又是這里?她想起上回那場荒謬可笑的戲,胸口頓時緊了起來。
走進包廂,父親已經坐在里面等著,手上正翻看著雜志「爸!」她親昵地摟著父親的肩膀。「在看什麼?」
「還不是Leon那小子,你那位主廚先生!上次迪朗奇意大利餐廳的開幕酒會拉我去撐場面,記者拍了幾張照片,剛剛秘書拿來給我看。」
他指著合照,很認真地問女兒。「你來得正好,幫爸爸看看,這兩張照片哪張比較好?我讓公關部也寫一篇放在電子報上,順便廣告宣傳……」
照片中的父親笑得很開心,可是她無法忽視坐在父親身旁的他。
照片的背景是在信義計劃區的迪朗奇意大利餐廳,魏武斯姿態優雅地坐在古典華貴的絨布沙發上,一身深色西服襯得膚色偏白,更顯斯文俊美,難怪標題會以「貴公子」來稱呼他,的確是名副其實。
他星眉朗目,俊美優雅的神態,很難讓人視而不見,很帥、很有魅力,根本就是個明星。
可是相較之下,她卻覺得他穿著廚師服,或是下班後輕便運動服的模樣,更讓她怦然心動。
心底的痛楚如針刺,她感覺自己的鼻頭猛地一酸。
「怎麼不說話?很難選嗎?」父親詫異地望著她,視線又投回雜志,一副恍然大悟的模樣。
「喔,是看到「他」,覺得很刺眼嗎?」
「才不是!爸的照片每張都很好看,隨便挑一張就行了啦!」她在父親身邊坐下來,語氣輕松地說︰「今天要吃意大利菜嗎?我比較想念貴叔的雞湯耶。」
「就只會捧你貴叔——待會兒再帶一盅回去。安東尼主廚回意大利休假了,這個月換了一個剛升等的新主廚,托斯卡尼廳的業績馬上滑落不少,你來試吃看看,替爸爸想想是不是口味有問題。」
「怎麼會呢?看起來生意不錯啊。」她剛剛一路走進來,整個外廳幾乎有八成滿了。
「反正就是不好。再說,你本來就該常來陪爸爸吃飯,不然哪天嫁人了,爸豈不可憐?」
她詫然失笑。「怎麼會可憐?不管怎樣,我也不會忘記爸爸呀!」
「我可不敢這麼想。人家說,養女兒就是在替別人養老婆,我早就做好心理準備了。」
「爸——不然我不嫁人,這樣行吧?」
「那更慘,別人會說我女兒不知道有多丑,不然怎麼會嫁不出去?」
她頑皮笑著。「不然到底要我怎樣呢?葉董事長。」
「我呢,要的也不多,只要你——」葉父啪地合上雜志,扔到長桌的另一頭,然後認真看著女兒。「好好吃、好好睡、好好生活著,行吧?」
「我知道啦,爸……」她笑笑地靠著父親,可是心底很清楚,說起來簡單,做起來卻沒那麼容易。
聊著聊著,服務生送上了開胃菜「水牛起司佐西紅柿泥」。
紅艷的西紅柿泥襯著新鮮起司,一紅一白,葉真心的神色緊緊一凜,怔然地看著眼前的這一碟。
葉父看在眼里,大約也猜出女兒聯想起那個男人了,于是出聲安慰。「女兒啊,我知道你還忘不了Leon那小子,放心吧,讓爸來幫你——多吃幾次意大利菜,很快就會麻痹,然後就會忘記他……」
「停。」她笑著舉手投降。「吃飯了,我來試試這個新主廚的手藝——」
切了一小片水牛起司,沾了西紅柿泥,她細細品嘗,思緒拉得很遠。
崔櫻櫻歡送會的那晚,魏武斯曾經做過這道開胃菜,下面墊著拖鞋面包,還滴了幾滴特級橄欖油,送入烤箱微烤後才端上桌。西紅柿泥的清爽調和了起司的濃郁,協調的口感獲得一致好評,很快就被掃空,小奇還急著連忙補菜……
可是,為什麼明明吃著別人做的菜,也能讓她想起魏武斯呢?
口中泛起淡淡的苦味,是襯底的芝麻葉嗎?勉強咽下後,卻一路苦到了心坎里。
才剛答應父親要好好生活著,怎能因為一道開胃菜,就輕易想起魏武斯呢?她要繼續吃,把整碟都吃得干干淨淨,要證明自己可以忘記他——
「很好吃,不是嗎?」葉真心撐著笑顏,對著父親說︰「爸不吃嗎?還是要讓我吃雙份呢?」
葉父也笑了。「呵呵,我吃啊!」
接下來,服務生送進來的是「烏金意大利面」。
烏金是指烏魚子,這道融合台灣口味的意大利面,早已在坊間傳開,就像明太子意大利面一樣普遍,可是,這裹在無比彈牙的煮大利面之間的醬汁……
濃稠的醬汁嘗起來很清甜,有一股淡淡的鮮蝦味,勾得她又想起魏武斯。
他也做過這道意大利面,還告訴她其中的秘訣就是要先以蝦殼熬成高湯,然後和蝦膏、烤過磨成粉的烏魚子,依比例做成醬汁,才能咸香又鮮甜……
被了,她不願再多想下去,默默地把面前的這份吃完。
別人談戀愛也會像她這般可笑嗎?明明是她說要結束,現在卻忘不了人家,連吃飯也能想著魏武斯,唉。
後來送上的主菜和甜點,她強迫自己不再做任何聯想——瞧,「君華飯店」的新主廚也可以做出讓她滿意的意大利料理,她無須再惦念他的手藝了。
一頓飯吃下來,葉真心已經不記得父親和她聊了什麼,她只想著要忘記魏武斯,忘記他賦予料理的溫暖味道,忘記他在她的味蕾里留下的記憶。
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葉真心離開後,葉父回到辦公室,已經有人在里面等他了。
魏武斯身穿運動服,戴著棒球帽,帽檐壓得很低。
「大主廚啊,你這樣搞很好玩嗎?」
「對不起,葉董。」魏武斯月兌下棒球帽,充滿歉意地說︰「我只想多做幾次晚餐給她吃,讓她不會那麼快就忘了我。」
「誰吃得出來啊?這是哪門子追女人的萬法?算了,反正我女兒也笨,說不定行得通。」
「不過,」葉父想了想又說︰「我的員工會保守秘密,你自己得格外留意,別被狗仔跟上了。」
「這點我會特別注意。葉董,我明天得先去香港,接下來的時間很趕,工作很緊湊,不過我預定每周抽一天回台北,到時候可以請葉董約真心來飯店嗎?」
「唉,還要演多久呢?」他真怕萬一被女兒發現。「算了,你說怎樣我盡力配合就是了。不過你要是膽敢再弄哭我女兒,我可不會放過你!」
魏武斯放松地一笑。「謝謝葉董。」
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葉真心獨自走進托斯卡尼廳。
這是她第四次以試菜的名義進來吃飯。父親一個月內硬要她來這麼多回,這個新主廚到底有什麼問題呢?
見到她出現,在小包廂門口靜候的服務生恭敬地開口︰「大小姐,葉董有會議耽誤了時間,他說請大小姐先用餐。」
一個人吃飯?好吧,反張既然是要她來試菜,就好好地完成任務吧!
她拿出記事本,打算自己做一份試吃報告,完完整整地交給父親,然後請父親不要再找她來試意大利菜了。
好一會兒,服務生敲門上菜。
「大小姐,今天的開胃菜是香煎干貝佐蔓越莓鵝肝醬汁。」
她把紙筆移到旁邊,看著服務生把白色磁盤小心放好。煎得金黃的大干貝在裊裊熱氣中揚著香味,切下一小塊,她沒有沾醬而直接送入口中。
熱燙的感覺似乎從嘴里傳到眼楮,她感覺自己的眼眶有些氤氳。