糯米背脊一顫，小姐……又犯病了。
一听這話，周凌恆激動的從椅子上滑了下來，一旁伺候他用膳的小安子忙搭手去扶他，小安子剛將他扶起來，便見陛下盯著碗道——
「鏟鏟姑娘，你年齡幾何？相貌如何？」
啊？柳九九愣住，難道排骨大哥吃排骨還看做排骨的人？
周凌恆坐起來，等待柳九九答覆。
萬一這位鏟鏟姑娘是個聲音少女、年逾四十的大嬸……那他還是別去九歌館了。他轉念又想，若鏟鏟姑娘是個溫柔的小泵娘，他這副容貌將人家小泵娘迷得神魂顛倒可怎麼辦啊？
哎喲喂，見個姑娘而已，他怎麼就這麼頭疼？
听見周凌恆「哎喲」一聲，柳九九關切問他，「排骨大哥，你沒事兒吧？」
周凌恆沖著小安子使了個眼色，小安子意會，頷首退出了乾極殿。周凌恆揉了揉自己金尊玉貴的臀，「嘶」
了一聲，「沒事兒，方才不小心從椅子上滑了下來。鏟鏟姑娘，你還沒告訴我，你年齡幾何？相貌如何？」
問年齡柳九九尚能理解，可問相貌……她總覺得有些怪異，躊躇片刻才說道︰「我今年一十七歲，街坊鄰居常說我長得像剛出蒸籠的饅頭。」
「剛出蒸籠的饅頭……」周凌恆捏著下巴思量片刻，「欸，朕……我討厭吃饅頭。」
「排骨大哥你挑食啊？饅頭可好吃了，饅頭可以做成金酥香脆饅頭片、茄夾饅頭片，還有……胡蘿卜炒饅頭粒！」柳九九掰了掰手指，饅頭能做的美食太多，她十根指頭也掰不過來。她拿著鍋鏟在灶台前踱來踱去，又道︰「排骨大哥，你在京城什麼地兒啊？不如……你來我九歌館，我親自為你做一桌美食？」
周凌恆握起手干咳一聲，他倒是頭一次听說饅頭還能炒。「鏟鏟姑娘，你挺年輕的啊。」他感嘆道，他比柳九九大四歲。
「排骨大哥你很老嗎？」柳九九忽然想起這個問題。她從未見過排骨大哥的樣貌，只听過他的聲音，而從聲音听來，排骨大哥應該很年輕才對。
「我可是溫潤如玉的翩翩公子。」周凌恆捋了捋自己額前垂發，盯著正前方的柱子隔空對柳九九拋了個媚眼，彷佛鏟鏟姑娘就在他面前似的。
他在皇宮平日看見女人是繞著走，可對柳九九……他不知怎麼了，總想在她面前表現表現，甚至想對他展示自己英偉的身姿，俊秀的容顏……
咳……大抵是頭一次要見熟悉的陌生姑娘了，有些緊張。
柳九九還得忙著再做排骨，她跟周凌恆約在五日後晌午時分九歌館見面。
糯米往返幾趟，總算將所有糖醋排骨給客人端了出去，每次過來都瞧見小姐對著灶台說話，不禁咳聲嘆氣的，小姐又犯病了……
排骨快涼了。
周凌恆同柳九九告別，頗有幾分戀戀不舍，柳九九也有些不舍，她想，難得她跟排骨大哥這般有緣分，她一定得讓排骨大哥好好嚐嚐她的手藝。
柳九九雙手撐著下巴，胳膊肘杵在灶台上，開始幻想排骨大哥是個什麼樣的人，先後幾次的溝通，柳九九大概知道排骨大哥很愛吃排骨，而且很挑食，很浪費……
她開始擔心，萬一排骨大哥不愛吃她做的菜，失望了怎麼辦？
她這邊擔心自己的手藝不合排骨大哥的口味，而周凌恆擔心的卻是自己俊秀的模樣會將鏟鏟姑娘吸引得無法自拔，不是他自戀，可自己若不是「天生麗質難自棄」，不然那些後宮佳麗們看見他，怎麼就跟一匹匹餓狼似的，那些個女人看見他時的那眼神，嘖嘖，泛著綠光，森森可怖。
忙活了一天，柳九九腰酸腿痛，她一只腿踩在凳子上，坐姿一整個大粗老爺們。
糯米給她捶著腰背，土豆則坐在一旁算帳。
這帳一算下來，讓土豆大為驚喜，他將帳本推給柳九九看，「小姐，今兒個一天的收入抵得上柳州城一個月的收入了！」
原本還無精打采嘟囔著「腰酸腿酸，累死老娘了」的柳九九登時精神煥發，她奪過帳本掃了眼上頭密密麻麻的字，頓覺頭疼眼楮疼，略過繁雜的一筆筆帳目，目光直接落在末尾的數字上。
這一天下來，他們淨賺五百兩啊……
按著這個節奏發展下去，她很快就能在京城開分號，置大宅，迎娶英俊美少年。她捧著一張圓臉開始憧憬，似乎已經看到自己富可敵國、站在京城最高端俯瞰眾生的霸氣模樣。
單單只這麼一想，柳九九心里便暢快。
第三章男扮女裝見九九(1)
第二日九歌館還未開業，門外便已經守滿了人，土豆將門一開，百姓便一擁而入，不過片刻，便將樓上樓下的位子佔得一個不剩。
土豆和糯米不可思議地望著滿滿當當的客人，人多是好，可這麼多客人這麼多菜，光是柳九九和糯米肯定忙不過來，土豆打算跟昨日一樣，請走一半的客人。
哪兒知道客人們十分厚臉皮，紛紛抱著桌子腿，表示不吃到排骨死活不走。
土豆望著這一百來個客人，頓覺頭疼，他心平氣和道︰「各位客官，我們初來乍到，目前就一個廚子，在短時間內實在難以做出這麼多盤糖醋排骨……」
話還沒說完，有客人掏出一大錠銀子，瀟灑一揮手，「沒關系，本少爺等得起！甭唆，今兒個本少爺無論如何也要吃上糖醋排骨！」
這邊豪氣萬丈，那邊兒一位富家小姐掏出一大錠金子往桌上一擱，發出「砰」一聲脆響，土豆和糯米循聲望去，看見一大錠金子，眸中頓時金光閃閃。
盎家小姐斜睨了一眼那邊的富家公子，輕蔑道︰「本小姐願用一錠金子買第一盤。」
糯米腿一軟，差點倒下，我的那個娘，這是要發了啊……
于是一傳十、十傳百，九歌館的糖醋排骨在京城傳得沸沸揚揚，神乎其神，更甚者，說這九歌館的糖醋排骨吃一口便能羽化而登仙。
慕名而來吃排骨的人越來越多，每天九歌館外的隊伍都能排出一條長龍。九歌館地處繁華地界，這隊伍一排出去，人流堵住街道，導致車馬不通。
這天丞相大人坐轎經過鬧市，被人潮堵住了去路，害得他早朝晚了半個時辰，不高興的秦丞相讓下人一打听才知道，原來是因為新開的一家酒樓。
九歌館的糖醋排骨引起京城百姓轟動，秦丞相琢磨著，將九歌館的廚子送進宮，若是能討到皇帝歡心，在陛下面前美言幾句，說不定就能臨幸他那宮中的閨女了？
如此一想，秦丞相忙派人去請柳九九，讓秦丞相出乎意料的是，柳九九竟一口回絕。
跋走丞相的人，柳九九提起菜刀「咚」一聲砍在案板上，她給誰做飯就是不給狗皇帝做飯吃！
秦丞相本想送個廚子進宮討皇帝歡心，萬沒想到會被對方一口回絕，不過得知對方是個姑娘後，他便打消了送柳九九進宮當御廚的念頭，這要是送進宮被皇帝給看上了，可不就給他女兒多招了一個情敵？
也正因為秦丞相找上門，柳九九這才弄清楚京城的廚子為何不敢露出真實水準做菜，都怕當御廚啊！幸好皇宮御廚只召男人，柳九九暫時安全。
只是現在沒事不代表以後沒事，柳九九琢磨了一下，拉著土豆糯米商議，最後定出一條規矩——九歌館從明兒個開始，只接待女客，不接待男客，對外便稱是老板娘得了種不能接待男客的怪病，否則便會渾身起疹，變得其丑無比。