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焦糖布丁与老人茶 第10页

作者:染香群

真的只是这样吗?她眼睛眨也不眨的望着他,突然脸红起来,羞怯地低下头。

他是不是……同样也关心着她,超越了雇主对管家的情感?

坐在以沉重帘幕与艺术品相隔的VIP桌位,整个大台北的街景在眼下呈现。

“晚上会更美。”萧潇笑了笑,“但是,晚上永嘉非常忙,没时间好好的帮我们做菜。”

没多久,精致的汤便送了上来。

唐恬喝了一口,抬起头叹道:“春天。”

萧潇投去一个疑问的眼神。

“……是春天的味道。”她又说了一次。淡雅的气味在口腔里蔓延,明明是浓汤,怎能做到这样刚刚好的温柔气味?

唔……每一口都在嘴里分解,各式各样的食材细细的分化、解构,在她脑海里形成了完美的数据库,一一归档。

接下来送上的是菲力牛排。

没有胡椒酱或蘑菇酱扰乱上等牛肉的滋味,纯粹的原味,却在恰到好处的火候处理下,鲜女敕爽口得像是艳阳高照的夏天。

本以为这样就是极致了,没想到局烤马铃薯紧接着上场,诱人的金黄色,像是宣告着丰收,吃一口就让人感受到丰盈的秋天气息。

呼……她再也吃不下了。分量饱足的全餐,让她几乎无法承受,可当甜点上场时--

天,她不禁恨自己的胃容量太小!

“CremeBrulee。”她近乎痛苦的望着这道令人垂涎的甜点。“跟焦糖布丁不一样,但也算是布丁的一种。”

她喝了口水,除去口中其它食物的味道,然后深深吸一口气,开始享用这道甜点。

“唔……”她满足得连秀眉都纠在一块儿了,“好好吃,好美丽的味道……哦,要怎样才能做出这么好吃的味道啊?”

萧潇并没有吃多少,只是充满兴味的看着她吃东西的神情。

她才是真正懂得吃的美食家。

吃东西对她来说,是件多么幸福的事情啊。这种幸福也深深的感染了他,让他快乐起来。

“味道会美丽吗?”他对她的形容词感到好笑。

“会的会的!”她拚命点头,“非常美丽的滋味!你没感觉到吗?像是抱着暖炉看樱花飞舞呢。”

“妳喜欢这道甜点,我真是太开心了。”永嘉笑咪咪的出现,引起餐厅内一阵小小的骚动。这位名厨从不在外场出现的。“这道甜点是我亲手做的,如何?还过得去吧?”

“还不就是砂糖的味道。”萧潇耸耸肩。

唐恬大声抗议,“才不是呢!这是……这是……这是言语没办法形容的好吃味道!我这辈子从没吃过比这更好吃的CremeBrulee!我真希望自己也能做得出来……”

“妳做过CremeBrulee吗?”永嘉交叉双臂问。

“我看过食谱。”她腼腆的笑了下,“但是,我没吃过好吃的CremeBrulee,而且也没有喷枪……”

“妳说过,只要吃过的菜就做得出来。”永嘉模模下巴,“要试试看吗?”

“……我可以试吗?”她的嘴圈成了可爱的O型,继而浮现狂喜之色,“真的可以吗?我可以吗?”转头祈求的看向萧潇。

他对她温柔的点点头,“去吧,跟永嘉去看看,我等着妳做给我吃。”

“做CremeBrulee需要一点时间,而且时间不短。”永嘉对老同学眨眨眼,“你要等吗?”

“我正好可以趁机消化一下。”他端起永嘉特别为自己准备的金萱,“说真的,做菜或许你很在行,可这个泡茶……好好的茶都让你糟蹋了。”

“哇,谁跟你一样是茶疯子!”永嘉撇撇嘴,“来吧,唐恬,让我看看妳能做些什么。”

苞着他来到设备齐全又广大的点心厨房,唐恬觉得自己幸福得快要昏过去了。她梦寐以求的全套装备,各式各样的上好食材,还有大烤箱、可以调整各种温度的冰箱……

“天啊,我的天啊……”她小小声的叫着,得紧握双手才能够克制心里的激动。

“在妳洗好手并戴上厨师帽之前,先告诉我,妳希望做怎样的甜点?”永嘉在厨房里显得更加严肃,他当初放弃上大学,直接进入厨房学习,就已立志要为美食奉献终生。

“我希望做出连萧潇都喜欢吃、让他感觉到幸福的甜点。”仔细洗好手,她围起围裙,并且戴上厨师帽,一脸坚毅的回答。

“这是很远大的志向,加油。”他拍了拍唐恬的肩膀。

接下来的时间,永嘉一直站在一旁观察唐恬的动作,他不相信……或者该说不敢相信,她从没做过这道甜点。

只看了食谱和吃过一次,她居然可以把分量拿捏得分毫不差,动作这样的流利坚定,像是做过千百回。

她将是厨师界一颗亮眼的新星!

只讲解过一次喷枪如何使用,她就能够纯熟的将布丁上的糖恰到好处的烤融,诱人的香气让人食指大动。

许久之后--

当她发颤的将CremeBrulee端到萧潇和永嘉面前时,她紧张极了。

“请用。”

这是她第一次做CremeBrulee,虽然在脑海里已经幻想自己做了上千次。

永嘉吃了一口--

“七十五分。”他叹了口气,“这是我给过最高的分数。”

萧潇依旧是默默地把甜点吃完。“……还是砂糖的味道。”

两个热爱甜点的人,一起狠狠的给他一个白眼。

“所以……”永嘉决定不理这个甜点弱智,手指摩挲了一下下巴。“唐恬,要不要来我的甜点部实习?妳连名字部是甜的,不做甜点太浪费了,尤其是浪费在那个笨蛋身上,实在不值得!”特意瞄了萧潇一眼。“将有很多人会因为妳的甜点而感觉幸福的。妳还有很大的进步空间……”

“我?”她愣了一下。那个豪华整齐的大厨房……她真的可以吗?但在狂喜之后,她又退缩了。“可是……我要照顾萧潇。”

“去吧。”萧潇微笑,看她猛然抬头,紧紧的揪着餐巾,像是要被遗弃的小猫,他心里又是心疼、又有点温柔的蜜意。“妳还是可以继续照顾我的。就算是来实习好了,永嘉可以教妳很多。”

“这样真的可以吗?”她怀疑的来回看着眼前这两个男人,“我听说大饭店的厨房管理很严格,外人不可以随便进入的。就算是实习,也有很多规矩……”

“是没错。”永嘉点头,“但是,我是厨房的主管,我说可以就可以。”他眨眨眼睛,“连经理也管不了我。不过妳要知道,实习是没有薪水可领的。”

“我不需要薪水。”她迟疑地望向萧潇,“只是,我还有我的工作……”

“没有人二十四小时工作的,妳好好跟着永嘉学,说不定我会开始觉得妳做的甜点好吃。”他又喝了一口茶,“算了,永嘉,直接把茶叶给我吧。好好的茶能泡成这样也不简单了,真难喝。”

“呿。”永嘉不耐烦的吩咐助手拿来茶叶。“拿去拿去,饭店的茶你也要拗!澳天我送你两斤,上回不知道是谁送了两斤给我,下回拿去给你。”他又转头盯着唐恬,“如何?唐恬,厨房很辛苦的,妳要从基层学起……难道妳怕辛苦?”

“我一点都不怕!我什么苦都可以吃!只要……只要可以……”只要可以尽情的做甜点,就算睡在厨房里也没关系。

“那妳就每天来两个小时吧。”萧潇站起来,“就这么说定了,永嘉,唐恬就拜托你了。”

就这样,胡里胡涂的,唐恬成了永嘉的学徒。

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