「所以，您是怕他吃了沒必要的苦！我就知道您是很關心他的，伯父。」她猜得果然沒錯，這對父子真的很欠缺溝通。「可是，您似乎忘了這會埋沒他的天分及興趣，讓他一輩子都不開心。伯父，您吃過他做的糕點了吧？」
她用的是過去完成式，證明她知道他找機會吃過奧文做的東西，甚至之後還有好幾次偷偷派亨利去買。
這讓理查略微尷尬，回避不語。
「所以，您應該知道他注定要走這一行的！他以實力證明了他不是沒沒無聞的那一個。他現在要回來了，以世界冠軍奧文的身分，想接下漢彌頓在餐飲方面的業務，因為他一定能讓它更好。」
理查有些被影響了。其實他早想換掉餐飲的人，卻找不到適合的，但若答應了奧文，似乎等于他向兒子低頭了。
可是以一個商人的角度來看，潔西的提議對飯店是百分之百有利，因為奧文本身的頭餃就是很好的噱頭。
「如果奧文進了漢彌頓，不正好和你原本的想法一樣，只是他換個部門，做不一樣的事而已。」她進一步游說，「而對奧文而言，他一方面也算待在漢彌頓，一方面又可以兼顧興趣，不是兩全其美嗎？」
了解她不完全是為了利益而來談判，理查望向她的眼中出現欣賞。「小女孩，你很愛奧文？」
「怎麼父子都一個樣，都愛叫我小女孩？」她低聲抱怨了一句。「你不也很愛奧文，所以即使不贊同他當個面包師傅，還是忍不住到巴黎去看他比賽。」
先是有些難堪，但後來釋懷地一笑，理查興味十足地盯著她。「你在牛津，念的是管理吧？」
「是、是啊。」天啊，他這個表情跟奧文好像，害她心里狠狠一跳。
「既然如此，我們就公事公辦。」他眼底精光一閃，順便看看她的能耐。「奧文的事，我沒辦法馬上答應你，你先提一份好的企劃書來，或許能說服我。」
***
結局是……很難。
奧文的名氣是夠了，但肯特面包店的規模卻不夠，且肯特面包店只供應糕點和面包，要進駐漢彌頓大飯店顯然美中不足。
潔西仔細研究後才發現問題重重，于是她開始分析漢彌頓的屬性，並尋找適合開在大飯店里的優良餐飲店，一家一家不厭其煩地說服他們與肯特面包店合作，甚至其中還有獲得米其林三星評價的餐廳。
幸好奧文曾經讓她曝光，她才得以博得眾商家的信任，否則光看她一個東方小女子只身而來，不被當成騙子也會被當成乞丐。
而在漢彌頓方面，為了滿足凱伯瑞董事長的希望，她也提出了若能成功進駐漢彌頓，便由奧文領導管理整個餐飲聯盟。原以為這方面最難說服的是奧文，但這回他卻出乎意料的干脆。
「有何不可？」只要不離開他喜愛的烘焙事業，管理餐飲部門並不是難事，何況他以前還待過更高的職位。
「那，我必須麻煩你一件事。」她笑得心虛，「你知道我們合作的餐廳都是赫赫有名，主廚或老板都心高氣傲，我想你既然烹飪也很行，能不能去露兩手讓他們看看？」
要使一個名廚心服，就是讓他覺得好吃，這點在萊斯身上就印證過了。漢彌頓名聲夠響亮，所以說服餐廳老板進駐不是問題，但以後那些大廚們是不是那麼好管理就不知道了。
提到烘焙，奧文的手藝無庸置疑，但換成烹飪，就非得要讓這些名廚們知道，他們未來的管理者有這方面的才能及知識，而非外行領導內行隨意干涉，而且會使他們的手藝更好，只有這樣他們才會心甘情願。
于是，奧文這陣子又開始忙碌了。
然而他忙，潔西更忙。她一方面要跑店家擬企劃，另一方面還要兼顧學校教授的研究案，好不容易有了點空閑，還得回肯特面包店幫忙。
這樣的蠟燭三頭燒，讓她強健的身體都快陣亡了。不過她知道不能因此忽略了奧文，畢竟感情是要靠兩人來維系的，所以無論再忙，她都會盡量抽空和他來一段無關工作的相聚，至少也會打通電話情話綿綿一下，之後再投入無盡的忙碌中。
牛津已經連續三天陰雨，面包店的客人少了，奧文得以偷空從廚房出來看看，就當作透透氣。
目光習慣性地射向收銀機旁──咦？人呢？
「娜塔莎！」他走向櫃台邊，「潔西今天沒來嗎？」
她只是白他一眼，轉身繼續做自己的事不理他。
他莫名其妙地被敵視，但也只能模模頭，手搭上路過的湯姆的肩，「湯姆，你有沒有看到潔西……」
「哼！」他也不理他，直直地走進廚房。
這下他更是一頭霧水了，難道自己不小心得罪了店里所有人？
「溫蒂大嬸……你知不知道潔西去哪兒了？」
她只是淡淡瞄他一眼，帶了點無奈，本來也不想理他，但見他像無頭蒼蠅般抓著人亂問，著實也不忍心。
「你不知道潔西三天沒來了嗎？」
「三天？為什麼？」他仔細想想，好像真的很久沒見到她，也沒接到電話了。
「奧文?凱伯瑞！自己的女朋友消失三天，你還好意思問為什麼？」娜塔莎火了，只差沒拍桌叫罵，「你知不知道她前兩天重感冒，還在忙你的事忙到差點昏倒，只能在家里休息，醫生替她打了點滴才好一點！」
「什麼？！」他差點沒跳起來，心里更興起了濃濃的內疚。
他這個男朋友的確太失職了，竟然讓女朋友為他忙到生病，而他還過了三天才發現不對勁。
回想起來，他怎麼會忽略她漸漸消瘦的身體，還有越來越深的黑眼圈？經過這次大病，她會不會又更瘦弱了？明知道她是個留學生，在英國沒有親人，他卻只顧著自己的事，誰來好好照顧她呢？
扯上的圍裙，他簡單交代著，「告訴萊斯我今天不回來了。」然後匆匆忙忙地開門沖出去。
「算他還有點良心。」娜塔莎余怒未消地看著沒關好的門。
***
「潔西！」拿著以前住在她套房時用的鑰匙，他開了門便直往房間沖。
床上的她蓋著厚厚的棉被，身旁用過的衛生紙團堆疊成小山，他心疼地上前撫模她的臉，卻發現她變得蒼白虛弱，雙眸緊閉著像在忍受極大的痛苦，小小的臉蛋露在棉被外，更是顯得可憐兮兮。
「我的寶貝！」他連人帶被整個摟住，用臉頰輕輕地摩挲她的臉。「你怎麼會病成這樣？」
老天！他好自責、好難過，胸口的窒悶像要爆開來一樣。
微微動了一下，潔西從淺眠中醒來，看到奧文的臉離她好近。小女人的天性使然，她荏弱地主動貼近他，想汲取一點他的溫度。
「感覺還好嗎？」他關心地問。
「我頭昏。」她眼神迷蒙，看起來我見猶憐。「而且鼻塞又咳嗽，覺得好難過。」
「怎麼生病的？為什麼不告訴我？」
看到他的慌張，她心里也踏實了些，身體不由自主暖和起來。
「可能是下雨吧？天氣突然變冷，就生病了。」她微微掀起棉被，要他到里頭來，在他從善如流後，她立刻偎進這個專屬于自己的大暖爐。「你最近好忙，我以為這病兩天就好了，所以應該不用告訴你，沒想到會變得這麼嚴重……」
「以後你有什麼小病痛都要告訴我，知道嗎？」這大概是他對她用過最嚴厲的口氣。
「嗯。」可是他不知道他很難找嗎？她心里有點委屈。
看她好像沒事，他也放松了心情，躺在床上，才發現自己也好久沒好好睡一覺了，尤其平常缺了個又香軟又甜美的抱枕時，他根本睡不安穩。