“我老家本来开面包店，由我妈经营，而我爸在大饭店工作超过二十年，后来他们离婚，他听第二任太太的蠢话离职在家开餐厅，没想到他不善经营，餐厅不但倒了，房子还抵押给银行，所以我现在很缺钱，不适合在你们这里工作。”谷芙兰说了一大串，目的在于拒绝对方。
“店长，请问我们可以用多少钱请一个有很多证照的人？”难得有人愿意来应征，牛月苹转头问店长。
听出对方的诚意，谷芙兰灵光一闪，滔滔不绝的强调自己的本事，“如果我还可以供餐，可以给我正职的薪水吗？我在饭店实习的时候，可以一次出五十人份的餐点，出餐速度和质量没问题，一般咖啡馆的餐点都是用调理包，虽然‘啡．主流’并非如此，但是我可以为‘啡．主流’做更多可口的现做餐点。”
“妳这是在说我做的东西不好吃？”牛月苹瞇眼问。
她慌张否认，“不是那个意思！而是常看报章杂志都认为高级餐厅才有美食、叫得出品牌的食材才是王道，我只是想告诉大家，真正能填饱肚子而又让人打从内心感到满足的，不是那些品牌，而是新鲜的食物和料理人的心！”
比芙兰眼里满是自信的光芒，“我有自信可以用平价食材，在咖啡馆做出不比餐厅差的美食，也有自信不用准备菜单，客人喜欢什么，我就做什么！”
牛月苹和陈智南互相交换了一下眼神。
“像最近很红的大律师阎锋，被媒体吹捧为懂得品味人生和美食美酒的名流，但我觉得他不懂得什么叫真正的美味，只以为顶级而稀少就是好东西，他一定认为KopiLuwah那种一杯折合新台币一千多块的咖啡才是好咖啡，其实那不过就是猫大便而已。”谷芙兰不禁愤慨的说：“我不相信纯粹的、浓郁的卡布奇诺会比猫大便差，像妳煮的就很棒呀！”
坐在“啡．主流”角落的男人被咖啡呛到，连咳了好几下。
“就冲着妳最后一句话，妳被录取了！”牛月苹径自拿计算器亮出价码，拍桌定案。“月休四天，每天排班十个小时，三万五可以吗？”
身为店长，却被当作空气的陈智南发出抗议之声，“喂，妳……”
“好，那我明天九点五十提早报到。”谷芙兰喜孜孜允诺，随即离开。
等她走了以后，刚才被咖啡呛着的阎锋拿起杯子端详。
“她刚才是不是在说你呀？”牛月苹上前帮他添水，打趣问道。
“她可能是在说某个严厉的严、寒风的风的‘严风’……”
“好不容易才替你买到的KopiLuwah，好不好喝啊？”
“当然是独具风味，值得品尝。”
他常喝的其实是纯粹而浓郁的卡布奇诺，只是有时候也会怕人家不知道他的品味，而叫一磅KopiLuwah来喝。
“她只是酸葡萄心理。”阎锋对于谷芙兰的言论很不以为然。“就像林志玲漂亮亲切、气质又好，但总会有人说她只是个花瓶；蔡依林在舞蹈上愈来愈进步，也总有人会笑她不是实力派。总之名人，无论怎么做都会被批评。”
世上批评他的人多得是，他才不会把刚刚那女孩的话放在心上呢！
比芙兰回到位于三峡的老家，那是一栋三层楼老洋房。
一楼本是妈妈的面包店，后来爸妈离婚，面包香也随之消散，几年后再婚的父亲从大饭店离职，被继母和她女儿怂恿开了间义式餐厅，一路赔到整栋洋房押了二胎，害得她从餐旅学院毕业，进入大饭店工作，升干部才一年的她，不得不回来处理跑路父亲的债务，每个月得还三万块的贷款，以期这栋洋房不被法拍。
“今年是第一年，还有二十年。”谷芙兰望了眼洋房，哀怨的低头走进。
“这是赏给妳的两万块！”
继母游枝春一见她进门就将信封塞到她手上。
“两万块？妳拿我爸的金项、戒指去当凑来的吗？”她感到不舍，但又有一种松了口气的感觉。“我再去借两千块凑一凑，后天就能缴这个月的贷款了。”虽然往后还有很多个月得缴。
“妳爸跑路的时候带走了所有值钱的东西，我哪来的金银珠宝可以当？唯一可以换钱的，也就只有这栋房子。”游枝春满意的环顾房子内部。
“什么？”谷芙兰顿感不妙。
“有人用六百万买下这栋房子，妳不用再缴贷款啦！”继母带来的妹妹何玉慈握起她的手。“扣掉欠银行的五百三十万，和零零碎碎的开销、利息、欠款，我们还可以拿到五十多万的现金，刚才那两万块请妳一定要收下，当作弥补妳为了缴贷款每天打三份工的损失。”
“现在我们要离开这里，好好过自己的人生了，拜拜。”游枝春挽起女儿的手道别。
第1章(2)
比芙兰不敢置信的问：“妳们把这栋房子给卖了？一楼是我从小长大的地方，有属于我和我妈的记忆，加上后来因为妳们的馊主意买下的二、三楼，整栋房子当年市价不只一千万，妳们竟然用六百万就卖掉了？”
“全球景气差成这样，这地段房价跌到只剩五成，能卖出这个价钱已经很不错了。”被她质疑，游枝春不禁生气驳斥。
“重点不是这个，重点是妳们怎么可以卖掉我的家？”谷芙兰扬声斥责，气愤难平。
“难道要我们被贷款、被这栋丑房子拖到老、拖到死吗？再说，妳一个人根本没办法支付每个月三万块的贷款，为了每个月的贷款，我们已毫无生活质量可言，连妳那不负责任的老爸都跑了，只剩我们这些女人家，要靠谁呀？”
游枝春不平的续说：“本来以为嫁给大饭店的主厨可以让我跟女儿安定的过下半辈子，没想到他居然没有办法自己经营一间餐厅，虽然我前夫花心又会酗酒，但比一个没有本事又穷的男人强多了！”
比芙兰气得握紧拳头。都是她，带着十七岁女儿嫁过来，就为了她想过老板娘的美梦，执意爸爸辞职自个儿开餐厅，结果把家里害得那么惨之后，她竟还能说出这种话！
“姊姊，房子卖都卖了，妳还是赶快找个地方住。至于我们，我亲生老爸从来没有断过给我的教育费和生活费，我和我妈会另外找个套房住，这点请姊姊就不用担心了。”何玉慈笑道，拉着母亲便快步离去。
“喂喂，妳们……”谷芙兰瞠目结舌。人居然可以这么现实？
母女俩逃走后，剩下她一个人站在一楼荒废许久的店里。她们拿走其他现金，却只给她两万块，从此以后，她该何去何从？
“哇！原来有人？”门口的蓝千惠吓得缩到男人怀里。
陷在思绪中的谷芙兰也料不到有人会闯进来，忽然听到叫声，她也吓了一跳，转头望向门口。奇怪，这对男女愈看愈眼熟……
啊！那女人不就是当今的媒体宠儿，号称“贤妻千金”的蓝千惠吗？
长得美丽、身材修长姣好，因为善于家政而有别于其他总是浓妆艳抹混夜店，只会买名牌的名媛千金，而受到大家崇拜。
她出了一系列的食谱，有时还会上节目示范怎么做菜，书和节目都广受欢迎。
而那男人……咦，不就是她在“啡．主流”里批评过的大律师阎锋吗？
阎锋同时认出了她。今天下午在“啡．主流”训了他一顿的不就是这女人，这么巧？她就是餐厅经营不善，而卖了这栋房子的人？