早上恩熙六点钟就起床，为了替自己做饭团。
早上起来先用小兵煮米饭，米饭热了以后趁热在饭里加上油条、辣萝卜干、荷包蛋和一点点酱油，然后整个捏起来就可以吃了！
这个饭团不但可以抵饿，而且是恩熙从小吃到大的食物，因为这是母亲软她做的饭团，以前母亲还在的时候，她每天早上上课都会带一个饭团出门。
以前住在舅舅家里的时候，她不能为自己带饭团或便当，只能买外面商店的食物，现在她可以自己动手作午餐和晚餐，无形中节省了很多钱。
如果这个假日有空的话，她还想要亲手做黑豆浆。
因为母亲过世以后家里就没有再做过黑豆浆，所以她很怀念黑豆浆的味道。
做好饭帼时间已经不早。
恩熙到数室的时候，上课铃声刚响，她向来把时间算得很准，不会早到也不会迟到，这样她才能多争取一点时间休息。
早上的第一堂是选修课，课程名称是“桌边服务”。
“餐巾折迭是一种艺术，你们千万不要以为这很容易，因为单是一条餐巾在行家手上随便就能迭成十种以上的折法。”接着老师站在台上示范如何折迭桌巾的方法。
恩熙觉得这简直神乎其技。只见老师的巧手捏折那柔软的餐巾布，不一会儿工夫，就把餐巾招成类似僧帽造型。
“看清楚了吗？接下来我给你们示范的是比较简单的折迭方法，也是折迭餐巾最初级的入门。”
半分钟后，一个长方型包着又匙的餐巾，就方方整整地搁在桌上。
“好了，现在呢，我要叫一个同学上台跟我一起操作步骤解析，你们其他的人就坐在位子上跟着学。”老师说完后就拿起点名簿：“呃……宋恬秀，妳上来做示范。”
然而老师等了一会儿，并未见宋恬秀上台。
“宋恬秀？”老师又叫了一次名字。“有来上课吗？”
班上同学面面相觑。
“班代，宋恬秀今天没来上课吗？”
“呃……好像是。”班代马上站起来，吞吞吐叶地回答。
老师皱起眉头，然后目光突然转移到恩熙身上：“李恩熙，妳知道宋恬秀为什么缺席吗？”
恩熙站起来，迟疑地回答：“她的事情我并不清楚。”
“怎么会不清楚呢？上课的时候我常看到妳和宋恬秀坐在一起，妳们两个不是好朋友吗？”
恩熙淡淡敛下眼，没有回答。
“班代，宋恬秀有事先告知你，这一堂课要请假吗？”
“没有……”班代搔搔头。
老师沉下脸，锐利的目光扫视了整间教室一周，每个人都低下头不敢说话。
“你们大家，不要以为我上课不点名，就可以随便缺课。虽然这只是选修课程，但对于你们未来从事实务工作非常有帮助，就像今天数的功课，虽然只是折迭一条小小的餐巾，但是如果这件工作做的好，不管在餐厅或者饭店里，一定会得到主管和客人的赞赏，无形中就能为自己的工作加分。”老师难得表情严肃地，站在台上训话。
“刚才我说的话，你们都听清楚了吗？”老师问全班同学。
“听清楚了。”大家异口同声回答，包括恩熙在内。
“好，班代和李恩熙都坐下。”老师低头在点名簿上记下什么，然后才对全班的学生说：“我们继续上课。”
恩熙坐下后沉思数秒，然后才打起精神继续上课。
星期一这天，恬秀之所以没到学校上课，是因为今天中午亚洲知名的Asiaseasons饭店总裁谋远雄，将在台北AsiaSeasons饭店举办总裁生日酒会。
一大早起床后恬秀就忙着做头发、打扮自己，旷课的事情她根本就不在乎！
“妈，等一下我们会不会见到谋伯伯啊？”坐在车子里，恬秀问母亲。
“当然可以啦！怎么会见不到妳谋伯伯呢？”张云佳坐在副驾驶座道，回过头笑着对女儿说道。
“因为谋伯伯的生意做得这么大，他认识那么多朋友，而且今天的宾客很多，他哪有时间招呼我们啊！”
“就算妳谋伯伯没有时间，他也一定会走过来跟我们打一声招呼的。”
“那，爸，你说我今天见得到仲棠哥吗？”
“一定见得到，今天是为他父亲庆贺生日，他一定会在场。”宋牧桥边开车边回答。
“我也知道他会在场，可是他肯定跟谋伯伯一样忙，说不定比谋伯伯还忙，因为他还要招呼客人啊、安排客人入席等等，说不定我连话都不能跟他说！”
“妳不必担心，如果妳去缠着妳仲棠哥，他一定会跟妳说话。”宋牧桥笑道。
“爸，你怎么这么说话？！”恬秀瞪大眼睛。“什么缠着仲棠哥啊？我什么时候『缠』过他了？”
宋牧桥但笑不语。
“所以今天仲棠哥他们一家人都会到齐啰？”恬秀再问。
“应该是这样没错。”张云佳回答。
“这样的话，就连平时不上饭店的姜阿姨，她也会出现吗？”
张云佳一愣，然后想了想。“应该会出现吧！”
“可是姜阿姨平常都不到饭店，而且我跟姜阿姨在一起的时候，几乎都看不到谋伯伯，另外我见到谋伯伯的时候也从来没见过姜阿姨，真的好奇怪喔！也不知道仲棠哥他的父母到底是怎么了－－”
“小孩子不要胡说八道！”宋牧桥忽然斥责女儿。
“爸，”恬秀鼓起腮帮子。“你干嘛突然间这么凶啊？”
“晚辈讲长辈的闲话就是不对，很多事情妳不了解！”
“不了解就不了解嘛！你也不必这么凶啊！”
“如果我不凶一点，妳怎么知道什么话该说，什么话不该说？”
“我自然会知道嘛！我又不会在谋伯伯和姜阿姨面前问这种话！”
“妳－－”
“好了、好了！”张云佳忙出言阻止。“牧桥你是怎么了？女儿不懂事问了两句，你也没必要这么严厉嘛！”
“孩子就是要教才能懂事，妳别把她给宠坏了！”宋牧桥训斥老婆。
“欸？我哪有宠坏女儿啊！女儿就只是问那么一下而已嘛，如果你不喜欢听，我马上叫恬秀不要讲不就好了？干嘛怪到我头上来？”
宋牧桥表情严肃地瞪着前方，显然不认同妻子的话。
张云佳也睹上气，扭过身撇起了嘴。
“就是嘛！人家又没有怎么样，只是问一下而已嘛……”恬秀皱着眉头。
“妳还说没怎么样？”听到恬秀又开口辩解，宋牧桥动了气。
“好了，牧桥！唉啊，你好好开车吧！”张云佳回头低声警告女儿：“妳就少说两句。”
恬秀嘟起嘴，撇过头瞪向车窗外。
张云佳见车里气氛突然变得不好，她撇撇嘴，心底嘀咕着：早知道就不来参加什么生日酒会！
为了别人的生日酒会闹得一家人不开心，简直就是无聊！
谋远雄是商界名人，他办的生日酒会现场想当然冠盖云集，政商名流几乎全都到齐了！
到了会场，张云佳趁丈夫离开妻女跟熟识的友人寒喧时，私下对女儿说：“妳刚真不对，干嘛在妳爸面前提到长辈的事？”
“我又没说什么，是爸自己太激动了！”恬秀才不认错。
“妳爸跟妳谋伯伯是好朋友，当然不能容许妳那样说妳谋伯伯和谋伯母了！”
“我又还没说出口！况且谋伯伯和姜阿姨本来就是那样嘛！”恬秀也有委屈。“而且每次只要我一提到他们两个人的事，平常很好的爸爸就会突然翻脸，不然就是变得很激动。”