第1章(1)
杭州近郊的山腳下,有個純樸的小村落。
十多戶人家比鄰而居,雖然都只是簡陋的屋子,生活稱不上寬裕,但卻有著依山傍水的無價美景。
位在最角落的那幢木屋,雖然房舍看起來和鄰居差不多,但因為屋旁養著幾只雞,屋後又種了一些瓜果蔬菜,顯得格外生氣勃勃。
清晨,一抹嬌小縴細的身影正在這幢木屋外忙碌著。
柔煦的朝陽下,她的秀發閃耀著黑瀑般的光澤,白皙的肌膚宛如凝脂,標致的瓜子臉上有著俏麗的五官。
此刻她嫣紅的唇兒噙著一絲淺笑,正在喂食那些雞。忙完之後,她轉身進屋,從水缸里取了一盆清水,再放入一條干淨的布巾,走進其中一間寢房。
床榻上,躺著一名四十多歲的婦人,氣色看起來不太好,不時地咳著。
「女乃娘,今天有好一點嗎?」佟湘兒一邊關心地問,一邊伺候女乃娘洗臉。
「咳咳……別擔心,女乃娘只是一點小病……咳咳……沒事的……」呂寶鳳一邊咳一邊回答。
「小病也是病呀!瞧您咳得厲害,今天也得多休息才行。」
前兩日女乃娘不小心染上了風寒,雖然情況並不是太嚴重,但根據以往的經驗,女乃娘每回染上風寒,總要咳個十天半個月才能痊愈,而听見女乃娘止不住的咳嗽聲,總讓她覺得心疼。
她爹在她尚未出世時就因為意外而喪命,娘也在她八歲那年被人害死,從那個時候起,她和女乃娘就一直相依為命,至今已經過了十年。
想起了悲傷的過往,佟湘兒的心不禁狠狠一揪。
她趕緊背對女乃娘裝忙,因為她知道自己根本就藏不住情緒,而她不希望因此影響了女乃娘的心情。
「女乃娘,我先把水端出去了,等會兒就幫您送早膳過來。」
佟湘兒捧著水盆走出屋外,用那些水來澆菜,接著走進灶房。在準備早膳的同時,過往的回憶如潮水般涌上,讓她的唇間輕輕逸出一聲輕嘆。
日子過得真快,一轉眼十年就過去了,但無論過了多久,她還是好想念娘、好想念她真正的故鄉——西域。
盡管在杭州近郊住了整整十年了,但其實她是在千里之外的西域出世的。
在她年幼時,曾听娘提起過當年的事情,據說娘本來是一個無父無母的孤兒,幸好被一戶好心的人家收養,從此有了疼愛、照顧她的義父、義母和義兄。
听說娘的義父開了一間小飯館,後來義兄繼承了家業,一心希望能將小飯館經營成江南一帶知名的大飯館。
由于娘擁有天生的絕佳嗅覺、味覺和調味的天賦,為了幫助義兄完成心願,娘一听說西域一帶有各式獨特的調味香料,便主動表示要前去看看。
果然在那里,娘找到了幾種特殊的香料,再加上精心的調配,成為獨一無二的烹調佐料,能讓菜肴更加生香。
娘調配好了一車的佐味香料,請幾名僕從運送回江南,讓義兄飯館的廚子試試,結果加了特殊香料的菜肴大受客倌們歡迎,而從那個時候起,小飯館幾乎每日都座無虛席,很快就有了擴展規模的打算。
當時,娘一來為了取得香料上的方便,二來因為愛上了西域的風土民情,便決定要定居下來,而就在那個時候,娘遇見了爹。
或許是因為同樣自幼父母雙亡,兩人格外的相惜、相愛,原本都有了成親的打算,想不到爹卻忽然染了重病去世,而那時娘已懷了身孕。
由于不想給義兄添麻煩,再加上不願離開與爹相遇、相戀的地方,所以娘並沒有讓人把她懷孕的事情傳回江南,選擇繼續留在西域。
這樣的日子過了八年,原本以為她們會這樣繼續平靜安定地過下去,想不到卻發生了一場可怕的劫難——娘與生俱來的天賦雖然順利幫助了娘的義兄,卻也引來其它飯館的覬覦。
某一日,有兩個男人前來交涉,想要娘將調味香料的秘方告訴他們,盡管娘明確地拒絕了,對方卻不放棄,不斷地利誘、勸說。
隨著娘一次又一次的拒絕,他們的態度也愈來愈凶惡,甚至還語出威脅,撂話若是娘再不肯答應,就要毀了一切。
娘察覺到危險,動了遷居的念頭,想不到還沒來得及搬家,在某個娘再次拒絕了那兩人的當天夜里,家中突然發生大火。
那一夜,烈火熊熊,娘本來已經月兌困了,卻為了救出仍在寢房中的她,又沖了回來,結果被倒塌的梁柱給砸中,重傷嘔血,無法月兌困。
臨終前,娘將匆忙帶在身上的一只珠寶匣交給了女乃娘,叮囑女乃娘帶她到江南去投靠義兄。
然而,千里迢迢來到江南之後,女乃娘四處去打探,才得知原來娘的義兄早已經不在了。
無處投靠的她們,便在杭州近郊的這座小村落定居下來。
這些年來,她們自己種菜、養雞,不僅自給自足,多出來的新鮮蔬菜還能賣給其它的村民們,再加上她有時還會幫人洗衣掙錢,因此生活雖然稱不上富裕,但也還算衣食無缺,沒有什麼好煩心的。
只是有時候,她忍不住會想起當年的事情,想起娘還沒有遇害時,她們那幸福愉快的日子……
佟湘兒輕嘆口氣,拉回心思。她先深吸口氣,整理好情緒之後,才將早膳送進女乃娘房里。
「女乃娘,早膳來了。」
佟湘兒扶著女乃娘下床,兩人一塊兒坐下來用膳。
呂寶鳳動筷嘗了幾口之後,忽然皺起眉頭,幽幽地嘆氣。
「怎麼了?」佟湘兒擔心地問︰「女乃娘,是不是身子不舒服?要不要我再去請大夫來一趟?」
「不,不是……咳咳……只是每回生病,總會想起你娘……咳咳……」
佟湘兒聞言心一揪,不知道該怎麼答腔,就怕不管她說了什麼,都會讓女乃娘的情緒更加低落。
呂寶鳳沉浸在過去的回憶中,幽然嘆道︰「還記得嗎?以前不管是誰生了病,你娘總會做她最拿手的那道料理……咳咳咳……吃了之後全身暖呼呼的,就算原先再怎麼虛弱,也覺得立刻恢復了不少元氣……咳咳……如果能再嘗嘗那道料理,我的病肯定能立刻好起來,只可惜……唉……咳咳……」
听著女乃娘的話,佟湘兒也想起了那道充滿溫暖關愛的料理。
那是娘自創的一道鮮蔬雜燴,由多種新鮮的蔬食加上娘獨家調配的香料,小火熬煮兩個時辰,味道清甜甘潤、美味至極,只要嘗上一口,不僅齒頰留香,更讓身子立刻熱暖起來。
或許就是因為每當女乃娘染了病,總不禁回想起那些往事,使得情緒格外低迷,連帶影響了病況,才會總要拖個十天、半個月以上才能復原。
「唉……女乃娘真的好想、好想……好想再嘗嘗你娘的那道鮮蔬雜燴呀……咳咳咳……」
佟湘兒聞言,一顆心狠狠揪緊,胸口泛起了疼痛。
其實,別說是女乃娘,就連她也很懷念娘親手烹調的料理啊……
眼看女乃娘有氣無力、無精打采的模樣,如果可以,她真的很想做那道娘的自創料理給女乃娘嘗嘗,無奈她根本辦不到。
倒也不是她不會做,畢竟從小娘就帶著她熟悉灶房的一切,甚至還稱贊她擁有跟娘一樣的絕佳天賦。
對于那道料理該使用的食材和烹煮方式,她記得很清楚;可問題是,娘親手調配的香料是不可或缺的。少了調味香料,炖煮出來的雜燴就是完全不同的味道了。
看來有生之年,想要再嘗到熟悉懷念的滋味是不可能了,畢竟她們此刻人在杭州,根本沒法兒取得那些香料來調配呀!