尚鵬也會親切地和他們說話，了解他們的工作情況。
到了中午太陽很大的時候，尚鵬就帶著阮露回去了。
尚鵬回到房間，又讓阮露去跟李總管要來帳簿以及記事薄，然後讓阮露陪著在桌邊專心地看帳簿。
阮露看著他一副認真的樣子，想到他巡視時與伙計、師傅們的專業對話，心里不禁有著一絲敬佩。原來這個家伙除了長得好看，還有一些可取之處；也因此，她對他的厭惡似乎減了幾分。
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餅了兩天，阮露去廚房幫尚鵬拿早膳，她看女乃媽沒那麼忙，便叫她到沒有人的房間里說話。
「公子對你怎樣？他沒發現你的身分吧？」女乃媽抓住阮露的手問。
當初阮露說尚家大少看中她的機伶，所以才讓她去做小廝，女乃媽雖然在大家的解說中，了解到尚公子是個好人，但她心里仍是不放心。
「女乃媽不用擔心，那家伙對我挺好的，都是讓我做些端茶倒水之類的事，我還應付得過來。他沒有發現我是女的，我會保護好自己的。倒是你，一個人在這里，要多多保重！」阮露拍了拍女乃媽的手。
自從逃亡之後，阮露就對這個與自己相依為命的女乃媽有了一種娘親般的感情，以前調皮搗蛋的她也變得懂事多了。
「那就好，都怪我胡涂。唉，一開始沒有讓你女扮男裝就好了，現在也不用遮遮掩掩得那麼辛苦，這以後可怎麼變回來？現在二小姐還替女乃媽擔心，我……」女乃媽說著，眼淚就要掉出來。
「哎呀！女乃媽你別哭，真難看，快別哭了，你看你的臉都跟苦瓜干一樣了，呵呵……」阮露連忙安慰她。
這個時候她可不能跟著女乃媽消極，她們還要尋找失散的姐姐呢！
「好，女乃媽不哭……」女乃媽擦了擦眼淚，勉強笑起來，二一小姐，你可要保護好自己，要不然，我怎麼跟死去的老爺和夫人交代……」
「是，女乃媽，我知道啦。你不用為我擔心，我這麼機伶，一定應付得了那個家伙。至于以後怎麼恢復女兒身，這個船到橋頭自然直，現在就不要擔心那麼多了，好嗎？一定會有辦法的！」
女乃媽被阮露的自信感染，點點頭，心里梢梢放下心。
「對了女乃媽，這個酒莊的東家是邛崍州的監當官。」
「啊……他是不是壞官？」女乃媽驚呼。
「不是很確定，但我听僊兒說這尚家老爺是個好官，而且也是在官場里受人排擠，我看公子也不壞，他們應該不是那種壞人。」
「像老爺一樣的好官少呀，唉……」女乃媽有感而發，「二小姐，我們還是小心為妙，干萬不能泄露了身分，免得惹來殺身之禍。不過二小姐，夫人也說過不要記仇，你可不要有什麼報仇的想法，現在能平平安安過日子，這才是最重要的。」女乃媽殷殷地叮囑。
報仇……能報嗎？手無縛雞之力的女流之輩在顛沛流離的生活里，生存就已經夠難了，還談報仇？死者已矣，活下來的人放開一切好好過活，才是對死者的慰藉吧。
但愛恨分明的阮露怎麼能咽得下這口氣，她嘴上不說，心里卻一直有著報仇的念頭。盡避她無法得知到底是哪個狗官放火燒她們家，但對于此類腐敗丑惡的官員，她在心里下了決定——以後只要有機會，她絕對一個也不放過地全部殺掉！
當然，她只能在腦子里想，還不敢將這些主意說給女乃媽听，這回女乃媽這樣一說，更不能讓她知道自己的打算。
阮露假裝听話的說︰「我知道的，女乃媽，我會乖乖的，不會記仇的。」
「這樣我才放心。好了，你快回去，公子要的早膳做好了，會有人送過去的。」女乃媽說著，拉著她往門外走。
「女乃媽，我先去和僊兒她們聊一會兒，沒事的，那家伙那邊沒什麼事要做的。」說完，阮露便蹦蹦跳跳地往廚房跑去。
「規炬點呀，別總是家伙家伙的亂喊人家少爺啊！」女乃媽在後面說。
唉，這個二小姐，真能讓人放心得下嗎？
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這天上午，尚鵬照例帶著阮露去巡視，因為酒莊的工作坊太多，尚鵬又只挑上午時分去，所以幾天來尚未巡視完。
此刻，兩人站在煮酒房里。
寬敞的煮酒房有著一個大鍋子，上面嚴嚴實實地蓋著大木蓋，煮酒的材料就在鍋里蒸騰著。
大木蓋中央有一處鏤空，接了一個高高的木桶，由鍋里蒸出來的水氣升到木桶上，凝成珠，聚成酒水，又從木桶身上橫插的一根小竹簡里漏出來，一滴一滴地滴到—旁地上接著的木桶里。
周圍忙碌到滿頭大汗的伙計，有的給爐里添柴，有的檢查出酒情況，有的煮酒，
空氣里，酒的香味濃厚，把柴火味、人汗味掩蓋住；盡避房子里悶熱，但仍令人感到醺醺然，仿佛已品嘗到酒美好的味道。
「公子，原來酒是這樣制成的！」第一次見識到煮酒過程的阮露，感到新奇地說。
尚鵬笑了，看著小路充滿驚奇的大眼楮，緩緩地道︰「這是米酒的制法，但現在還不算真正的完成，還要釀一段時間。而葡萄酒等其他的酒，又有另外的作法。」
「是嗎？原來釀酒這麼復雜，不過很好玩哦！」阮露擦了一下汗，這里實在太熱了，但她絲毫沒有注意到氣溫的不適。
「公子，你的小廝還真有意思啊，對釀酒這麼有興趣，不如來這里和我們一起煮酒？」一個老師傅走過來，開玩笑地說道。
「好呀！」阮露跳起來。她突然覺得假扮男裝的好處真多，可以大剌剌地說話，隨意地做肢體動作，而不必擔心被人說不雅。
「想得美！快，你先出去，我先跟大師傅問點事，梢後就來。」尚鵬說道。
她額角不斷地冒汗，臉也被烘得通紅。
「我想在這里看一下。」阮露不肯。
「快出去！你不覺得熱得難受嗎？」尚鵬難得的板起臉。
阮露看著他凶神惡煞的表情，不禁愣了一下，不過她心里卻是高興的。這個家伙是關心自己才要自己出去的嗎？于是她揚起笑臉，故作不在意地說道︰「出去就出去，這里還真是熱死了！」
看小路听話地跑了出去，尚鵬松了一口氣，回過頭，準備問師傅米酒的生產情況。
「師傅。」咦，師傅怎麼愣愣的？
「啊……哦！鮑子……」師傅回過神，公子對這個小廝，眼神、說話，都有點不一樣。小廝對公子，好像也不夠敬畏哩。他想起來了，公子不是從來不帶小廝在身邊的嗎？
「師傅，這麼熱的天要你們釀米酒，還吃得消嗎？」尚鵬關切地問道。
「咳，哪有什麼吃不消的，只要咱們酒莊能順利完成老爺交代的任務就好了。」
「辛苦伙計們了。對了，酒窖的溫度合適嗎？」因為是夏天釀酒，所以擔心氣溫過高，對酒的品質不好。
「公子放心，酒窖的溫度沒有問題，如果過熱的話，我們會多注意用水降溫的，一定能保證酒的品質。」師傅說。
「那我就放心了，改天等酒都煮出來了，我再和你們一起到酒窖里看一下。那你們先忙，我到別的地方看看去。」
「好的，公子慢走。」師傅將他送出門口。
尚鵬出了院子便拉過阮露的手急匆匆地向前走去。
阮露還沈浸在他剛才的體貼中，手被他一拉，頓時臉上一陣臊紅。