“好茶。”魏纤懿转着杯盏,轻轻嗅闻,抿了一口说道:“阳崖阴林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次;叶卷上,叶舒次。这茶,紫女敕叶卷,茶香馥郁,是典型的好茶。”
前世她身为天下第一医,上门求她诊治的达官贵人不在少数,他们不只捧来了真金白银,也送顶级的茶叶,她自认喝过的好茶不计其数,品茶这项学问难不倒她。
“魏姑娘真是博学多才,妤儿这泼猴可要向你多多学习了。”黎百笑吟吟的说道。
卫知妤不服气了,“那魏姊姊会泡茶吗?我可是和娘亲学了许久,泡得一手好茶。”黎百合笑骂,“羞也不羞?哪有自己说自己泡得一手好茶的,何况你距离泡得一手好茶还远的很,魏姑娘别理妤儿,她说笑的呢。”
魏纤懿面带微笑,不疾不徐说道:“我的茶泡得肯定没有卫姑娘好,不过还是略懂一二。”
夏侯悦音本能的在心里哈了一声,听出魏纤懿这是要表现的意思,她更加确定了魏纤懿对卫青驰确实有意思,不仅要表现给卫夫人看,也要表现给心上人看,古人说有多含蓄,原来都是电视剧里演的,她觉得比现代人豪放。
“好啊!那就请魏姊姊露一手,让我们大家见识见识魏姊姊泡茶的功夫有多好!”卫知妤嘟着唇说道。
魏纤懿落落大方一笑。“既然卫姑娘想看,那我就恭敬不如从命了。”
第六章 以茶入菜(1)
魏纤懿起身,她挽起衣袖,煮水、挑茶、冲泡、洗涤杯盏,动作行云流水,等待一会儿后掀盖,一股幽香扑鼻而来,再分倒入小杯盏里,用镊子夹到每个人面前,看得出很是熟练,经常泡茶。
众人皆知她的出身,心中各有思量,不过是名农家女,她会医术已是很奇怪的事,如今又会泡茶,也是奇事一桩,身在贫苦的农家,哪里会有茶叶可喝?大云茶产量不多,多半从大齐而来,可说是奢侈品,一般都是官家、商家才喝的起茶。
黎百合端起杯盏,轻轻嗅了嗅,说道:“目之金黄浓艳似琥珀,闻之天然馥郁浓香,魏姑娘真是泡得一手好茶。”
魏纤懿禁不住露出了几分得意之色,“夫人过誉了。”
“不知魏姑娘这手茶技是在哪学的?”褚练云笑说道:“在褚某看来,魏姑娘深谙茶道,竟像是日日都喝茶似的。”
魏纤懿心里一惊,不动声色地道:“这都要拜夫人所赐,自从来到将军府,夫人便不吝惜分享好茶,让我有机会练习茶艺。”
她为求表现,竟忘了这一世自己的身分是个小农女,在茶产不丰的大云朝,一个小农女焉喝得起茶?是她大意了,一心想在卫青驰面前表现,想证明比起官家出身的夏侯悦音,她一点也不逊色,却忘了自身情况。
“想来夏侯姑娘泡茶的功夫肯定很好了,我等是否有荣幸见识一番?”魏纤懿很自然的把球丢到夏侯悦音身上。
她这么做一方面是要转移视线,一方面则是要压过夏侯悦音,她相信自己的茶艺不比夏侯悦音逊色,若夏侯悦音泡出的茶与她相当,那她还是胜了夏侯悦音,因为一个官家千金的茶艺竟与她一介小农女相同,岂不代表夏侯悦音需要反省?
夏侯悦音没料到事情会忽然落到她头上,她还呆愣着,黎百合已笑容真诚的问道:“悦音,这茶可还入得了你的口?”
她会这样问是因为夏侯悦音出身名门高胄,要喝到大齐茶并非难事,再者即便大云茶叶出产并不多,可依然有足以做为贡品的,这样的好茶皇上都会赏赐给大臣,她又是夏侯家的掌上明珠,自幼受其母韩氏悉心教导,对于分辨茶叶的好坏自然有一手,她是真的想知道夏侯悦音对这一批大齐茶叶的评价。
夏侯悦音连忙端起杯盏来,就见茶汤浅黄,幽香扑鼻,她慌忙啜一口,味道极为甘甜。
“如何?”适才一直没开口的卫青驰扬声问道,似乎对她的评价相当感兴趣,魏纤懿看得十分眼红。
她刚才露了那一手泡茶功夫,卫青驰一句话都没说,夏侯悦音不过喝了口茶,他就开口询问,他这是在昭告天下,他对夏侯悦音有意意思吗?
面对众人等答案的眼光,夏侯悦音实在说不出什么对茶的高深学问,她硬着头皮说道:“我失忆了,对茶叶的好坏如何分辨不太记得,不过,我觉得只要好茶入口,所有的杂念便会屏弃云外,此刻我手中的这杯茶就是能令人忘忧的好茶。”
她这理由百试百灵,只要她搬出失忆,大家都无条件相信她。
“说得太好了。”黎百合心有戚戚焉。“我的想法与你一样,只要能品到一杯好茶,什么烦心事都顷刻间消散,这是只可意会不可言传的心境,想不到悦音你小小年纪,竟有这番体悟,太难得了。”
卫青驰一双黑眸似笑非笑的看着夏侯悦音,调侃地说道:“那娘亲可要多给悦音一些茶叶了,免得她有烦心事时又跑去巫灵山做傻事,叫儿子疲于奔命。”
一席话说得夏侯悦音微微面红,众人都笑了起来,而魏纤懿适才露的那手茶技便也没人再提了,叫她恨得牙痒痒。
“悦音姊姊忘了如何泡茶,那悦音姊姊可会用茶汤做菜?”卫知妤兴致勃勃地道:“我在书上看过以茶入菜,只是至今无缘品尝味道。”
黎百合笑骂,“你这个小吃货,怎么可以问你悦音姊姊这个问题,莫不是要悦音煮给你吃?”
他们一老二小老在定风轩蹭饭之事,她也有耳闻,虽然惊讶夏侯悦音竟然有一手好厨艺,可她没有过问,毕竟她现在失忆了又寄居在将军府里,能有个嗜好打发时间也不错。
“你会吗悦音姊姊?”卫知妤盯着夏侯悦音,古灵精怪的眼阵一转,又笑嘻嘻地道:“我觉得你会!”
夏侯悦音也不当自己会厨艺是秘密了,坦白承认,“我是会几道以茶入菜的菜肴。”
卫知妤欢呼了起来,“悦音姊姊快点露一手,肯定很好吃!”
卫老夫人也心动地道:“是啊,悦音丫头,你就做几道吧!我这老太婆也不知还能活多久,能在有生之年品尝到以茶入菜的菜肴,也不枉此生了。”
祖母说得太好太动人了!卫知妤悄悄对祖母竖起大姆指,用力眨了下右眼。
“那好吧!”夏侯悦音也没推辞,大大方方的答应了。“我就做几道,不过要借卫伯母的茶叶一用。”
黎百合笑道:“那是自然的,要用多少都行,只是辛苦你,让我们有口福了。”
突然之间,魏纤懿眼里出现一抹嘲讽,不冷不热的说道:“有件事我真的很是好奇,夏侯姑娘失忆了,所有的事都不记得,偏偏做菜的手艺没忘记,还真是叫人费解。”
因为大厨房每日往定风轩送食材,故此她也听说了夏侯悦音厨艺精湛一事,原是没放在心上,觉得会厨艺有什么了不起,府里厨子厨娘厨工多的是,还怕没人煮食吗?
哪像她,一手医术无人能及,厨艺能比的上医术吗?
可万万想不到,夏侯悦音竟是靠厨艺收服了卫老夫人和卫知妤,这一老一小竟然是吃货,不偏不倚的倒向了夏侯悦音。
夏侯悦音浅浅一笑,“做菜得长久练习,因而深入骨髓成了本能,怎么会因失忆而忘记,我也会看书写字啊,难道因为失忆便连字都不会写了?”
魏纤懿皮笑肉不笑地道:“夏侯姑娘真会说话,叫人没法挑出错处来。”