瑛符这次偷溜到厨房,主要是因为自己想吃辣了,她背了一则“剁椒鱼头”的食谱后,还有些不满意,又继续说道:“我想到有一年宫中大宴,民间食坊奉上不传世的名膳‘虫草八卦汤’。”一脸回味无穷,当时她有幸小尝一口,到现在还记得那浓馥甘醇的滋味。
“虫草八卦汤?”两个厨子一听这名字就激动死了,这道药膳可是传说中的顶级名菜,能做好的人极少。“世子妃,你背食谱,我们来做!”
幸亏世子妃,要不然,他们哪里能见识到朔金丰富的菜色呢?毕竟伏羲地处荒野,在食物上都以方便煮食、份量饱满为主。
朔金与伏羲联姻,公主带来的嫁妆里就有朔金特产的珍贵药材与食材,在确认了厨房有虫草八卦汤所需的食材后,对那美味怀念不已的瑛符背起食谱。
她双手负在背后,煞有介事地在厨房里来回行走,而两个厨子根据她的口述的步骤,忙得不亦乐乎。
“乌龟肉切块,与胗肝一起洗净。虫草用温水稍泡洗净。炒锅置旺火上,放入熟猪油烧热,下葱结,姜块翻炒出香味。”
葱香立时飘来,瑛符满足地深吸一口气,继续说道:“下龟肉、龟胗肝、精盐一起爆炒。然后起锅,盛入砂罐内,加入虫草,放清鸡汤盖过所有食材。
厨子按照她的要求把东西全部放入砂罐内。“然后呢?”
“置文火上煨两个时辰,加入龟蛋,继续煨到尘土汤汁浓稠,发出香味为止。”瑛符补充道:“一定要注意火候,用文火煨煮,才能逼出肉中的养份。”
两个时辰后,瑛符将筷子放到桌子上,小脸上的表情凝重。
“怎么样?”大厨二厨带着希冀的目光,紧紧盯着她的反应。
“嗯……”她嚼了嚼口中的菜,表情有些迟疑。
“唉……”两个男人同时垂头叹气,以为失败了。
“赞啊!”瑛符突然伸出大拇指,展开大大的笑容。“汤汁浓白如乳,龟肉软女敕而鲜香。你们做得太棒了!”虽然比她以前吃到的尚欠火候,但第一次就做得这么好,已经很不错了。
“那还有这道剁椒鱼头呢?”二厨也趁着空档做好了这道菜。
吃上一口,本来脸色还很正常,可下一刻,她就用小手拼命扬着舌头,“哈哈哈”的直呼气,满口乱叫着,“好辣好辣,辣死了!水,快给我水!”
“快,快去拿水!”两个人急得团团转,手忙脚乱地倒来一碗开水。
瑛符直接抢过来,连连灌了几口,这才稍稍减缓喉中的辣意。
“咳咳咳咳……”她咳嗽了好几声。
“世子妃你没事吧?”他们要是害她出了什么事,他们的小命也别想要了。
“没,没事,”猛拍胸脯,虽然咳得天翻地覆,她还是一脸回味地赞叹,“这剁椒鱼头做得实在是太够味了!剁椒鱼头还有两种做法,可蒸可煎,我不爱蒸,总觉得蒸出来的鱼肉腥味不易祛除,油煎皮酥,加入黑木耳末及笋丁制成的肉酱,混合了青蒜叶、葱、姜的特级剁椒,极品,绝对是极品!”
两个厨子被夸得满脸喜色,腼腆地捏着围裙,兴奋地看着彼此。
瑛符边赞叹边吃,虽然知道很辣,但辣得过瘾啊,她吃到满眼都是泪,还是舍不得停箸。
“来,给我盛上三大碗白饭。”她要吃撑了再回去。
结果,等她挺着圆圆饱饱的小肚子,模着墙往回走的时候,她的嘴巴已经肿得像两根香肠了!
拍拍鼓鼓的肚子,瑛符简直开心极了。这下好了,这一餐存了大概两、三天的量,至少这几天内不用往厨房跑了……
但太过于专注想着下次要吃什么,以至于她走错了路都没发现。
“咦?这里是哪里?”糟糕,她这个贪嘴的人,只记得厨房到自己院落的路。
看着这陌生的院落,青石板铺就的宽敞道路,红墙琉璃顶,除了主厅外,左右还有两个厢房,这里……是什么地方啊?
此时,看见一个小丫头手里抱着正在冒烟香鼎走近右侧的厢房,瑛符想要开口唤她,可是她脚步既轻又快,还不待她叫出声,身影已经进入了屋中。
“好不容易看到人,还是问一下比较好!”她趴在窗上,向房间里面看。
只见面北的墙壁放着长长的金丝楠木书案,壁上悬挂着长剑、弯刀及一整张虎皮,地上铺了一块漠南绣毯,其余的地方全是书架,大概有十几排之多。
书!瑛符的心中一动,想到自己尚未开始进行的任务,突然有了个好了个好办法,既可以应付班布善,又不会伤害到伏羲。
没有多想,她立刻潜进书房。
瑛符坐在角落里,手上捧着一本书,盘起的双腿上也堆了十几本,她周围的地上更是七零八落地散放着好多书。
她看得入迷忘我,直到听见一声清亮的“哧嚏”声后,她半晌才反应过来。
“完了,该不会……”她连忙起身,可等她奔到门前的时候,厚重的大门早已被落了锁,她猛拍门板大喊,“喂,外面有人吗?我还在里面呀!”
谤本没人应声。
“我是世子妃,快给我开门呀!”在连叫了很多声后,外面还是悄无声息。
她叫也叫累了,手也拍痛了,终于瘫坐在门边。
“这下怎么办?等会贺兰就会发现我不见了……”瑛符喃声道。
她晓得不会有人担心她的安危,她已经很久都没见到哲烈嘉了,他也不会在乎她不见了,说不定还很高兴甩掉了她这个大包袱。
“我不见了,大家都会很开心吧!”对呀,她怎么忘记了呢,从小到大,她总是被轻易忘记的那一个,父皇只喜欢唯一的儿子,根本看不到她的存在,唯一爱她的母亲,也很早就过世了,她不是应该已经习惯了吗?
来到这里,也不应该会有什么改变呀!
就算是那个已经跟她很亲密的男人,也是丢下她,整整阗个月都没来关心过她,明知道命运从来没公允地对待过她,能依靠的人只有自己而已,为什么还要觉得难过,还要在心里有着奢望呢……
“没关系的,也许等一下就会有人来了。”瑛符抬起手,擦掉眼角的泪。
可是她等了好久好久,等到太阳下山、月亮也都出来了,还是没有任何人影出现,屋子里好黑,黑得她紧紧抱住自己,蜷缩成一团,她怕黑,好怕!
外面起风了,风声非常大,呼呼的吹着,阴云开始的时候只是不时遮住月亮,可是没过多久,就完全遮住了月亮。
罢才还有月亮微弱的光线给她慰藉,现在就只剩下伸手不见五指的漆黑了。
瑛符很害怕,夜的寂静让她只能听见自己的呼吸声,她的神经紧绷,太阳穴不停跳动着,过去那一幕幕回忆又在眼前浮现,仿佛纠缠着她的鬼魅般甩也甩不开。
“不要!不要带他走,不要丢下我一个!”过去与现在的场景交错出现,她尖叫出声,从地上爬起身,想要同这个可怕的地方。
在慌乱之中她碰到了书架,厚重的线装书劈哩啪啦地往地上咂,她更是惊恐地四处乱窜,就在她撞倒了一座书架、恐惧到达极点的时候,她眼前的墙壁突然向两边滑开,光亮直照到她的脸上。
她怔愣在原地,挂满泪珠的小脸茫然抬起,眼睛因为适应不了突如其来的光线眯成一条缝,她看到有一团模糊高大的身影挡在她面前。
她慢慢睁大眼睛,下到看清眼前男人面无表情的脸庞,呼吸倏地一窒。