「會會會。」她忙不迭點頭，天真的想，切水果應該比調酒容易吧?
「喏，那你去切‘迎賓水果’」Roger揮揮手，趕蒼蠅似地要她去吧台另一邊，巴不得趁早擺月兌她。
「好!」任宏禹重燃信心，很高興自己不用跟一大堆不認識的洋酒打交道。
十分鐘後——
「啊!」
第一聲尖叫，任宏禹把自己手指頭當成水果削了一層皮，登時血流如注。
「啊!」
第二聲尖叫則是Roger抓狂的怒吼。
于是，柯仲凱第三度召見她。
「任宏禹小姐，你不是說你有吧台經驗嗎?」他哭笑不得，親自為她上藥。
任宏禹則是哭喪著臉，望著包著紗布的食指，嗚……她果然是家事白痴。
「看來你不適合吧台工作。」他做出結論。
「你打算辭掉我嗎?」她小嘴一扁，準備他一開口說YES就哭給他看。
只見柯仲凱輕輕點了一下頭，任宏禹立即揚起高分貝的哭聲。
柯仲凱觀了她一眼，重重嘆著氣，「唉，你先別哭嘛。」
「哇!啊……」回應他的是媲美孟姜女哭倒萬里長城氣勢的鬼哭神號。
「我幫你介紹正常工作好不好?」這兒的環境太復雜，他見過太多為了金錢出賣靈肉的例子。
「嗚……」她哽咽，心中百般不願意，臉上的淚珠隨著搖頭的動作紛紛落下，有幾滴墜落在他手背，滲進他毛細孔中；手背、心上有些微麻癢的悸動，很淡，淡到他輕易便將這個念頭拋到腦後。
唔……看來這小妞賴上他，自己無端招惹上麻煩了。
「好吧。」他拍手，下了一個決定。
「嘎?」她打了一個嗝。
「咱們今天來個特訓。」他咧嘴笑道。
「特訓?」任宏禹皺起秀眉，沒發現自己活像個應聲蟲。
「給你做個吧台特訓，讓你明天可以調出簡單的雞尾酒。」他解釋道。
「謝謝你!經理，你真是個大好人!」哇，太好了!她沒被炒魷魚。
「不過——」柯仲凱不忘將丑話說在前頭。「若你今晚沒有通過特訓的話，別怪我無情。」反正他已仁至義盡了。
「經理，我會努力的。」任宏禹快樂得大聲回應，同時給自己加油打氣。
第四章
「廣義來說，任何酒調和、或和其他飲料混合調制都可稱為雞尾酒……許多著名的雞尾酒，皆有世界公認的配方……」總而言之，只要所用材料在兩種以上，都可統稱為雞尾酒。」
柯仲凱口泊橫飛地詳加解說雞尾酒的六大基酒，一旁任宏禹埋頭勤做筆記。
「等、等一下!我來不及寫……可不可以請你講中文呢?我听不懂雞尾酒的英文啦!」她忙不迭打斷他。
「你不需要記，等會我會拿書給你，現在注意看我的動作。」他有些幸災樂禍看她手忙腳亂。
「啐!」任宏禹瞄了他一眼，怎麼不早說嘛，害她緊張得要命，深怕記不住這麼復雜的調酒方法。
接下來，柯仲凱一一介紹調酒使用的酒杯、量杯等工具，不厭其煩地解說四種粗略的雞尾酒調制法。
「應該有些概念了吧?」說話間，他又調好一杯酒。
任宏禹目不暇給的欣賞他優美流暢的調酒身手。
「有點霧沙沙!真搞不懂，雞尾酒就是雞尾酒，跟時下的泡沫紅茶沒兩樣嘛，怎麼會那麼麻煩咧!」
「慢慢來，今晚就先學這幾樣應急。」柯仲凱走出吧台，在高腳椅坐了下來，點燃一根煙。
PUB偌大空間只剩吧台這個角落亮著燈，幽暗燈光掩映下，柯仲凱右手支頤；左手夾煙，吞雲吐露的模樣性感中帶著一股慵懶，宛若雕刻出來的五官有一半隱在黑影中。
整個晚上，任宏禹被他身上散發出的古龍水味道所惑，雙眼不受控制地頻頻溜向他的唇，幻想著吻上那兩片唇瓣是什麼感覺?
這個男人除了俊帥到不行的外形，還擁有一種難以言喻的魔性魅力，讓她強烈意識到男女之間暖昧的氛圍——這對將男性友人視為哥兒們的她而言，是全新的體驗——她困難地咽下一口口水。
「嗯?」柯仲凱捕捉到她痴傻的目光，抬眉詢問。
偷窺的眼光被逮個正著，她一時心慌，隨手抓起酒杯一飲而盡。
猛然，嗆辣的滋味灼燒上她的喉嚨，「咳咳咳……」
「你不適合喝這些。」他拿走她手中的酒杯。
「咳咳咳……哇!好辣!」好難喝!這是什麼鬼東西?她還以為雞尾酒應該都是甜甜苦苦的滋味。
「班森酒很烈。」他公布被她一口飲盡的酒名。
「咳……經理怎麼會調酒的呢?」任宏禹好不容易止住嗆咳，趕忙轉移話題，好奇問道。
「念書的時候在PUB打過工。」他拿起一杯調酒啜飲一口。
「經理看起來好像歷經滄桑呢。」不知道為什麼，任宏禹總覺得抽著煙的柯仲凱看起來好落寞，讓她潛藏的母性油然而生，她願意何出一切，只要他展露笑顏……哇!她到底在胡思亂想什麼呀?居然對柯仲凱產生綺想，她不禁紅暈滿頰。
柯仲凱眼光一閃，吐了一口煙，狀似嘆息又像輕笑，雙眸定定望著她被酒氣熨紅的小臉。
「等我一下。」他走進辦公室，出來時，手上拿著幾本書。「唔，這些是基本調酒的書，你帶回去研究。」
「謝謝!經理放心，我會加油的!」抱著書，她對明天充滿信心。
「0K!」他彈了彈手指，「現在，驗收成果。」
「噢，現在就要驗收呀!」她垮著一張臉。
「調一杯Martini給我。」他點基本調酒。
「呃……一又二分之一杜松子酒、三分之一淡苦艾酒……」任宏禹口中念念有詞，照著他的教法加冰輕調，滬去冰塊，將調好的酒置放于馬丁尼冷杯中，再加上一顆小橄欖。
呼，完成了!
「請。」她心中忐忑，萬分緊張地觀察柯仲凱的反應。
柯仲凱輕啜一口。
「怎樣?」她整個人巴在櫃台上，大眼里寫滿期待。
柯仲凱表情凝重，盯著她緊張兮兮的臉一言不發。
任宏禹沮喪慘叫︰「不會吧?!」她調得這麼差勁呀!
「呵呵……」柯仲凱被她夸張的動作惹得輕輕一笑，促狹地捏捏她小巧的鼻頭，伸指比了個OK。
「哇哈哈，太好了!」任宏禹興奮大叫，個性直率的她動作快于想法，她不假思索，傾身貼上他的唇。
這是個很生澀的吻，甚至稱不上吻。
她冰涼的紅唇貼合上他的，一整個晚上的綺想驀地成真，各種情緒紛亂而至，陌生的情懷在她心底蕩漾，令她著了慌……
柯仲凱並不打算有所行動，似乎想看她究竟能做到何種地步。
時間似乎凝住，她不知所措，只能緊閉雙眼，傻傻地抵在他的唇上，嗅聞他唇上淡淡的煙草味和身上好聞的體息。
不知過了多久，她輕輕一嘆，正打算撤退，柯仲凱右手扶住她後腦勺，制止她後退的動作，另一手撫上她火紅粉頰，在她還沒意識到什麼時，頭一低，吻上她微張的小嘴。
轟!
任宏禹霎時天旋地轉，喪失了視力听覺，只能感受柯仲凱加在她身上的撫觸與氣息，她不知不覺輕吟出聲……
唔……這就是吻了……這是任宏禹唯一塞得進腦中的想法。
柯仲凱靈活的舌探人她口中，混合著酒與煙的氣味挑逗她。任宏禹感覺自己要融化了，全身骨頭軟綿綿，使不上力氣……
忽地，牆上的時鐘發出整點音響，在空蕩寂靜的空間里更顯得撼人心魄，兩人一震，理智瞬間回到腦子里。