段柯古轻轻摇她。“大娘，听见我了吗？我是柯古啊，那个常跑到您家吃饭的大个儿，听见我了吗？”
曲母其实没听见段柯古在喊些什么，可他低沈地嗓音，却勾起她某些回忆。
喊着她的，是她的谦郎吗？曲母眼皮轻轻动了一下。
如意大喜，忙扑到床边喊叫：“娘，我是如意啊！您听见了吗？”
如意……是如意在唤她，女儿的声音犹如一盏微烛，让陷入迷雾中的曲母找着了方向，只见她身子略略颤动。
“太好了，您终于有一点反应了。”见她娘终于有了反应，如意开心得喜极而泣，将她的脸颊帖在娘亲冰凉的手上。
“我派人去请大夫过来。”段柯古说。
婢女应声过来。“是，小的就去，不过，大人您的早膳呢？”
在里去看顾她娘的如意听见，一讶。瞧他先前急吼吼的模样，她还以为他早吃完饭了。
“搁着，先去请大夫过来要紧。”
婢女身一福离开，换如意走了出来。“我娘就交给我，您先去用膳吧，菜凉了就不好吃了。”
“一个人吃多没意思。”他一瞅她。“不然我去把饭菜端来，我们一块吃？”
“您是大人，我怎好跟您同桌共食？”
“门关起来谁看得见。”他才不理这些教条。“我这就去端，还有，说不定你娘闻到饭菜香，会突然间转醒过来。”
娘又不是他！她心底想，可表情已不再坚持。
“我就去把房间桌子收拾收拾。”
曲母厢房，段柯古与如意相伴而坐，眼前，是段柯古去端来的一桌粥菜。
他挟起一口菜，冲着床上病人喊道：“大娘，您有没有闻到香味？今天如意熬了一锅米粥，炒了芦蒿腊肉还有一盘鲜菇，滋味好极了。您如果闻得嘴馋，可要再努力一点，早点醒过来。”
如意发觉只要有他在的地方，她忧愁的情绪就维持不久。
“快吃吧！”她挟一筷芦蒿腊肉还有一盘鲜菇，滋味好极了。您如果闻得嘴馋，可要再努力一点，早点醒过来。”
如意发觉只要有他在的地方，她忧愁的情绪就维持不久。
“快吃吧！”她挟一筷芦蒿腊肉进他碗。
段柯古吃得津津有味，很快又伸出空碗，要她再添一碗。
说真话，因为担心娘亲身体，如意已经有两天没好好吃顿饭。但在段柯古唏哩呼噜声音的陪佐下，她也慢慢把碗里粥吃得精光。
他微笑地看她反应，他所以夸张表现，就是为了眼前这一幕。
“好饱。”三碗粥下肚，感觉肚子已经撑到一个极致，可一瞧炒野菇无人闻问，他又忍不住举筷。
一口菇进嘴，他眼立刻惊艳亮起。本以为自己肚里再没一点余缝，可一尝之后他才蓦然发现，他还少了一样——
一个“合敛”的动作。
“很适配对吧？”她也跟着挟了筷菇吃。
“怎么会这样呢？”他狐疑地看着炒菇。“瞧它也没什么特别，怎么吃起来感觉会这么对！”
“我爹说，这叫‘恰好的收场’。”她解释：“他说我们掌杓的人啊，不能一味打开客倌们的胃口，打开之后还要懂得收束，才是一个够格的掌杓。”
“说得真好。”段柯古佩服道。“哎呀，只能怪我来得太晚。要是我能早个一、两年下江南，就能跟你爹好好讨教一番。[熱%書?吧&獨#家*制^作]
她一睨。“又想把我爹写进子里了？”
“是啊！”他豪爽地笑。“不过话说回来，如果我早个两年过来，说不定我们不会遇上？”
也对。世事难料，怎么知道老天所以安排他们现在，而不是早一点、或晚一点遇上的用意。
“你是及时雨，老来解我跟我娘的燃眉之急。”
他垂头一谦。“我很高兴你需要的时候，我正好就在你身边——对了，我差点忘了，我昨晚跟陆明定了个比试。”
两人热衷说话，没发现曲母在听见陆明时，眼皮颤了一下。
“什么比试？”如意放下筷子。
“割烹。”他详细解释昨晚的对话，还有他这么做的理由。“我有信心你一定会赢，所以赛后，我会当着周大人面要陆明把‘小莲庄’还给你们。”
如意当真没想过还有这法子，确实是个理想办法。“比赛的菜式是——”
“冬瓜盅。”
哎呦！她肩膀一缩。他什么菜不挑，竟选了一个最需要上好鲜料的菜色！
“你说比试时间什么时候？”
“三天后——不过眼下只剩两天时间。”
“不可能。”她不得不浇他冷水。“时间太短了，很难在这么短时间内备齐所有料材。”
料材不是上街市买就成？他一句话还没出口，只见如意匆匆取来笔墨纸砚，当着他面写下需要的东西，云腿瑶柱河虾蟹脚、莲子田鸡鲜笋冬菇，功夫足的不会额外添上烧鸭猪肚鸡肝鸽蛋种种滋腴之物……
“但我记得‘小莲庄’的冬瓜盅没这么多东西……”瞧着那洋洋洒洒十几样料材，段柯古一愣。
“那是灶房偷懒。”她叹气。“这夏季冬瓜当令，本就甘润多汁，马虎点只要滚上老母鸡汤，里边再添一点猪肚莲子鲜笋，就可以取名以冬瓜盅了。”
“真的做不来？”难怪陆明会一口答应比试，就是看准时间太短，他们不可能备得齐料材。
如意一脸愁。“我很想答应，但料材，实在让我没把握——”
“不，”突然有个声音插进。“你一定得去比。”
“这声音？！如意惊讶跳起，飞奔到她娘床边。“娘，您醒了！”
“如意，听我说，你一定要想办法赢回你爹的‘小莲庄’。”曲母拉着女儿的手不住摇晃。
“我知道我明白。”如意不断拍抚她娘的背，只怕她娘一口气喘不过，又厥了过去。“娘您先别急，慢点说，女儿会听您说去比的。”
“我梦见你爹……”曲母泪眼汪汪。“他一直拉着我的手问，‘小莲庄’呢？他的‘小莲庄’呢？我……我真没那个脸告诉他实话……”
如意忧愁地蹙紧眉，她还不知道该怎么跟娘说，这场邦烹比试，她实在没什么把握。
一瞧如意脸色，段柯古马上知道她心里在想什么。
“大娘。”他走来轻拍曲母的手。“您刚醒来，别一下说太多话，还得多休息。”
“你会帮忙吧？”曲母渴盼地看着他问。
“当然，大娘跟如意姑娘的事就是我段柯古的事，只要我帮得上，我一定竭尽心力。”
“好、好……”曲母连连说道，一脸欣慰。
如意感激一瞟。虽然难关还未解决，可经他这么一说，她心神就觉得稳定多了。
原来，这就是有人傍身、可以倚靠的心情。
稍后，婢女过来敲门，说是大夫已到。段柯古退出曲母厢房，跟如意约定忙完，园中小亭见。
半个时辰之后，才见她匆匆走来。
段柯古立刻放下书，倒了杯茶给她。“先坐着歇会儿。”
如意感激接过。
“才几天，你真的瘦了很多。”他心疼地打量她。
“一下发生太多事，任谁都会这样。”她羞涩笑。“不过现在我娘醒了，我心里一颗大石总算卸了下来。”
“大夫怎么说？”
“还是一样，让我娘多吃点好的，然后多休息，别让她太激动。”
“我一直在想我帮你定的那比试，或许太为难你了？”
是为难，但还是硬着头皮上，毕竟她已经答应过娘，她一定会赢了。
“其实，我不是完全没有胜算。”她搁下喝尽的茶杯。
“怎么说？”
“我还有我爹的菜谱啊！”她瞅着他笑。“你想一道来吗？”