冷轻嫣你的好运到此为止,接下来你将成为众人的笑柄,你就得意吧!
唐纭睐了眼冷清玉那讨厌的轻蔑冷笑后,旋即转过头,不想与她有过多的交集。
厨艺比赛是在露天举行,每一位参赛者有一张料理木台跟一个炉架,上头摆放自己带来的食材和工具。
太监领着唐纭来到有她名牌的木台前。“冷大小姐,这就是您比赛最后一关的位置。”
“有劳公公了。”唐纭微微颔首。
第七章烤肉金桔立大功(2)
没一会儿,所有进入最后一轮的闺秀们也纷纷就定位,负责打下手的丫鬟也来到她们身边。
由于时间有限,半个时辰需做出两道菜,因此允许两名丫鬟现场协助,但不允许帮忙操刀、炒菜,只能跑跑腿、帮忙生火洗菜之类的工作。
德妃一番勉励后,太监敲响锣鼓,令人紧张的厨艺大赛开始了,由于是第一次举办厨艺竞赛,因此特别引人注意,一个个受邀出席的来宾或是被淘汰的闺秀,及陪同家中女眷出席的世家公子们也纷纷睁大了眼看着。
这时大臣们已经下朝,陪着皇帝前往竞赛场所,一向疼爱冷轻嫣的太后也破例出席观看。
锣响之后,晋级的闺秀们掀开盖布检查自己带来食材无误后,拿起菜刀就开始忙碌起来。
只有唐纭那儿的木台静悄悄的,主仆三人正惊愕的看着眼前的食材。
全是稀稀落落三三两两的配菜,没有一样完整的主菜食材,即使有肉,那块五花肉也被切得七零八落,做不成她今天准备要烹煮的东坡肉。
她准备用来做水煮牛肉的肉块也被换成肋骨排。
她的食材被人调包了……
翻看着这些食材,唐纭当下只有一个想法一看!柄旗飘扬,真是令堂卡好。
这时眼角余光扫到冷清玉嘴角那一闪而逝的挑衅冷笑,唐纭顿时明白了来龙去脉,气愤的磨了磨牙,暗忖:敢跟我玩阴的,看姊姊我怎么玩死你!
一旁这些参赛的闺秀还有底下观赛的王公大臣、公子、千金们,看见她木台上的食材后也开始议论纷纷,同时暗中偷笑嘲讽,有一半的人几乎等着看她的笑话。
罢下朝过来,坐在最前方的冷钧焱亦惊骇不已,就算他不会烹煮,这几天看着女儿反复练习那两道菜,每一回的试菜总少不了他,该用哪些食材他也看得滚瓜烂熟,哪会不知道被人掉包了食材。
懊死,女儿的院子肯定出了奸细!
在皇宫里所有食材都有太监侍卫专门看管,因此食材送入宫后,想要偷换食材根本没有机会,只有从源头下手,赶在送进宫前才有机会动手脚。
冷钧焱眸光大炽,咬牙切齿的怒瞪着嘴角隐隐流泄得意冷笑的冷清玉,顿时明白是她搞的鬼。这不知感恩图报的贱丫头,竟敢这样坑害他女儿!
桐叶跟知秋看到这些食材,急得眼泪都飙了出来。
知秋哭着说:“小姐,出门前我们两个还对过所有食材,确定没有少掉任何一样才抬上马车的,怎么会这样……”
“被人掉包了,还不简单。”这冷清玉的手还伸得真长,都伸到她院子里来了,不给她点颜色好看,她就不叫唐纭。
“小姐,怎么办?这样我们还怎么比?”桐叶也是一边擦拭眼泪一边问着。
“比,为什么不比,本小姐字典里没有认输两个字,把眼泪给我擦掉!”她低喝两个丫头一声。
她收敛满腔的愤怒逼自己冷静下来,开始翻看食材,看看里头有什么东西可用。
除了被破坏的肉外,其余都是配菜还有调味辛香料,跟这包……爱玉子……敢情她院子里那被冷清玉收买的叛徒,把她院子小厨房里用一半的配料全塞进来?
看着这一桌凌乱的食材,她忽然灵机一动,撩起衣袖对两个丫鬟下令。“桐叶你问哪里有井水,马上打一桶来,还有请问公公可否拿些冰块给我们。知秋,我们要过来这边时不是在花圃间有看到一株结果子的金桔嘛,你现在马上去将那些金桔拔过来。”
“小姐,这是要……”她们两人不解的看着唐纭。
“快去,没时间可以耽搁了。”唐纭朝两个丫鬟低喝一声,两人才赶紧各自拿着工具取水摘果子去。
趁着两人去取她所需要的东西时,唐纭开始其它准备工作,将被切碎的五花肉、排骨放进她调配好的腌酱里,将食蔬切成同等大小备用。
没一下子,桐叶知秋两人便经过同意,将唐纭所需的材料一一拿回,唐纭将排骨放进一个铁锅里,再放到炉子上开始炭烤排骨。
然后将爱玉子用布巾包着放在水中搓揉,爱玉子不断的释放出胶质,见差不多了,便将它放置一旁等待凝固。
这时排骨己闷烤得差不多了,她将腌好的五花肉片串到竹签上,让桐叶跟知秋也帮着串肉串,再将肉串放到炉子上烤,中途时不时洒下香气扑鼻的香料,顿时间整个比赛现场弥漫着满瀵的烤馨气。
这香气挑逗着所有人的味蕾,纷纷撑大鼻孔、睁大眼睛四处张望,寻找这扑鼻香气是自哪里传来的。
连陪着皇帝一同出席的韩澈也被烤肉香气给勾引,不动声色地闻着这诱人香气,心下一惊,这味道十分熟悉,记忆中似乎常常闻到……一幕幕模糊的影像忽地自记忆深处窜上脑海。
一幕坐在篝火前烤肉的画面闪过,画面中有个女人跟他并坐在一起,两人一起烤肉聊天,有说有笑。
一旁的皇帝见他突然间猛甩着头,关心的问着,“阿澈,你怎么了?”
韩澈摇头。“没什么,似乎有些遗忘的记忆突然间浮现。”
“让御医来看看吧!”
“不碍事,谢皇上关心,微臣没事。”
“没事就好。”韩澈现在可是大周国的顶梁柱,有他在,周边几个国家皆不敢小觑大周,他自然得多多关心。
时间过得很快,进行得如火如荼的烹饪大赛,眼看就要进入倒数阶段,唐纭一双手从没停过,一面掮着羽扇注意火候,一面不断翻动架上的烤肉串。
见所有烤肉都差不多了,她将烤肉工作交给知秋,拿过桐叶取来的冰块和御膳房备在一旁用来果雕的工具就往冰块敲下,同时拿着一支小榔头辅助地敲着。
众人本来就对她的烤肉感到十分好奇,现在又见她拿着一块冰块不知在做什么,更是惊诧不已。
没多久,一个天鹅造型,中间肚子部分凿空的冰雕便形成,唐纭在旁边摆上一些雕花的新鲜水果,然后将爱玉冻小心自起放进冰雕天鹅的肚子里,摆上几片黄黄绿绿的金桔片增加色彩。
见还有点时间,她利用碎冰块又做了金桔梅果汁,等她将金桔汁倒进杯子里时,比赛时间刚好结束。
不管有没有完成,太监毫不留情的直接将各家闺秀做的料理通通端走,摆到中间一条铺着红布的长桌上,供所有人观赏。
听到太监禀告所有菜色已经全数端上桌后,皇帝便扶着太后一同步下高台,欣赏着每一位闺秀们的手艺。
至于尝试,说真的皇家人没那勇气,就只是纯欣赏,后头自有御厨们负责试吃评分。
皇帝满意的看着一些卖相不错,引人胃口大开的菜色,走着走着,一行人来到唐纭的成品前停下了脚,疑惑的看着她这两样料理,尤其是对装在天鹅冰雕肚子里的爱玉感到好奇,不知怎么食用。
“这东西究竟是什么?”皇帝跟太后互看一眼疑惑问着。
身后的韩澈不假思索的出声,“爱玉,这东西叫爱玉,吃法是这样的。”他拿起一个放在碎冰上的水晶碗,舀了一勺爱玉,加了一点冰凉糖水跟金桔汁。