“不能修下学期的课!那怎么行，那门课是必修的耶，这不就是摆明了不让你们毕业吗?”
蟑螂头是系上一位以严苛出了名的教授，因为他头顶全秃只剩两撮长长的头发垂落在头的两侧，样子简直像透了蜂螂，所以系里的女生就私底下给他取了这个绰号。
“可不是吗?所以喽，我只好夜以继日地拼命写，每天下了课都是泡在图室日馆里面杏资料，不到图书馆关门绝不回家，你看，你就住在我家附近，我连抽空去找你的时间都没有，哪还有什么美国时间做运动，所以就肥成这个样子啦!”
和上次见面时相比，明雪的确胖了一大圈，配上圆圆的脸蛋，让我联想到油滋滋的甜甜圈，我也觉得她该减肥了。
“你少吃一点吧，再胖下去，衣服都穿不下了。”
“可是很好吃耶!我再吃完甜点就好了，拜托嘛!”说着，立刻舀了一口布丁放进嘴里，并且露出心满意足的笑容。
我只能笑着摇摇头。
一会儿，她突然认真地说：
“歆予，你离开学校以后，我好无聊，做什么事都只能自己一个人，想跷课也没人陪，人生真是乏味!”
“我又何尝不是?生活环境都改变了，刚开始还真有点适应不良呢!还好现在已经进入状况了。”停了会儿，我突然想到：“不过话又说回来，也许我们各自单飞，以后，你会比较容易找到你的真命天子。以前我们两个人成天腻在一起，心仪你的男生哪有机会接近你呢?顶多只能站在一旁流口水喽！”
我们一向互相戏谑，她的是真命天子；而我的呢，则是白马王子。
“是喔!好像我是宇宙超级大美女似的。”明雪笑着说，时光彷佛回到了从前，好轻松、好愉快。
我也开心地笑了开来。
“对了，林士棋终于和方婷婷分手了。”
“啊!为什么呢?我已经不在班上了呀!”
我感到十分惊讶，他们原来是一对，后来林士棋转而追求我，导致方婷婷对我有着很深的敌意。其实，我对林士棋根本没意思，只是他一厢情愿罢了。
我的感情生活一向空白，也许我真的是在等待着我的白马王子出现吧!
“依我看哪，没有人受得了方婷婷的脾气，早分早好喽！”明雪耸耸肩说。
我也耸耸肩，不予置评。
不久，她凑过来小声地说：“歆予，说真的，你们的东西真的很棒，不输给五星级的大饭店，可是为什么生意好像不太好的样子?这附近是商业区，有公司、学校，还有医院，照理说中午人潮应该很多，吃饭的人也应该不少才对呀，你看别家店生意都不错，为什么就你们的客人只有小猫两三只?歆予，你确定你的工作没问题吗?会不会哪天关门了，你就领不到薪水了?这样一来我就不能常常来吃，岂不是太可惜了!”
她停了一会儿喝口水，又说：”对了，期末学会干部要聚餐，我就提议他们来这儿，你说好不好?你……会不会觉得有点尴尬？”
“尴尬是免不了的啦，可是我总要面对的，而且想必认识我的人一定都知道我的事了吧!这样也好，帮老板娘拉点生意。说不定她会给我加薪哦!”我故作轻松地说。
其实一想到自己将被同情又好奇的异样眼光所包围。我就害怕得全身发抖，要是有人恶意攻击的话，我可能会招架不住，当场夺门而出，也或许那天我干脆就请假算了。
“那就好。歆予，我觉得你们店里的布置太暗太素，不够明亮、也不够活泼，而且店门口也没有任何广告招牌，这样怎么能吸引顾客上门呢?”
“你说得有道理，我答应过老板娘要帮她做些海报，看来我得开始采取行动了。”我想起了应征时对老板娘的承诺。
“嗯，有需要的话尽避通知我。”明雪拍胸脯保证。
“省省吧，你还是专心写你的报告，小心蟑螂头找你麻烦。”
“他敢!我就把他的蟑螂须拔掉，让他彻底秃头。”她一面说还一面做着拔毛的动作。
然后，我们两个人笑成一团。
※※※
为了实现我的承诺，我开始认真地思考怎么改善餐厅的生意，当然。这样做也是为了不让自己“失业”!
大家讨论了很多次，最后决定老板娘出钱，而我们员工们出力，尽可能做些改变以招来更多客人。
好的部份当然要予以保留，那就是“好吃”以及“不贵”，但是包装与促销的部份则必须改善。
敖近的消费群都比较年轻而贵族化，所以我们决定改用较高档的西式套餐方式呈现。厨师们设计了多种套餐，同时讲究食物的配色与摆盘，从前叶、沙拉、主菜、甜点，以至于附餐饮料一应俱全，保证客人百吃不厌!
餐厅停业一天，大伙儿自力救济，将里里外外重新粉刷打扫了一遍，每个餐桌铺上色调温馨而清爽的桌巾，上面放着鲜花和问候客人的贴心小卡片，然后我又“大公无私”地把家里没被“搜刮”卖掉的一些家饰品拿过来搭配，例如油画、花瓶、雕像、盆栽……还好当时我没有把这些看似多余的东西丢掉，现在总算又可以派上用场了。
还有呢，就是要营造用餐气氛。在我的游说之下，老板娘终于忍痛买了一套音响，我把以前买的音乐CD捐赠出来，反正现在我根本没时间听，放在餐厅播放，我反而可以每天听到。我特地将所有的CD加以分类。每星期中的每一天固定放某一种类型的音乐，以营造每天不同的用餐氛围。
接着，我做了几张宣传海报，配了框架立在店门口，又设计了菜单的样式。这些事对我可说是易如反掌，从小爸爸把大把银子砸在我身上，企图塑造一个有气质有修养的女儿。
有没有气质修养我是不知道啦，可是在美术和音乐方而我可真的很拿手。看看我从小到大的比赛奖状就知道了!
只是爸爸一定没想到，他所造就出来的女儿，现在居然在餐厅当洗碗工。
嗯，画龙可别忘了点睛哦!
斑水准的食物可以抓住客人的胃，但没有高品质的服务，却拉不住容人的心。所以对服务生施以全新的训练是一定要的啦!
谁来训练呢?
当然是老板娘喽!
可是，她一向做中餐，连如何摆设西餐餐具都没有概念；要怎么训练?
看来，我也只好硬着头皮上了，好歹从前我还是有钱人家的时候，三天两头上高级西餐厅吃香喝辣，没由自己端过盘子也看过别人端盘子吧!
就这样打鸭子上架，我当起了技术指导，把雯雯连着老板娘一井好好地“修理”了一番。
这一折腾，半个月就过了。接着我们打算先试卖一周，看看市场接受度如何。
试卖的第一天是星期一，我准备的音乐是流行轻音乐。
当音乐才一响起没多久，就来了第一批客人，那是四个打扮入时的都会女子。
第一桌才上完主菜，第二批客人进来了，应该是附近清泉医院的医生，六个人并了两桌，点了最贵的套餐。
当第二桌才点完菜，马上又进来了第三批、第四批、第五批客人……
痹乖!座位几乎坐满了。
我很好奇，所以一直躲在厨房门口偷看，只见客人聊天的声音愈来愈大，雯雯忙碌地穿梭在座位之间，后来连老板娘也绽放着一张笑脸，加入了倒水上菜的行列。
生意出奇的好!
第一桌客人结账离开了，原来的座位马上又有新的客人递补上去，我只能用“川流不息”四个字来形容。