當她說完這句話，下頭又開始交頭接耳，從這些人鄙夷的眼光不難看出，他們打從心底瞧不起向潔兒。
「你說什麼，你、你從沒吃過和果子？」阮妙穎發出不可思議的高八度聲音。
「是的。」這是她這一輩子，最難擠出的兩個字。
「向小姐，請走吧！」阮妙穎不停搖頭，嘴角冷冷揚著。
會議室瞬間變得安靜無聲，彷佛連針掉在地上都能听見，沒人出聲幫向潔兒說話，更沒人願意給她機會，在這人吃人的社會，人性變得越來越自私自利，在職場上，尤為明顯。
向潔兒的腳沒有移動，她不想走，也不能走。她知道他們都在譏笑她的不自量力，也不掂掂斤兩就跑來應征，但要她就這麼夾著尾巴走人，她也辦不到！
裴丹弼在旁始終默不作聲。在公司一級干部面前，他無法偏袒向潔兒，是她自己沒有任何一項條件符合公司要求，一向公事公辦的他，很難為了她，而失去該堅持的原則。
「向小姐，我們要開會了，請你離開！」阮妙穎話說重了，口氣更是差到不行。
「不，我要留下！」
「你憑什麼說出這句話！」阮妙穎大聲斥喝。
面對一張張冷酷無情的臉，向潔兒不但不自卑，反而抬頭挺胸，拿出她傲人的尊嚴出來。
「和果子……只要是女孩子，沒有一個不喜歡的，但這麼好吃的東西，不是每個人都有能力吃得起的，我曾經經過『東亭軒』的門市，也很想買幾個來嘗嘗，但我告訴我自己，我必須忍住我的口月復之欲，因為我所賺的每一分錢，都是將來要出國念書用的，我沒有好的家世背景，將來出國的費用必須靠自己一分一分地掙，當我想到一個大福麻薯的價錢竟然等同于我一頓午餐時，我就更買不下手了。」
她把目光轉移到裴丹弼臉上。「我雖然沒有大學文憑，但我的托福可以證明我的英文能力，我雖然對和果子毫無概念，但我願意用心學習，很多學生畢了業，也不見得能夠學以致用，但還是能在其它行業表現卓越，這種例子比比皆是，為什麼、為什麼老天爺都願意給你這麼好的家庭環境，你卻吝于給我一個機會，我必須坦白地說，我需要工作、我需要錢、我要生活，只要你肯給我工作，我就能表現給你看，花在我身上的每一分錢，絕對不會浪費掉。」
一番話說得慷慨激昂，听得所有人驚嘆不已。這女人也太大膽了，敢在總裁面前大放厥詞，而且還說得臉不紅、氣不喘。
然而她的真心告自，並沒引起共嗚，就連裴丹弼，也未予以任何的表示。
「好、好，我學歷不高，當英文秘書不符合公司規定，那……那我去工廠，跟學徒一起學做和果子，還是到門市當店員都行，我會很努力工作，絕不遲到早退，這樣總行了吧？」她已經把姿態壓低，難道說他真的這麼鐵石心腸，連一個只求溫飽的工作都不願給她？
「向小姐，你鬧夠了吧，我長這麼大，還沒看過像你這麼厚臉皮的人。」阮妙穎按下桌面通話鍵。「Amy，麻煩你請警衛進來一下。」
「我有叫你把警衛找進來嗎？」裴丹弼喝斥她的越權行為。
「總裁，要是讓她繼續鬧下去，我們的會恐怕永遠都開不成。」
「這里是我說了算，還是你說了算！」
聲音一出，阮妙穎當場住嘴，他轉而看著向潔兒。
「我叫你做什麼，你都願意去學、去做？」
「是的，我什麼都願意做，只要你給我機會。」
「我必須把丑話說在前頭，我對員工要求十分嚴格，要是你吃不了苦，半途打退堂鼓，我是一毛錢都不會付給你的，你能接受嗎？」
她毫不考慮，點頭道︰「可以，我可以接受。」
「好，從明天開始，我會請一位師傅教你做和果子，你要用心學習，把『東亭軒』的所有熱門商品，通通學會，你辦得到嗎？」
阮妙穎听了，忍不住插嘴道︰「總裁，東亭軒和果子的制作過程，是公司的商業機密，旗下所有的和果子師傅，都經過簽約，保證不能將技術外流，你讓一位素昧平生的門外漢跟師傅學做和果子，萬一……萬一她有天離職，將技術泄漏出去，那……」
裴丹弼朝桌上一拍，起身怒斥，「阮妙穎，東亭軒是我裴丹弼的，還是你阮妙穎的！」
一向給人溫文儒雅印象的裴丹弼，竟然為了一個應征者，當場對公司的主管發飆，眾人又是一愣。
這可是阮妙穎第一次當眾被羞辱，她哪有臉再待下去，二話不說，身子一轉，立刻走出會議室大門。
這……怎麼會這樣……向潔兒在心里直嘀咕。這不是她想見到的啊！
「向小姐，如果沒有問題的話，到外頭找位唐小姐，我會交代她，該怎麼做，她會替你安排。」
「謝謝。」她不再多言，很低調地走出會議室。
見她離開，裴丹弼這才坐回主位。「那麼現在會議開始吧！」
俗話說得好，隔行如隔山。
踏入未知的領域，所面對的辛苦，絕對是別人的好幾十倍。
從第一天正式上班，向潔兒就不敢松懈，認真學習，將師傅教她的束西，通通記在本子里。
短短十天，她就進入狀況，學會做日式甜點的基本功夫。
她懂得糯米皮要怎麼做才會Q，才會女敕，紅豆要煮多久才會又松又軟，面粉和糯米粉混合，要幾比幾的比例，才能做出最好的外皮。
而糯米香和豆沙餡要怎麼融為一體，才能在舌尖化開，輕柔不膩。
這些都是最基礎的，要是連這些都不會，困難的更別提了，那就像是一道極高的門檻，無論怎麼跨，都不可能跨得過去。
她很慶幸教她的師傅人很好相處、很有耐心，脾氣又溫和，每個過程，都會不厭其煩地說上一遍又一遍，不因為她是一個生手，什麼都不懂，就對她又吼又罵，完全不像電視上「搶救貧窮大作戰」里的老師傅，常把人罵得比一頭豬還要不如。
「不錯嘛，剛開始就有這樣的成績，潛力無窮喔！」
「那都是因為有你這位名師，我才能學得這麼快嘛！」
罷過五十，已經娶妻生子的明叔，在業界頗富盛名，他在日本時還參加過電視冠軍和果子師傅選拔，雖然只得第二名，但實力已大受肯定。後來在裴丹弼重金禮聘下，成為「東亭軒」首席甜點師傅，不少創新口味都是他獨自研發，產品一推出，就廣受女性同胞喜歡。
向潔兒一邊攪著紅豆泥，一邊問︰「明叔，總裁他爺爺和你比起來，誰做的和果子比較受歡迎啊？」
「你是說『東亭軒』的創始人，也就是和果子的祖師爺裴東亭嗎？」
「沒錯，就是他，听說他做的和果子，在過去，只有上流社會人士才享用得起。」說到裴東亭，向潔兒眉毛都飛了起來。
明叔給了她一個「你明知故問」的表情，「都被稱為祖師爺了，你認為我有辦法超越過他嗎？三十年前，他做的和果子就赫赫有名了，還被日本皇室指定為御用，裴老爺常依季節變化，推出不同氣氛的和果子，每一種都造型高雅，令人愛不釋手。」
「為何他以前都只做給皇室和上流社會的人享用？平民都不能買嗎？」這也太獨慧有錢人了吧！
「以前吃和果子，是要搭配日本茶的，而這些上流社會的人，更是將茶道視為優雅高尚的象征，日本的茶道文化是以京都為中心發展出來，連帶地，像裴老爺這樣的和果子達人，也在歷史的燻陶下，努力追求精致細膩的和果子，因此，在東京，一提到『京莫子』，就是高級和果子的代名詞。」一說起和果子歷史，明叔就儼然是個老行家，說個不停。