孟品轩简直哭笑不得,瞧她说得多夸张,连祖宗八代的字眼都搬出来了!
“老板,我们是不是应该先打扫?”
耳边传来叶慈的问话,他抬头看向她,没看到李姐,想必是进厨房里去了。
“嗯,妳负责擦拭桌子和吧台,拖地和擦窗户的工作归我。”
分配完毕后,两人立即动了起来。
叶慈很快地做好手边的工作,瞧见孟品轩还在和窗户奋斗,立即上前帮忙。
她一边哼歌、一边擦着窗,神情显得非常愉快。擦完两扇窗子,不经意抬头一望,瞧见玻璃窗外悬挂在墙边的墨绿色招牌,目光忽地凝住不动。
招牌上写着“寻路咖啡店”五个字,“寻路”两字以草书书写,笔划潇洒率性,看来特别显眼、引人注目。
其实,就连“寻路”这店名也是特别的。
“妳在看什么?看得这么专注。”孟品轩顺着她的视线瞧去。
叶慈稍稍回神,“没什么,我只是觉得咖啡店的店名很特别、很有趣。”轻笑了下,她转头望向他,忍不住好奇地问道:“老板,这个店名是你想的吧?为什么会用『寻路』这两个字呢?”
他没有立即回答,只是微微一笑,“妳不觉得这个店名很奇怪吗?”
她摇摇头,“我觉得很有意思。”
“哦,怎么说呢?”孟品轩挑眉看着她,双眸不自觉地闪现异彩。
叶慈耸耸肩,“或许是我对这两个字特别有感觉吧。”随着话语月兑出,她的眼底仿佛在瞬间闪过一丝什么,可她随即低垂下眼,唇角牵起淡淡的笑。
那瞬间的异样,孟品轩瞧见了,却来不及捕捉其中透露的意涵。看着她唇边淡淡的笑意,他突然觉得她和昨晚他所认知的她好像有些不一样。
仿佛察觉他专注的目光,她抬眼睇向他,又恢复惯有的爽朗粲然的笑。“老板,你还没回答我的问题耶!”
他淡淡一笑,“这个店名是我想的没错。会用『寻路』这两个字,是因为当时的我正在找寻一条不一样的道路。”话说出口后,他才惊觉自己竟然向她透露了这个很多客人问过,但他却总是一笑带过的问题的答案。
“那你找到了吗?”她带着笑,看似随意不经心地问道,但眼底却隐隐透着一丝迫切。
“算是找到了吧。”他的回答很耐人寻味。“我今年三十三岁,从前走的路和现在完全不一样,未来要走的路也不见得会同现在一样。路有很多条,人生也有很多种选择。”
叶慈静静听着,没说什么,只是轻点着头。
半晌,她忽地抬头朝他咧嘴一笑,“哇,老板,你好像个哲学家哟!难怪你煮出来的咖啡味道也很不一样。”
“不一样?”哪里不一样了?
她朝他眨眨眼,“哎呀,就是特别好喝嘛!”狗腿再现。
她的回答教他莞尔,这一刻的她同昨晚的她似乎又没什么不同了。
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上午十一点半,咖啡店的人潮渐渐多了起来。
“寻路”虽位在静谧的巷子里,可一走出巷外便是商业精华区,附近的办公大楼多不胜数。这个时候,已有一些上班族外出觅食了。
利用空档和孟品轩学了一点煮咖啡的基本步骤后,叶慈便开始忙碌起来。
“欢迎光临!”每当一有客人推门进入,就见她扬开一张笑脸,精神十足地招呼着。亮丽的笑脸,加上清亮的嗓音,莫不让客人们惊楞了下。
会来“寻路”光顾的,多半是一些熟客,也早习惯了店里只有老板一个人、没人招呼一切自己来的消费模式;现在突然出现一个美丽俏女郎,每个人目光皆不由自主地闪神了下,掠过一抹惊艳。
让孟品轩惊讶的是,叶慈将自己外场的角色扮演得很好,一点也不见生疏的模样。
她很快就赢得了客人们的好感,应付点餐的动作也很俐落,还帮忙兼跑厨房的她,一点也不显得慌乱。
忙了好一阵子,餐点都上完后,她回到吧台看孟品轩煮咖啡,趁机学习。
“咦?焦糖玛奇朵!”看了一眼吧台上的饮料单,她眼睛一亮,随即低呼了声,“我的最爱耶!”
孟品轩微微一笑,“那妳可得仔细看了,我才刚开始调理而已。”
叶慈猛点头,闻言张大眼仔细瞧着。
“其实,煮咖啡也是一种艺术。”他边说边将研磨好的咖啡粉置入义式咖啡机,冲煮出一杯香浓的espresso后,将之倒入马克杯中。
“浓缩咖啡准备好了之后,再来就得打女乃泡了。先将鲜女乃加热至摄氏六十五度左右,然后取适量倒入女乃泡壶里抽打。”说明步骤的同时,他的双手也俐落地操作着。“跟着量取适量的糖浆,我习惯使用法式香草糖浆,大约15c.c.,如果想喝甜一点的话,可以加多一些。最后,将糖浆加入浓缩咖啡中,再将热牛女乃倒进马克杯约八分满左右。”
进行到这儿,叶慈已经忍不住频频吞咽着口水。咖啡的浓郁、焦糖的甜香,加上牛女乃的鲜纯,融合成一道最美好的飨宴。
“仔细看好了,最后一个步骤虽然不难,不过还是得要有点技巧。”孟品轩又出声道,拉回她已经陶然欲醉的神智。
勉强收敛心神,她专注地看着他灵巧的手,将女乃泡加入马克杯,使之覆盖住整杯咖啡,然后在绵密雪白的女乃泡上以焦糖来回画上方格状,一杯焦糖玛奇朵就这么完成了。
“好了,大功告成!”孟品轩宣布道。“乍看之下,步骤好像有点繁琐,不过热能生巧,几次经验累积下来就会觉得很简单了。”
“喔!”叶慈很受教地频点头,一双眼怎么也离不开那杯焦糖玛奇朵。
“端出去给客人吧。”孟品轩好笑地看着她嘴馋的模样,忍不住提醒她。
“喔……”语气带着些惋惜的意味,她拿起托盘,不舍地端起咖啡离开吧台。
瞧着她离去的背影,孟品轩唇边的笑意久久不散。而后,他看了一眼剩下的鲜女乃和女乃泡,不假思索地也为她冲煮了一杯。
就当是犒赏她第一天工作就有如此杰出的表现吧!
当叶慈来来回回又忙了一阵子回到吧台时,一杯香浓甜蜜的焦糖玛奇朵已等在她面前了。
“给妳的,趁热喝吧!”孟品轩微笑地道。
“给我的?”她睁大眼,一脸惊喜,确定真是要给她的后,随即端起杯子啜了一口。
“呵呵,真是人间美味啊!”她满足地叹了一口气,灿笑地看着他,甜滋滋地奉上一句,“老板,你真是个太好人!”
面对她的证美,孟品轩只是挑了挑眉。虽然和她相处不到一天,但他多少也模清一些她的习性了,他发现只要给她一点好处,她的嘴巴就会变得很甜,挺狗腿的。
“老板,结帐。”这时候,一名西装笔挺的俊男正好走到吧台前付帐,瞧见叶慈就站在一旁,目光不由得多瞟了几眼。
似是察觉了男子的注视,叶慈抬起脸给了一个甜美的笑靥。她本就长得美,笑起来更是甜美动人,尤其红润的翘唇上还沾上一抹女乃泡的白,更显几分娇俏性感,男子不禁看傻了眼。
“先生,一共是三百元整。”平直的嗓音蓦地响起,孟品轩将男子的失神全看进眼里。
“呃……请稍等一下。”男子匆忙回神,掏皮夹的动作显得有些局促,两颊也浮上一抹浅浅的红晕。
一路结帐下来,孟品轩发现几乎所有男客的目光都忍不住会飘向叶慈,就连女客也对她多了几分注目。