吃多不胖,表示腸胃難以吸收,可能是消化系統出了問題,即便消化系統沒有問題,吃得太多也會造成腸胃的負擔。
「小心!」
對向有個大漢走得急,差點撞到了李姮漱,顧紫佞眼疾手快的護住了她,閃過那大漢之後,他還摟著她的香肩。
李姮漱垂眸,看著落在自己肩上的修長大手,微微怔然。
原來有人保護的感覺也不錯……
顧紫佞松了手,但後來便一直走在她身側護著她,不叫任何閑雜人等踫著她衣裙半分。
他原來都不知道自己的佔有欲那麼強,現在他已把李姮漱歸類于屬于自己的東西,便不得叫人踫著半分、傷到絲毫。
「姑娘,你看這香粉匣好美啊!」春芽驚嘆。
美食節雖名為美食節,但也不盡然全部是賣吃的,還有其他零零總總的攤子,更有許多遠渡重洋而來的外來洋玩意兒,吸引民眾掏銀子出來買。
這會兒,顧敏敏等人便是停在一個香粉攤前,李姮漱知道那便是前世令原主和顧敏敏大打出手的源頭,她若無其事的湊向前去,對攤主清脆地揚聲道︰「這些香粉我全要了,幫我包起來。」
李佩兒聞言暗自竊喜。怎麼給姨娘說中了?姨娘說李姮漱會在這香粉攤子和顧敏敏爭香粉,讓她設法在香粉攤之前停下來,果不其然,給姨娘料中了,真的是太好了。
她清了清喉嚨,假意好心地委婉勸道︰「姊姊也莫要太霸道了,這香粉是春芽姑娘先看中的,這樣不管不顧的與春芽姑娘爭搶不大好吧……」
李姮漱朝她一笑。「我就是買來送給春芽姑娘的。」
她讓喜秋付了銀子,轉身將一包香粉送到春芽手中。「我看這些香粉都是極好的,春芽姑娘拿回去慢慢試用,肯定每一種都很適合春芽姑娘。」
春芽得了這麼大的便宜,李姮漱對她的態度又客客氣氣的,沒半點富家女的氣焰,她獲得了尊重,態度立即一百八十度大轉變,還反常的朝李姮漱福了福身,喜孜孜地道︰「多謝大姑娘。」
第五章 尋味比賽(2)
李佩兒傻住了。
姨娘不是說她們會為了爭香粉而起沖突嗎?怎麼李姮漱反而買下所有的香粉送給春芽?那現在她要怎麼辦?
沒人理亂了分寸的李佩兒,一行人繼續往前走,到了一個猜食材的攤子。游戲規則很簡單,朦著眼試吃之後,寫下食材,只要寫對了便能自由挑選一樣名貴食材帶走,是城里一家即將開張的酒樓的噱頭。
李姮漱對這種比賽最有把握了,因為她的嗅覺過人,遇上了,自然要試一試。
美食節的游客來自各方,其中臥虎藏龍,有許多廚藝非凡的高手在其中,李姮漱知道在場參加游戲的必有高人,但她更自信自己的狗鼻子無人能敵。
「李大姑娘這是要參加比賽嗎?」顧敏敏眼楮眨個不停,很驚訝李姮漱的舉動,饒是她這樣的吃貨都沒有把握嘗一嘗便能知道食材,李姮漱又怎麼敢上去參加比賽?
李姮漱朝顧敏敏嫣然一笑。「是啊,我還滿擅長這個的。」
李佩兒擠了過來,恰恰見到李姮漱已上了台去,她連阻止的機會都沒有。
不過,她可是太清楚李姮漱了,李姮漱怎麼可能猜得出食材,不過是上去丟人現眼罷了。
看來,李姮漱是急于在顧家兄妹面前表現,所以才會狗急跳牆,挑戰她根本不擅長的事,這等于是幫了她,她只要等著好戲就行了。
台下,顧紫佞饒富興味地看著台上的李姮漱。台上只有她一個姑娘家,她倒是落落大方的,沒有絲毫不自在,他听到周圍聲音都是在議論她的美貌,還有人認出了她是李家的大姑娘。
若說她將香粉全部買下送給春芽的舉動令他驚訝,那麼她上台去參加比賽的舉動更是出乎他的意料,因為沒有哪家的千金小姐會上台去拋頭露面,而她奇特的地方便是這一點,她似乎沒把自己當做千金小姐。
「來來來!現在十位參賽者已經朦上眼啦,美味佳肴也已經送上了!」活動主持人是名中年男子,彌勒佛般的外型很有親和力。他當當當的敲了敲手中的小鑼,笑嘻嘻地說道︰「筷子在各位的右手邊,待會兒敝人在下我敲一下鑼時,就請各位嘗嘗味道,當然要吃完也是可以的,我再敲鑼時便要放下筷子。待盤子撤下之後,拿下眼罩,再寫下各位所嘗到的食材即可,猜中的食材越多,便是今日的冠軍。
「我身後的名貴食材,燕翅、飽參、魚翅、熊掌、鹿尾、虎骨、花膠、元貝……可隨意挑選一種帶走。」
台上,十名參賽者朦眼坐在長桌之前,面前各有一盤料理,當主持人敲響了鑼鼓,眾人便立刻拿起筷子開始細細品嘗,只有李姮漱與眾不同,她吸了幾口氣,又吸了幾口氣,始終沒拿起筷子品嘗。
「那姑娘在做什麼啊?」台下議論紛紛。「她是在聞嗎?」
沒錯,李姮漱是在聞味道,她的嗅覺比味覺更靈敏,甚至不必靠近,只要聞一聞便能得知用了什麼食材,做什麼調味。
「二哥,這李大姑娘好生奇怪。」顧敏敏蹙著眉,百思不得其解,要知道用了什麼食材,至少也要吃一下吧?
李佩兒連忙說道︰「讓二爺和敏敏妹妹見笑了,我姊姊根本什麼都不懂,真不知道她為什麼要上去,也不怕丟人。」
顧敏敏瞪大了眼。「你是說,李大姑娘是上去攪局的?」
李佩兒嘆了口氣。「若是姊姊她有顧及自個兒的身分,顧及李家的聲望,就不會做這等令人費解的荒唐事了。」
顧紫佞把玩著手中的折扇,淡定的微笑。「看來二姑娘不太了解大姑娘,平時應該也是不太親近吧?在顧某看來,大姑娘肯定是胸有成竹才會上去。」
被心上人搶白,李佩兒臉上一陣青一陣白,她按捺不住,忍不住反駁道︰「顧二爺又憑什麼說得那麼肯定?二爺不過見過姊姊一次,就那麼了解姊姊了嗎?」
顧紫佞嘴角勾了勾。「要認識一個人,無關時日長短,有沒有心才是重點。而顧某有心,自然能在短時間內透析大姑娘的為人了。」
李佩兒心里更不是滋味了,她強顏歡笑地道︰「哦?那麼二爺說說,姊姊的為人如何?」
顧紫佞淡淡地睞去一眼,雲淡風輕地道︰「大姑娘不會害人。」
李佩兒溫柔的面具破裂,她的神情一連幾變,嘴角狠狠抽了數下,袖里的拳緊握著,櫻唇抿成了一條直線。
顧紫佞看在眼里,心里有數。兩世為人,這點看人的眼光還是有的,所謂相由心生,一個內心不純良的人,在臉上絕對看得出來,而李佩兒便是一個表里不一的姑娘,她對敏敏的討好都是有目的的。
「都敲鑼了,那姑娘還不嘗嘗味道,她等等寫得出來嗎?」圍觀的人交頭接耳,都對李姮漱的作為很是不解。
盤子已撤,參賽者取下眼罩,筆墨都準備好了,參賽者提筆各自具名寫下答案,而十張答案紙隨即交到了主持人手中。
眾人盯著主持人看,沒一會兒,主持人驚呼了一聲。「哎呀!有人答對了!全部的食材都寫對了!」
「誰啊?誰啊?」此起彼落的好奇聲。
「屬名是……李姑娘。」主持人邊念邊朝李姮漱看過去,他驀地呵呵一笑。「在場只有一位姑娘,想必是姑娘您了。」
李姮漱朝主持人頷首,落落大方的微微一笑。
主持人朗聲道︰「答案乃是豌豆、木耳、鮮香菇、南瓜花、豆芽、干金針花、熟竹筍、甜姜、鵪鶉蛋、發菜、腌脆瓜、干絲、榨菜、大蔥、臘肉、河蝦!」
他一口氣隱完,台下也很配合的響起了熱烈的叫好聲。
主持人又道︰「這乃是我們上品樓,劉大廚子獨家研發的拿手好菜——雙八寶炒,也就是用了足足十六樣食材,想不到這位姑娘竟然一種不差的將食材寫了出來!並且沒有品嘗,僅僅只是聞聞味道便寫出來了,實在叫人吃驚啊!姑娘想要哪種食材,請隨意挑選。」
李姮漱淺淺一笑。「花膠。」
「沒問題!」主持人豪爽的叫人打包了給李姮漱送去,李姮漱提著獎品和其他參賽者魚貫下台了。
同時,主持人又敲了敲鑼說道︰「各位父老兄弟姊妹,上品樓即將在下個月初八開張,名廚坐鎮,適才那道雙八寶炒也吃得到。開幕期間,八折優待,到時請各位鄉親多多賞臉!」
李姮漱下了台,喜秋將花膠接了過去。
顧敏敏迫不及待的問道︰「李大姑娘,你是怎麼知道菜里有那些食材的?你教教我,我也想學!」
李姮漱嫣然一笑。「這是我與生來的本事,沒法教人,可是我能做很多好吃的給你吃,擔保好吃到會吞掉舌頭。」
听到有好吃的,顧敏敏也不執著于要學分辨味道的本領了,眼里的饞蟲冒出了來。「那你什麼時候做給我吃?今天晚上?」
李姮漱笑著點了點頭,很爽快地道︰「好,就今天晚上。」
顧紫佞微微傾身,在她耳邊說道︰「你那好吃的,可要算我一份。」
那無預警的熱氣吹拂在耳畔,李姮漱忽然覺得一陣酥麻。
那親昵的語氣和刻意的親近,她現在可以確定一件事,顧紫佞喜歡她,而她……好吧,她對他也沒那麼反感了就是。
第六章 西紅柿醬(1)
顧家兄妹在李家做客,夜宿在柳葉軒,李姮漱為兌現自己對顧敏敏的承諾,一回府便一頭鑽進大廚房里,久違的施展身手,風風火火地做了五道菜,那利落的身手和切菜的刀工看得大廚房里上上下下目瞪口呆。他們都不知道自家小姐竟有一手好廚藝,多年來藏得那麼深,都以為她是十指不沾陽春水的大小姐。
晚上的家宴,因為有顧家兄妹,李雲樵沒敢再讓江琳玥同桌,但她還是不請自來的到了宴廳,說是要伺候老夫人用膳,李雲樵便也沒說什麼,隨她了。
這些年來他原就寵妾滅妻,若不是上回在壽宴上李姮漱當眾對江琳玥同桌的正當性提出質疑,他原本也不當一回事,後來也不好再讓江琳玥同桌用膳,避免話傳出去遭人非議。
事實上,這陣子江琳玥沒少對他吹枕頭風,訴說不能同桌用膳的委屈,但他依然不為所動。
說也奇怪,他覺得漱丫頭好像跟以前不一樣了,雖然她沒說什麼,但看他的眼神,讓他很是在意,使他下了狠心,決定杜絕江琳玥同桌用膳的歪風。
「既然來了,就多住一陣子。錦州城里有很多值得一游的地方,比方大安寺、頤園、同樂坊,還有賽馬……美食節的活動每天都不同,越後面的活動越是精采,游湖、放水燈,應有盡有,你們可要盡興才回去。」李雲樵扮演著大家長,和藹可親、熱絡、談笑風生。
他原以為只有顧敏敏這小姑娘一個人來玩,沒想到顧紫佞也來了,他的態度就完全不同了。
顧紫佞非但是他的準女婿,也是顧家呼聲最高的繼承人,他眼光精準,做生意有一套,連他兄長顧紫仁也望塵莫及,將來對李家的生意肯定有很大的幫助,提前拉攏肯定不會錯。
李老夫人也連忙幫腔道︰「你們要是只待幾天就回去,我這老太婆可是不依,一定要多住一陣子。」
她老了,但不胡涂,看兒子的態度也知道顧紫佞是貴客,她自然要幫著拉攏留客。
顧紫佞微微一笑。「兩位長輩盛情難卻,我們兄妹就恭敬不如從命了。」
李姮漱讓人將她做的那五道菜刻意擺在顧敏敏面前,她微笑指著那五道菜說道︰「敏敏,我答應要做好吃的給你,可沒食言。」
她自己將稱呼改了,拉近距離,就見顧敏敏對她直呼她名字也沒意見,只眼楮發光的盯著那五道菜,直吞口水,連呼吸都明顯急促了。
「漱姊姊,都是我沒看過的菜,這是……」顧敏敏也不知不覺自動改了對李姮漱的稱呼,只能說,美食很徹底的拉近了人們的距離。
李姮漱淺淺一笑,一一介紹,「紅燒大蝦、爐焙雞、蒸鰣魚、蟹生、家常餃子。」今天在逛街時,她注意到顧敏敏特別喜愛海鮮,因此五道菜里有三道海鮮來投其所好。果然,顧敏敏那毫不掩飾吞口水的饞樣,大伙都看在眼里。她忙不迭地夾了一只大蝦,吃得吮指回味,看得李老夫人也不由自主的吞了下口水,可不好和客人搶食。
轉眼間,顧敏敏這小吃貨將一盤十只大蝦里的九只吃下肚,其中一只被眼捷手快的顧紫佞搶到了,進了他的五髒廟,其余四盤李姮漱做的菜也在眾目睽睽下被顧家兄妹風卷殘雲般的搶食一空,顧敏敏吃得小肚子都鼓起來了,看得眾人目瞪口呆。若不是顧紫佞人高手長,與自己妹子搶食又毫不手軟,估計他也搶不到那麼多,兩人吃進肚的分量可以說是平分秋色。
李雲樵愣了一會兒,回神道︰「呃——這里還有很多菜,世佷、世佷女,你們要不要嘗嘗其他的菜?」
哪知道,顧敏敏只夾了一塊賣相很不錯的糖醋排骨,吃了一口便很不給面子的擱下筷子,懶洋洋地道︰「這些怎麼跟漱姊姊做的菜相比?太普通了。」
李家是經營酒樓起家的,李雲樵身為這一代的家主,對美食也下過一番工夫研究,嘗過的美食不在話下,上回壽宴他分到一小塊李姮漱做的壽桃,雖然也認同做得極好,但他以為只是踫巧罷了,也不相信李姮漱真有什麼廚藝可言。可剛剛那五道菜讓他十分詫異,如果求證後真的是女兒所做,那就疑點重重了,未曾學過廚藝,也未曾下過廚房的漱丫頭是如何做得一手好菜?
這疑問,不只李雲樵有,李老夫人、江靜芝、江琳玥、李佩兒也有。于是晚茶後李姮漱便被叫到了李老夫人的春安院,在場的還有李雲樵、江琳玥、李佩兒。
李姮漱心里有數,他們是要會審她,她老早想好一套說詞,不怕他們審問。
「你從實招來,你到底是如何會做菜的?」今日讓李姮漱搶盡了風頭,李佩兒堵在心口的一口氣沒地方發,一見到李姮漱慢條斯理的進來,劈頭便問。
江琳玥沉住氣,仔細打量著李姮漱。
佩兒一回來便把在大街上發生的事詳細跟她說了,李姮漱靠「聞」便正確寫出食材,獲得了昂貴食材獎品,贏得滿堂彩,也得到顧紫佞的贊賞和顧敏敏的崇拜。
她老早就起疑心了,只不過在老夫人壽宴上做的壽桃,她當成瞎貓踫上死老鼠,認為李姮漱是誤打誤撞做出來的,而且壽桃並不是什麼高難度的東西,多看幾次,偷偷練習一番應該是可以做出來的。