一大早，伙计们陆陆续续来到饭馆，先清理了环境、搬运菜篓和箩筐，再打好几缸水，之后来到后堂坐定。
陆樽与陆小鱼平时是不与众人一起用膳的，但兰书寒记住了陆小鱼的话，想扮好陆樽就要多和别人接触，所以他特地来到后堂和大家一起用早膳，想多熟悉一下这里的人事物。
“哟？杯子哥真是稀客啊，居然来后堂吃饭了？”
“嗯。”兰书寒含糊地招呼过去，便走到角落的位子坐下，闭眼假寐。
众人都知道陆樽总懒洋洋的，便没有再去吵他。
兰书寒可不是真的想假扮陆樽假扮到连懒都要学，而是因为他还在观察四周情况。有了先前小桃红与来福的教训，他不再乱发言，何况他胸月复中的诗书、脑袋中的智计，在这里也完全派不上用场。
终于，有人将胡一刀煮好的早膳端来了，一桌一桌的发放，然而当兰书寒睁开眼看到菜色时，不由怀疑自己是不是看错了。
一盘梅干菜，一盘花生，和一碗糙米饭，没了。
他皱起眉，以菜肴美味名闻遐迩的蓬莱饭馆，给自家伙计吃的竟然如此寒酸？原本就对食物极为挑剔的兰书寒现在更没胃口了，默默放下了筷子。
一旁的伙计们见他对早膳兴趣缺缺，也不由凑了过来，七嘴八舌起来。
“杯子哥，恰好你今天来了，跟咱们说说，咱们蓬莱饭馆又不是不赚钱，怎么每日给咱们的膳食都这么小气？”
“可不是，甚至连块肉都没有，客人吃剩下的菜饭都比我们的伙食好太多了！”
“是啊，连杯子哥你都不想吃了，你能不能告诉胡大厨，让他换点好的菜色？”
兰书寒不用想都知道这其中必然有很大的问题，陆小鱼负责管帐，她不可能是那种会苛刻伙计的人，看起来这伙食大缩水，主要原因还是出在胡一刀身上。
其实兰书寒可以直接将问题丢回给陆小鱼，不过他在朝中看多了不公不义，再加上他身处的位置，都让他无法对此视而不见。
或许这些人都只是伙计，但对他而言，这是百姓。
“把胡一刀叫来。”他淡淡地道。
众人虽有些意外他显露出的威严与他们熟悉的陆樽的痞气有所不同，却也欣喜终于有人要插手这件事了，于是很快地，一名伙计将胡一刀带了过来，而后者在进门时，脸色还不太好看。
“找老子做什么？”胡一刀口气不善地道。
“我问你，”兰书寒示意他看向桌面上，“这就是大伙儿每日用的膳食？”
“不然呢？每天都这样吃，有什么问题吗？”胡一刀有些不耐烦，就因为这些鸟事叫他来？
“你不认为太过寒酸了吗？”兰书寒单刀直入地道。
所以这是算帐来了？胡一刀冷哼一声。
“老子能拿出来的就是这样，不想吃的就去吃土。”说着说着，他居然还恶人先告状，“陆樽，你就因为这种小事来找老子麻烦？不晓得快开店了老子很忙吗？简直是浪费老子的时间！”
“这是小事？为我们陆家卖力气干活，却连餐饭都吃不饱，我不认为这是小事。”兰书寒却紧咬着不放。
“不然你想怎么样？”胡一刀火了，双手叉腰，一副你要打架老子也不怕的模样。
“很简单，该是什么菜，就上什么菜。”兰书寒一点也不畏惧，“我相信小鱼有给你足够的银两花在这伙计的膳食上，如果你只能端出这么寒酸的东西，那么别怪我追查那些多余的银两究竟到哪里去了。”
此话一出，全场譁然，他们虽然也曾猜测胡一刀删减菜色是为了中饱私囊，却无从证实，只能忍气吞声，想不到陆樽居然敢直接说出来。
兰书寒并不知道，他这么做，无形中得到了众人的支持，所有人都恶狠狠的瞪着胡一刀，胡一刀顿时成了众矢之的。
“陆樽，你这是污蔑！”胡一刀有些退缩，随即又大声道。
“污蔑？这种事一查就知道了不是吗？若是我错，我定当给你认错赔礼，如果你真的贪墨了银两，我就得替我蓬莱饭馆讨个公道。”
“你要公道，老子就得让你查吗？想得美！”胡一刀看陆樽咄咄逼人的样子，索性用威胁的，“老子就是只做得出这些菜，再多我做不出，怎么样？大不了老子不干了，看是你怕还是我怕！”
毕竟这蓬莱饭馆就是靠他胡大厨的名声在撑着，要是大厨走了，看谁还会上门来吃饭。
兰书寒可不会受他威胁，要制衡胡一刀这种人，他多得是办法。“你当然可以不干，不过在你不干之前，得先把你之前侵吞的钱吐出来。我教不会你公道，就让官府教你！”
意思就是，你敢不干我就敢报官！看谁的下场比较惨。
这下胡一刀怕了，他本就理亏，本来想着威逼一下陆樽就会妥协，没想到他的气势还比自己强了三分，他顿时没招了。
“哼！不晓得你在说什么，简直是含血喷人！你那么会说，那你自己做，老子这两天不掌厨了，看以后谁求谁！我呸！”胡一刀吐了口痰，便气急败坏地往外冲，差点与前来后堂的陆小鱼撞在一块儿。
他只是狠狠地瞪了一眼陆小鱼后，飞也似的离开。
陆小鱼一头雾水地走了进来，问众人道：“发生什么事了？胡一刀怎么气冲冲的？”
大伙儿的眼光齐齐看向了兰书寒，后者只是淡淡地说道——
“我好像气走你的大厨了。”
气走大厨？陆小鱼脸色有些不豫。“怎么回事？你把胡一刀气走做什么？气走他等一下怎么开门做生意？”
兰书寒指了指桌上的菜色，语气严厉。“就是这么一回事，你没有和众人一起用膳，不知道大伙儿每天早上吃的都是这些东西，我相信你给胡一刀的银两，应该不只能做出这些菜吧？”
众人见陆小鱼表情不对，也纷纷凑了过来，替兰书寒说情。
“那个……小鱼妹妹，杯子哥也是替我们出气啊！”
“对啊！胡一刀太过分了，每天让我们吃这些，吃不饱又不好吃，都没力气干活了。”
“这次杯子哥没有做错啊！小鱼妹妹你可别生他的气……”
这么快就众望所归了？陆小鱼挑了挑眉，她昨天才叫兰书寒多与人接触，想不到他今天就执行了，而且成果比她想像的好太多，虽然也造成了点小麻烦。
“好吧，我明白了。”陆小鱼放缓了脸色，朝着众人道：“你们先将就着吃，我保证明天会换菜色，至于你……”
她望向兰书寒，蓦地笑了起来，那张清秀的脸蛋，甚至微微泛起了光芒。“这件事倒是干得好！”
陪着陆小鱼来到厨房，兰书寒原本还有些抗拒，可是他告诉自己他现在是陆樽，不该挑剔那么多，不过当踏进来之后，发现这厨房洁净明亮得有些出乎他的意料，倒也没那么排斥了。
“你在这里坐一下。”陆小鱼拉了把椅子，让他在一张大桌子前坐下，自己走到了炉灶边。
兰书寒就这么看着她，当她开始动作时，他眼睛越睁越大、越睁越大，到最后几乎是屏住气息看着她下厨。
白女敕的小手握着铁灰色菜刀，一刚一柔形成了强烈对比，她无论切菜或是切肉都能让食材的大小均匀，菜刀敲击在砧板上的节奏彷佛一曲流水般的乐章，听起来十分悦耳。
而后生火、起锅、下油，她的动作宛如蝴蝶般灵活，锅勺迅速的在锅里添上了酸甜苦辣，大力翻炒时她看起来犹如一朵张狂的芍药，细火慢煎时又好似湖畔恬静的幽莲，在她的手中，土鸡像要展翅高飞，鲤鱼更似欲越过龙门，食物不仅仅是食物，更像是被赋予了另一种层次的生命。