有人說只要有美食就夠了，但有些人除了講究美食．同時也注重氣氛，以及專業的服務品質，是以隨著公司的發屜，他們在擴展平民化的餐廳之余，也開始投入一部分資金進軍高級料理的頓域!以滿足不同客人的需求。
「喂!我從早上等到現在，你怎麼可以不讓我面試…，心怡怒氣沖沖地質問眼前的男人。
她昨晚漫無目的地往前走，也不知走了多久，突然看見一家飯店，于是靈機一動．便拖著兩條酸軟的腿跑進人家大廳里的沙發上坐著打盹!早上醒來後，又帶著她的小行李袋繼續四處游走。
走著走著，突然看見一家公司的大門口貼著征人啟事，她趕緊沖進去，卻見里面擠滿了面試的人潮!于是她就選蚌角落坐下來等。
她心中暗自慶幸自己沒漏看那則征人啟事，因為啟事上寫著，所招募的員工將被分派到這家公司位于東區的五星級飯店內當餐廳服務生，而且有經驗者將優先錄用。
說到經驗，她打從國中起就一直在速食店做兼職服務生，直到去年因為母親的病，她才輟學改做全職的，所以她自認經驗豐富，穩定「凍蒜」，于是，昨夜睡不好的她，就老神在在地坐在一旁閉目養神，不管身旁的其他事。
一想到自己即將成為這家五星級飯店的餐廳服務生，她就忍不住心花怒放，因為憑她過去在速食店打工的經驗，一到用餐時間!老板就會讓員工們在菜單上選一款套餐作為餐點，由此推論，這家老板應該也會讓員工們在菜單上任挑一款…．
開在五星緞飯店內的餐廳．除了鐵定是高級料理外，菜色想必也很豐富，而一想到日後天天都能吃到各式各樣的好料，口水差點流了出來…-
有了這份工作，雖然得等到發薪資的時候才有錢租房子，但最重要的是眼下不必餓肚子!根據以往的經驗，她餓一頓就受不了了，如果連著餓幾頓，她鐵定會發瘋!
再說，在這麼高級的餐廳里當服務生，薪水一定比在速食店工作高許多，那麼她就能為家里的債務多出一分力了。
雖然臨走前大姐說過她很會賺錢，債務的事她會盡快想辦法還清，要地和小妹只要照顧好自己就行了，但那麼大的一筆債務讓大姐獨自去承擔太不公平了，她也是家里的一分子，應該多少出點力才對。
等著等著，不覺到了中午，她的肚子又開始餓了，可為了得到這份工作，她緊緊咬住牙根，強忍著饑餓感繼續等下去．一步都不敢離開。
由于哀傷母親的病逝，和被高利貸逼債而逃難的擔心害怕，讓她連日來沒有一夜好眠過!再加上昨晚沒睡多少覺，令她疲累到了極點，于是不知不覺地打起瞌睡，也不知過了多久．才猛地在肚子的一陣咕嚕聲中醒來。
她趕緊抹一把臉，轉頭看了一下四周，卻發現現場剩下三個跟她一樣等待面試的人。她暗叫糟糕，連忙跑去問職員是否已經輪到她了。
劉方問了她的名字，然後翻查一下資料，這才發現她擺了個大烏龍，原來她進來的時候沒有填寫履歷表，所以面試的資料中根本沒她的名字!
也難怪心怡沒想到這點!因為以往她去速食店找工作時，總是直接進去問老板要不要請人，一般有需要員工的老板都會先問她一些問題!等到決定要用她時再讓她填表格，所以她根本不知道大公司面試的規矩。
見心怡哭喪著臉哀求，心腸還算軟的許健龍于是就給了她一份表格讓她填寫，只是當他看過心恰的學歷後，馬上搖頭告訴她，她連面試的資格都沒有，可以回家了。
听得這番話，心怡的火氣便冒了上來，拉起他就理論起來。
听到一陣熱悉的女聲，夏令豪有點不敢置信地轉頭看去，墨鏡後眼楮隨即不由自主地睜大，並且暗自申吟了一聲。
這兩天該不會是他的大凶日吧？要不然怎會連著兩天都遇見這個衰神？
「我已經向你解釋過好幾次了!我們需要的員工必須要有餐飲服務科系的文憑，你連……連高中都沒畢業，實在不符合我們的資格!那又何必浪費彼此的時間呢？」許健龍滿腔不耐煩地說。
「服務生的工作不就是端盤子嗎?只要負責把客人點的萊端上桌不就成了?雙手沒廢的人都能做得到的，你們居然還要什麼端盤子的文憑？騙我沒做過服務生嗎?」心怡兩手叉腰，忿忿不平地說道。
「錢小姐-．」這個女子怎麼邊麼「盧」啊？都跟她解釋老半天了，她還不肯走!許健龍被她氣到快虛月兌了，簡直想找警衛來攆她出去。
「還有!你們征人啟事上不是說有經驗者優先錄用嗎?我在速食店里做過四年的服務生，你我這樣經驗豐富的人才．你們去哪里找啊?」心怡氣憤地猛拍一下桌面。居然連個面試的機會都不給她，這口鳥氣她怎麼也吞不下!
番、番、番!且是有夠番!夏令豪听得直翻白眼，並且覺得沒有三個「番」字不足于形容她的野蠻。
拜托！做人沒知識!最起碼也該有常識吧？速食店的經驗怎能拿來跟五星級飯店里的餐廳相提並論呢?那根本是兩種完全不同的飲食文化好不好?
在高級餐廳里，每一項服務都必須一絲不苟，服務客人的時候務必須做到無微不至，但又不能讓客人感覺到有人時時刻該盯著他們看，而是讓他們可以輕松自在地享受餐廳所提供的美食和所營造出來的氣氛。
這其中的種種技巧!都是一門學問!沒受過專業訓練的人是無法勝任的，誰知卻被她說成是端盤子的文憑……
要是被那些苦讀了幾年才拿到文憑的人听見，只怕會吐血而亡!
苞這種小番女真是有理也說不清!他搖搖頭，轉個身就想繞路走，可惜卻慢了一步——
「董事長!」見到老板的身影，許健龍如獲救星般地大喊一聲。雖然這種小事實在不該去煩董事長，但他真的不知該拿這個小番女怎麼辦？
夏令豪僵著背點了一下頭，他听得出屬下想求助于他，但他實在不想跟這個小番女「勾勾纏」，于是很「不負責任」地繼續往前走。
「董事長，請等一——」許健龍正想請老板替自己解圍，誰知心怡卻先「發作」起來了!
「喂!你就是這家公司的董事長嗎？」，心怡怒氣沖沖地瞪著夏令豪的後腦勺問道。
被這小番女給逮著了，真衰!夏令豪只好無奈地停下腳步，點了點頭，卻還是不回過身來而對她。
‘喂!你們公司是怎樣？」心怡十分不爽地質問他，「外頭明明貼著征人啟事，人家進來應征卻又不讓人家面試，你們到底是什麼意思啊?而且，我明明就有經驗，你們為什麼不肯錄用我？你最好給我解釋清楚喔！」
夏令豪微側首，從眼角瞄到她一手叉腰，一手指著他的茶壺狀，臉上還一副一定要討個公道，不然絕不罷休」的凶悍樣，他忍不住翻了個白眼。
「很明顯的，你的經驗不符合我們的要求!」夏令豪沉聲說道︰「舉例來說．你懂得該怎樣擺餐具嗎?哪支是吃沙拉的叉，那支是吃主菜的叉，你分得清嗎？還有，你知不知道哪種肉類該配哪種酒才能吃出最好的味道？當客人要點酒而需要你的建議時，你又能不能立刻說出各類酒名!以及說明不同酒類的特色，好讓客人滿意你的建議，並且采納你的意見呢？」