「這……」齊絮飛咬咬下唇,她壓根兒忘了工作。「我想沒關系,我會打電話回紐約交代一聲。」
「真的沒關系嗎?」Rosa關心的問。「我會盡可能加快動作,不過妳也知道燒瓷這個東西需要運氣,不見得每一次都燒得出來。」這就是瓷器的奧妙之處,稍有一點疏失,便全盤皆毀。
「我明白,Rosa。」齊絮飛勉強微笑道。「工作方面,我會想辦法協調,謝謝妳如此為我設想。」超感動的。
「既然如此,就這麼說定了。」Rosa握住她的手,慈祥的說。「我為妳燒制一套杯組,妳留下來。」
听起來有點像交換條件,不過怎麼看都是Rosa吃虧,畢竟她沒有義務為她做這些事。
「那就麻煩妳了。」齊絮飛決定不去想這個問題,先要到杯組再說。
「不客氣。」Rosa勾起一個會心的微笑。「我相信這段期間,妳一定會過得很開心。」
這是一定的,有她風趣的陪伴,沒有理由不開心……
「我可以拍妳的工作室嗎,Rosa?」雖然口口聲聲說不去想工作的問題,齊絮飛第一個想到的還是工作。
「現在嗎?」Rosa一臉詫異。
「嗯。」她拿起照相機就要拍照,卻被Rosa中途攔下來。
「不可以拍嗎?」齊絮飛顯得很失望,她還以為她會答應呢!
「我沒說不行。」Rosa有別的打算。「只不過現在是午餐時間,屋子里有兩個男人正在等我們,別讓他們等太久。」
James和Robert他們!
第六章
香噴噴的菜香溢滿了飯廳,讓人食指大動。
睜大一雙好奇的眼楮,齊絮飛從沒見過餐桌上所陳列的菜色,全部都是野菜。
「老天,你把我們當牛喂是不是?」Rosa看見桌子上那一盤一盤的野菜料理,就知道她兒子又要作怪,遂叫起來。
「我就說嘛,早料到他會有驚人之舉。」Rosa對著一臉好奇的齊絮飛眨眨眼。
齊絮飛尷尬的笑一笑,她沒立場說話,畢竟她是客人,不過她也頗有同感就是。
「入座吧,女士們。」Robert殷勤地為她們服務。「容我為妳們鋪上餐巾,開始品嘗我們特殊的午餐。」
Robert先是為她們拉開椅子,之後又各在她們的膝蓋上鋪上一條雪白的餐巾,齊絮飛這才發現馬季彌的風度其來有自,完全繼承了他父親的真傳。
「飯來了。」
她才剛調整好膝蓋上的餐巾,馬季彌隨即將盛有白飯的碗擺在她面前,她的視線立即被吸引。
晶瑩剔透的白色飯粒,隱隱散發出珍珠光澤,和她在美國吃到的米飯完全不同。
「來台灣的這些天,妳還沒吃過飯吧?」看出她的好奇,Robert笑著問。
「吃過。」齊絮飛忙點頭。「不過都是搭配著主菜吃,像這樣分開吃還是頭一回。」
「這就要怪James了。」Rosa責怪她兒子,他正在廚房的另一頭忙著端湯。「他開了一大堆奇奇怪怪的餐廳,就是沒有中式料理,難怪妳吃不到一碗象樣的米飯。」
「請別侮辱我那些『奇奇怪怪』的餐廳,母親大人。」馬季彌將湯放在餐桌上,順便在Rosa的臉頰印上一個吻。「我可是花了好多心血才將它們弄得那麼奇怪,這算是特色。」
「我知道你很用心,兒子。」Rosa嘆氣。「我只是不懂你為什麼不做中式料理,可沒有說你弄得不好。」
說來說去,Rosa最不能諒解的就是他不肯發揚國粹,馬季彌只是笑,對母親的批評不發一詞。
「開動嘍!」他拉開齊絮飛身旁的椅子坐下,並拿起筷子,齊絮飛也跟著做同樣的動作。
寬闊的餐桌上擺著好幾道她見都沒見過的料理,每一道菜的做法都不一樣,但有一個共同的特色,就是都有綠色的蔬菜,或是類似的東西。
「呃……」齊絮飛雖然號稱美食專家,但面對這些陌生的料理,她實在不知怎麼下手,只好向馬季彌求援。
「妳不知道如何吃嗎?」明知道她對這些野菜沒有任何概念,馬季彌還故意裝出驚訝的表情,氣死她了。
「不知道。」她硬生生地承認弱點,到底在長輩面前不好發脾氣,只得認栽。
馬季彌手拿著筷子對她笑一笑,意味深長又帶著頑皮的笑容讓她不知不覺地臉紅,差一點就丟下筷子。
「那我教妳怎麼吃好了。」他一副大恩不言謝的跩樣,看得她更加咬牙切齒。
「先從妳面前的第一道菜吃起,這一道菜叫『紅燒鳳尾蕨』,妳嘗嘗看。」馬季彌隨手挾了一些菜放在她的碗里面,要她嘗試。
在Rosa及Robert興味濃厚的注視下,齊絮飛只得硬著頭皮將菜放進嘴中,才剛咬了幾口,眼中立即射出驚訝的光芒。
「好好吃哦!」齊絮飛沒想到,這種叫「鳳尾蕨」的蕨類貌不驚人,甚至有點可怕,味道卻非常好。
馬季彌只是微笑,默默移動筷子挾起另一道菜放進她的碗中。
「再試試這一道菜。」這回換一團綠色的小蔬菜。「這道菜的名稱叫『香浸過溝菜蕨』,是純日式的做法,可能更合妳的胃口。」
他沒說錯,這道拌有昆布柴魚和白芝麻的小菜,的確更合她的胃口,她在紐約就時常吃日本料理。
「另外這一道艾草煎蛋也不錯哦。」他又挾了一小片煎蛋給齊絮飛。「這一道菜的做法很簡單,但卻非常美味,據說對于治療頭痛也很有療效,快嘗嘗看。」
于是乎,她一整碗滿滿的都是菜,而她只能一一把這些菜吃完,且對這些美味的野菜料理留下深刻的印象。
自古以來,人類就非常擅用大自然的贈予。在過去,文明還沒過度發展的時代,人類時常與大自然親近,只是時至今日,一些化學合成品代替了自然食物,一些自然的美味也被淡忘掉,只留下少許經濟農作物供人們食用,這些野菜就是最好的例子。
直到接觸到這些野菜,齊絮飛才深刻反省人類錯過什麼,而桌面上還有一些她從未發掘的美味,等待她一一探索。
她像個急于冒險的小孩,不停動著筷子,在未知的美味中發掘驚奇。除了馬季彌為她介紹的那些料理名稱以外,她還發現到,野菜竟還可以拿來做湯和甜點,甚至可以拿來煮茶。像她現在喝的「石菖蒲香根茶」就很好喝,帶有一股淡淡的香氣,非常潤口。
「妳好象很喜歡那道『五節芒蛤蜊排骨湯』,我看妳從剛才開始就喝個不停。」馬季彌發現,她不只愛喝石昌蒲茶,還很愛喝湯,遂笑著問。
「啊?」經他這麼一說,她才發現,自己好象真的很愛這道菜,連忙不好意思的低下頭。
「因為很好喝嘛!」她臉都紅了。「我從沒喝過這種湯,味道真的不錯……」
「妳喜歡就好,Phoebe。」Robert一旁英雄救美。「不過老實說,這道菜不好做,需要下一點功夫。」
齊絮飛聞言抬頭。
「我都忘了謝謝你,Robert。」她趕忙道謝。「謝謝你做了一頓這麼豐盛的飯菜招待我,我吃得很愉快。」也很飽。
Robert卻露出驚訝的臉色。
「這些都不是我做的,我只是助手。」他指著他兒子。「我對野菜料理不拿手,James比較在行。我只負責在一旁切菜洗菜,幫忙看管火候,剩下的就是James的事。」