见实在是令人很难以忍受,你知道吗?”她横眉不悦的直陈。
阿哥盯着她好一会儿,才慢吞吞地开口:“地狭人稠难免心胸窄小,无法接受他人忠告,那我以后就不多言了。”
他一派的轻松自得更令微雅气坏了!
“夜郎自大说的就是你这种人!”她气冲冲地在他面前指着他鼻子骂道:“没错!
大陆是地大物博,山重水复,但有着一群目空一切、文盲占多数的人民,空有再好的硬体,只是浪费这好山好水罢了!却偏偏有人洋洋自得,自以为站在世界的顶端,小心你有天站不稳,摔得鼻青脸肿时便知!”
“我会记得顺便把你拉下来做垫背。”他不怒反笑,唇角淡淡的笑意融化了他平日的阳刚,墨镜下的眼神似乎闪着一抹光芒。
微雅有一刹时结巴。
“你再等个N辈子吧!”她回神过来时回了他一句。
“你们俩真厉害,连一只老鼠也能让你们抬杠到两岸的差异,真不知你们是相吸还是相斥……”曲智摇摇头笑叹着。
“当然是相斥!”
阿哥和微雅这次倒是意见一致。
“哈哈,”曲智拍掌大笑,“负负得正,两个相斥加在一起就变成相吸啦!”
“拜托啊,我才不会看上这种小毛头!”微雅敛下眉不悦道。
阿哥闻言,挑了挑到眉,似笑非笑睨了她一眼。
“我也虔诚的希望你别染指我这个‘小毛头’。”
“我随便说说你是小毛头,你也当真?”她同样回相同的表情嘲讽道:“瞧你这一脸老相,叫老毛头还比较差不多吧。”
“哈哈哈哈!”
低沉爽朗的笑声意外的从阿哥口中逸出,他甚至笑得弯了腰,不仅让从未见过他开怀大笑的微雅看得目瞪口呆,甚至连曲智也傻眼了。
曲智第一次见到阿哥如失控的大笑。他不禁转头看了眼微雅,至此地开始相信,或许微雅姐真会改变阿哥一向自闭的生活。
“有人就是这么智障!侮辱也听成是恭维,还可以乐成这样!”微雅逮住机会嘲弄他一顿,然后转身拉住曲智笑道:“你来看看我做好的猪肝味道如何,名厨可要好好指点一番喔。”
曲智看了阿哥一眼,便笑了笑跟微雅过去。
“凤眼香肝”主要材料是猪肝。做法是将猪肝的叶片切开,将猪肝边家切掉部分,再从该处下刀,用尖刀在猪肝内挖洞,再将调味料及板油五花肉猪皮底下的一层油与猪肝浸泡三天,然后再摆进通风处风干五至七天。
风干好的猪肝蒸熟,再用温热油浸泡约五分钟,再铺上蒜苗即是一道美味下饭的佳肴。
此时微雅已做好风干胶制的工作,她切了一小片给曲智尝尝看,然后一脸期待的等着他评语。
只见曲智缓慢的咀嚼着,好久之后才开口道:“味道还不错,不过……”
“不过怎样呢?”微雅紧张的追问。
“食物到了舌底端似乎有一丝苦味。”曲智下了个结论。
“那么我要怎样做比较好呢!”她认真问道,顺手拿起桌上的笔记本准备记录。
“这……你可能要问阿哥较清楚。”曲智露出一抹带着深意的笑。
微雅随即看了眼枯立一旁、一胜莫测高深的阿哥,不解问道:“他只是保镖而已,问他干嘛呢?”
“我作好的菜通常由他品尝,他舌头的敏锐度比我还精细呢,不信你可以试试。”
曲智不疾不徐回道。
“是吗?”她怀疑的瞧了阿哥一眼,而他仍是沉静自若,似乎不打算反驳。
她迟疑了片刻,终于切了一片猪肝递给他。
而他却出人意外的抓住她的手,低下头将筷子这端的猪肝片含进嘴里,墨镜下的眼神却紧盯着她没有离开,感觉上既亲昵又挑逗;刹那间,微雅的心跳突然乱了秩序,正以不规则的急速奔驰着,思绪也仿如月兑了僵的野马,奔向某个不知名的境地。一时之间,她只能像被点了魔咒般呆呆的瞪着他胡子下的唇正一下一下的蠕动着。
“酱油不对,化学味太重了。”
好半晌,微雅才解析出他说的话。
“化学味太重?那要用什么酱油呢?”为了掩饰刚才的失态,她立刻拿起笔记本低下头作记录。
片刻都没有回声,微雅奇怪的抬起了头,却发现阿哥正直勾勾的盯着她瞧,被墨镜遮住的眼睛看不清他此刻的思绪。
“我的猪肝把你的舌头毒坏了吗?”她不自在的笑道。她发现这样的阿哥令她不知所措,不知该如何应对。
他沉默一会儿,才缓缓开口:“最好是用陈年酱油比较好。还有,白糖的口感较差,你最好改用冰糖,完全搅散后再将猪肝浸泡在其中,味道才能完全进入猪肝。”
微雅写到一半,惊讶的抬起头看向他。
“你连我用白糖都吃得出来?你是怎么办到的?”他应该只是个保镖啊,怎会具备这种敏锐的天赋呢?微雅不禁怀疑。
他凝视着她,唇角露出一丝自嘲的笑容。
“你不妨也让我尝尝,或许我会猜出你今天中午吃了什么。”
这样明显的挑逗,让微雅又气又好笑的捶了他一拳。
“你这邪恶的‘老毛头’,敢吃我的老豆腐啊?你以为我忘了今天中午我们是一起用餐的吗?”她立刻顶了回去。
“看来在我这几日的训练下,你这‘口本子’也变聪明峻。”他脸上浮着淡淡笑意。
“聪明是我的本性,你这‘竹本瓜’现在才发现呀?”她随即反唇相讥。
她竟反骂他“笨瓜”,他不禁完尔。
“你这女人实在不是普通的聒噪,该有人找块封条封住你叨念不休的嘴才是。”他忍不住月兑口而出,而他也惊讶的发现,他竟想做那块封条,想牢牢的封住她那老爱辩驳的小嘴。
想知道他若吻了她,她会有怎样的反应,比想吻她的念头更令他期待,一思及此,他不禁笑了出声。
“我叨念不休?你才是狗嘴吐不出象牙。”她不甘示弱地回骂道:“该查封的应该是你那张嘴啦!”