她要等的人,又會是誰呢?
第二章
「匡!」一個酒壺被摔碎在地上,狹小的店內,所有客人同時抬頭看向聲音的來源,這些客人中就有第二次來吃飯的楓紅。
只見一個大漢怒氣沖沖地對那負責點菜的小泵娘大聲說︰「什麼兩菜一湯的破規矩!老子排了半天的隊只吃這麼點東西,根本不夠塞牙縫!你們那個什麼狗屁廚子說的話,趁早收回去,多吃我多付錢,有什麼不好的?宋老板,你說是不是?」
一抬下巴,頗有氣勢地瞪著站在櫃台後面的宋老板。
他急忙迎了出來,「是王老二啊,怪我剛才眼拙沒看到你。怎麼?是菜不夠吃是不是?抱歉抱歉,下次我一定吩咐廚房加大菜量。不過這兩菜一湯的規矩是我們廚師定下的,連我都……」
「怎麼,你也管不了?你不是老板嗎?難道你還怕那個廚子?不行!今天我一定要吃飽了再走!」王老二拍著桌子,還在大聲嚷嚷。
楓紅停住手中的筷子,偏著頭,看店內的人怎麼應對。
那個小泵娘見對方氣勢太凶,跑回到廚房去,半天不見人影,宋老板還在好言相勸。過了一會兒的工夫,那個小泵娘又回來了,手里捧著一個白瓷盤,盤上扣蓋著一個碗。
將盤子大力地擺在桌上,小泵娘口氣也挺沖的,「你別難為我們老板了,這是我們師傅給你做的菜,你吃完了就請走吧!」
王老二看他們既然軟化了,也就一邊氣哼哼地走回到桌前,一邊快速伸手去掀扣碗,沒想到一掀之下大驚失色,「你、你們這、這賣的是什麼菜?」
旁邊的人都伸過頭來看,也不由得都變了臉色,只見白瓷盤上紅紅的一片湯汁中擺著幾塊肉,這肉看起來實在恐怖,乍看好像是人的手指形狀,那些紅汁就像是血。
別看那王老二外表囂張,在看到這盤菜後,臉色立刻刷白,踉踉蹌蹌地倒退著往門口跑,嘴里還說著,「你們居然賣人肉,我、我要去報官!」
除了那個小泵娘,連宋老板都不知道是怎麼回事,此時卻有一雙筷子從旁伸過來,夾起盤中的「手指」放進自己的嘴里,大聲地咀嚼,還不住地贊賞,「味道真是不錯,這是用鱈魚肉和白面做的吧?」
這人當然只可能是楓紅。
小泵娘微微詫異地看著他,點點頭,「是,師傅說還多加了些甜汁入味兒。」
「這道菜有名字嗎?」說話間他已經快要吃光一整盤。
小泵娘一笑,「叫‘驚魂肉’。」
「好名字,果然驚魂。」楓紅將盤子端起來,連甜汁都喝光了,然後對著王老二擠眉弄眼地笑道︰「不好意思,我看你沒什麼興趣,就代勞吃了,不過閣下似乎還沒有付帳吧?」
眾人哄笑起來,都有種「原來如此」的恍然大悟,王老二在哄笑聲中狼狽地付了錢,轉身跑掉。
楓紅將空盤子遞回給那個小泵娘,「雖然無心,但是我也破了你們家師傅訂下的規矩,今天一共吃了三道菜。」
他笑咪咪地說︰「師傅說了,如果王老二不吃,這道菜就當白送,誰有膽子吃就給誰。你的膽子還真是不小,要不是看著師傅做,連我都不敢吃。」
「美食當前,不吃才是傻瓜。」他放下自己的飯錢即離開。
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這次天下第一樓與滿香樓的恩怨,起源本是很簡單的。
天下第一樓身為老招牌、老字號,樓主歷來被評為南江七省食會總長,而滿香樓則是近兩三年來崛起速度甚快的一家新飯館,據說它背後有強大勢力支援,為了爭取客源、賺得口碑,向來是用盡手段,難免和天下第一樓結怨。
如今南江七省食會又逢召開,滿香樓早已放出風聲,要在這一次的食會比賽上奪魁,並取得新總長之位,而天下第一樓當然不會拱手讓出,于是兩邊的明爭暗斗就來得更加激烈了。
當楓紅陪同富老板前來雪南茶社赴約,一到茶社時,即有茶童上來迎接,「富老板難得您來,真是榮幸榮幸,是來找馬老板的吧?他在樓上等您好久了。」
「嗯。」富老板走上樓,回頭又看了楓紅一眼。
他笑說︰「放心上去,他們吃不了你的。」
兩人一前一後上了樓,滿香樓的馬老板已經在樓梯口迎接。
「富老板,見您一面還真是不容易呢。」
盎老板一直懷疑自己手下幾員大將在這個節骨眼上會出各種意外,有可能是滿香樓在暗中做手腳,所以不敢和馬老板走得太近。
他笑著回道︰「好說好說,馬老板相請怎能不到呢?」
「這位是……」馬老板看著楓紅,「是富老板的伙計?」
他笑了笑,「是個朋友。」
「叫我小楓就好。」他主動開口,微笑致意。
馬老板也不十分在意。小楓這個名字听來就是個伙計的名字,想來不會是什麼大角色。
兩位老板同坐在茶桌兩側,馬老板主動倒茶獻殷勤,「富老板常來喝茶嗎?」
「樓里事情忙,可沒有馬老板這份閑情逸致啊。」
「哦,那就更要品嘗一下這家的茶,听說這里所有的茶葉都是從雲南長途運來的,滇茶的味道和我們常喝的那些茶種都不大相同,第一次也許未必喝得慣,但喝久了反而會喝上癮。」
「哈哈,是嗎?那我來品茗看看。」富老板端起茶杯,用眼角余光看向楓紅,只是站在旁邊,並沒有任何阻攔的意思,他只好硬著頭皮喝了一口。
「世上的事情不就是這樣,喝慣了、吃慣了的東西,卻未必就是最好的。富老板,你說是不是?」
這話中帶話,富老板豈會听不出來,立刻回應,「不過,老的還是有老的好,所謂衣不如新,人不如舊,幾年的光景怎麼能和上百年的歷史比?馬老板,你說是不是?」
楓紅在旁邊听著,心中暗叫不妙。商人的火氣就是大,嘴上又死硬得很,一點虧都不肯吃,再這樣說下去,估計用不了多久就會吵起來了。
于是咳了一聲,提醒富老板,他立刻反應過來,連忙轉換話題,「難得今天馬老板請我來喝茶,這些無聊的事情我們就別談了。」
但是馬老板卻緊追不放,「過幾天南江七省的食會,富老板是誓在必得吧?」
「客氣客氣,如今群雄崛起,不可小覷,今年的滿香樓不就很受矚目。」富老板到底年長也見過世面,反過來吹捧起滿香樓,倒讓馬老板一愣。
「再怎麼樣,還是比不上天下第一樓。不過,我听說今年你的幾位名廚好像都有事情,恐怕不能出席啊,富老板是否已經有了替換的人選?」
「天下第一樓可不是浪得虛名,別的沒有,名廚多得是。」富老板臉上堆著笑,心里卻恨不得踹他一腳。
馬老板又說︰「萬一你們有照應不過來的時候,只要富老板吩咐一聲,我立刻就派人過去幫忙。」
「哈哈,多謝好意了。」富老板又看了一眼楓紅,「小楓啊,樓里是不是說今天還有什麼事情?」
楓紅接話,「好像是說從北方運來一批山珍材料,等著老板回去驗看。」
這是兩人出門前約好的暗號,吃完茶就走,絕不多留。
盎老板忙說︰「哦,是啊是啊,看我這個記性,居然都忘了。馬老板,不好意思哦,我要先走一步。」
「且慢。」他臉色一沉,「話還沒說完就要走,富老板該不會是故意不給我面子吧?」
「馬老板怎麼會這麼說呢?實在是樓里有事,改天換我發帖子,回請這頓茶如何?」