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家庭煮夫 第7页

作者:舒彤

忍不住,她发出小小的质疑声,“你真的没问题吗?”

严少良转头对地比了一个oK的手势,从橱柜里拿出一个锅子,放到炉上加热,然后拆开番茄酱的塑胶封套,放在一旁。

“这缺一些东西……”他转身四下搜寻,模着下巴想了几秒钟,抬头对她道:“可不可以麻烦你把我的包包拿来?”

“喔!好。”

她正要起身,小志已经带着包包蹦蹦跳跳的走到他的面前。

“包包!”小志脸上挂着讨好的笑。

严少良模模他的头.给他一个赞赏的笑容之后拿过包包一阵翻找,从里头拿出所需的物品。

现在东西都齐,可以开始了。

只见他先倒下鲜女乃油,搅拌数下之后将火关熄,拿起一旁的番茄酱.大约占计所需要的量,加入拌匀。

原本白色的鲜女乃油,在加入红色的番茄酱后,变成了淡淡的橘色.他尝了尝味道,点点头,将锅子放到一旁。

接着上场的才是主角。

他的脸上绽出愉悦的笑容.将蛋打散,虾仁剁碎,然后取出平底锅.开始迅速利落的料理着。

先放女乃油和面粉.大火全开.拌炒至两者完全合一,然后改小火.牛女乃必须分八次倒入.而且倒入时,搅拌的动作不能停,一停,这底部就焦.一切也完了。

他的神情愉悦,动作熟稔.完全看不出任何生涩的模样,就好像这样的过程他已熟悉毋需思考,便可以行动自如,他甚至不用量匙,一切全凭感觉。

虽然大感讶异.但是方琦还是不得不承认,这男人料理时的动作和神态.颇有大师风范。

看来她的担心根本是多余的,他果然有两下子。

在最后一次倒人牛女乃时,他利落的洒上盐,将里头的混合体拌炒成面糊状,然后起锅。

接着加入的,是剁碎的虾仁和鲜女乃油,充分的搅拌混合之后,便可以进行最后一个关键动作。

他转身,看着早巳经饿得瘫软在桌上的三人,笑问:“想不想早点吃到呀?”

小志和小梅马上很给面子的大嘁,“想——”

“你呢?”他对她一扬眉。

“我?”方琦咽了咽口水。“我当然想……”她都快饿死了。

虽然他的动作利落优稚,活像表演一样的绝无冷场,可是人肚子饿了就要吃东西,再漂亮的动作也填不饱她空虚的肚子啊…-

“那就过来帮忙吧!”他将刚刚处理好的那团面糊交给他们,并且为他们示范了一次:“像这样,捏成椭圆型,然后依照顺序沾上面粉.蛋液.面包粉,再交给我,马上就有热腾腾的可乐饼可以吃了!”

“可乐饼?那是什么东西?”她探头探脑的看了老半天,就是没看到他用的材料里有可乐这种东西,“你没加可乐,怎么做得出可乐饼?”

严少良闻言先是一愣,继而轻笑出声,

“可乐饼之所以叫做可乐饼,那是因为它的日文发音听起来和可乐很像,并不是因为里面加了可乐,所以才叫可乐饼。”

一片沉默。

安静的厨房里没有人出声,两个小兄妹睁着眼看她的脸从白转红,又从红转白.表情尴尬的沉默以对。听完他的解释,方琦只想找个地洞钻进去!

真是丢脸丢到姥姥家了,让她死了吧。

“好啦!”严少良打破沉默,向两个小朋友展示完成的成见。“就是像叔叔这样做,你们做给我看看。”

“好——”整齐划一的回答.两个小兄妹果然马上动手做了起来。

而深觉没脸见人的方琦只能无声的照着做,在心里无声的呐喊:她今天到底死了几次了?

***

“好吃……”方琦塞满东西的嘴巴,只能挤出这两个字。

真的好好吃呀!她煮的东西和眼前色香味俱全的菜色比起来,简直就像是给猪吃的。

好感动呀,好久没吃到这么好吃的东西了,这位仁兄真是深藏不露!

“好吃吗?”

一样手上端着碗,拿着筷子,严少良吃进肚里的东西少得可怜.大部分的菜都被她和两个小表一扫而光,直到掌厨人问出这句话.方琦才想到,人家忙了这么久,菜却全被他们吃光,实在是太不够意思了。

想也不想,她拿起自己方才私藏的可乐饼,递给他。

“你好像还没吃到!”这句话问得很尴尬。“这个给你。”

瞧她一脸不舍心痛的样子,像是要割舍什么稀世珍宝的模样,严少良不禁失笑。

“不用,我不饿,你吃吧!”

“真的?”方琦咽了咽口水。

虽然他是负责煮菜的人.没有功劳也有苦劳.这可乐饼当归他所有,可是一想到这人间美味啊……柔女敕的内馅有着浓郁的女乃香,加上那特制的酸酸甜甜的女乃油番茄酱”…啊!啊!要给人,她还真舍不得呢!

“吃吧!”他伸出手,将可乐饼推回她的面前,

他笑着看她以非常缓慢的速度,非常幸福的表情,慢慢的将那最后一块可乐饼吃下肚。

如果说,这世上有任何让他百看不厌的画面,那就是当一个人吃到好吃的东西时.脸上所露出的幸福表情。

对一个厨师来说.那是最美的表情,也是最好的鼓励。

看他们吃东西,对他来说也是一种幸福呢!

同样的表情,直到目前为止,他只在母亲的脸上看过,记得父亲每次端荚上桌,母亲便以非常正经严肃的态虞,尝下第一口。

她总是闭上眼睛,在口中慢慢的咀嚼,然后露出一个幸福的微笑,轻声的说:“好好吃喔…-”

当她说出那句话时,父亲的脸上便会露出如阳光般灿烂的微笑。

年幼时的他,不能了解只是单纯的一句活,为什么可以让父亲高兴老半天。直到今天,看着她脸上幸福的表情,他总算能体会那种心情了。

这就是烹饪最终的目的,透过美味的料理.带给别人幸福的感受。

“啊!吃得好饱!”几乎是大部分的盘子都已经盘底朝天,方琦和两兄妹才停筷,靠在椅背上大喊,“好好吃喔!”

可惜呀可惜,这种人间美味只能尝一次,要是可以天天吃,不知道有多好!

方琦抬头看向对面微笑以对的男人,再看向两兄妹饱足的表情.突然一计上心头。

既然这位仁兄是离家出走的,不晓得此时有处可去否?

瞧他和这两个小表这么合得来.手艺又如此精湛,强过她那幼稚园程度的烹饪技术不知有几百倍,若能留他下来……嘿嘿!嘿嘿嘿!她这一个月就好过了。

不!想到那美好的远景.她更正,岂止好过,简直可以赛神仙呀!

好主意!可是,要怎么开口?

“方小姐?”严少良唤两三声,她依然沉浸在自己快乐的幻想中,还没回神。

“方小姐。”

旁边的小脚狠狠踢了她一下,她痛得惊呼,“千吗踢我?!”

小志朝对桌努努嘴.“叔叔在叫你呢!”

她眨眨眼.吞下差点流出来的口水,问道:“什么事?”

“我打扰你们太久,该告辞了。”

啥?这么快就要走了?她还没想出一个完美的说词呢!

“呃-…“她跟着他起身,在心里苦思该如何不着痕迹的开口。“再多坐一下嘛.不急呀!”

最起码也等她想出一个完美的理由再说呀?她不想搞砸这种千载难逢的良机.否则美食就与她绝缘了。

“不了,我真的该走了。”

他委婉的拒绝.提起包包就要起身。

就在此叶,门铃声即时响起,万琦这才松了一口气。

“不好意思,你稍等一下,有客人来了。”

她一边走向客厅,一边在心里欢呼:真是天助我也!看来上帝也站在她这边。不管来的人是准.她都要好好感激他!

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