「做好了,你嘗嘗看。」她將盤子推到蘭書寒眼前。
蘭書寒夾起一顆吃了一口,雙眼一亮,衷心佩服,「厲害!和我們在黃沙鎮吃到的味道如出一轍,甚至有過之而無不及。」
陸小魚得意地笑了起來。「嘻,我們致勝的關鍵應該就在這一小瓶醋上頭了,真希望明天快點到來,我好想看胡一刀那渾球吃癟的表情。」
「會的,夜深了,你不要練習了,早點回去歇息,明天才不會沒精神。」蘭書寒對她讞皮的微笑有些沒轍,提醒她抬頭看一下月色。
陸小魚目光透出窗外,心頭一動,「啊!你不說我都沒注意到這麼晚了,那我們快回去休息吧。」
說完,兩人便相偕出了廚房,身影慢慢消失在後院。
在他們離開之後,廚房外冒出了一個矮胖的人影,他俐落地從窗子跳進廚房,聞到還放在桌上的那盤食物的香氣,得意的冷笑起來。
「那個臭丫頭一定沒想到我在外頭吧?現在你的招式都讓我學去了,我倒要看看你能拿什麼贏我!」
來者正是胡一刀,他已經在外頭待了很久,身為蓬萊飯館的前任大廚,要怎麼進來、怎麼躲能讓別人無法發現,他自然十分在行。
自從新蓬飯館變得門可羅雀之後,那群原本說要幫他復仇的人顯然對他冷淡了很多,要不是他還有一點點利用價值,說不定早就被殺了,可他胡一刀不是會坐以待斃的人,自然要找機會求生,而跟著廖卸廚走就是他找到的好機會。
看著桌上那道剛煮好,還冒著白煙、酸咸甜香令人食指大動的糖醋丸子,胡一刀陰著臉,朝著丸子伸出手,拈了一顆吃下。
「還真好吃……要不是我早有準備,只怕還真比不上。」胡一刀嫉妒得眼楮都紅了,這個味道,如果沒有偷听陸小魚做菜的步驟和秘方,他自認做不出來。
突然,外頭傳來了腳步聲,胡一刀一驚,連忙躲到桌子底下,一個不小心還撞到了頭,不禁眼冒金星,差點沒暈過去。
陸小魚回到了廚房,一邊走一邊說道︰「哎呀!我都忘了,那盤丸子還熱騰騰的,干脆拿去給大伙兒分了吧……咦,怎麼好像少了點?」
「怎麼可能?」蘭書寒眼角余光瞥到地板上有一個模糊的腳印,卻不以為意,「我們快拿去吧,否則伙計們也要睡了。」
待兩人離開,胡一刀一臉猙獰地撫著額頭由桌下出爬來呸了一聲,惡狠狠地低聲咒罵,「該死的女人,明天老子一定要你好看!」
不再浪費時間,打開了櫥櫃,開始找陸小魚所說的那一小瓶十分重要的醋。
他自己也是廚子,知道醋這項調料在這項考驗里的重要性,可說只要找對了醋,廖御廚的考驗就贏一半了。
可是他翻遍了櫥櫃,竟找不到那瓶醋,正一籌莫展之際,蘭書寒的聲音竟然又從外頭傳來——
「你呀,怎麼這麼胡涂呢……」
胡一刀差點沒嚇飛了魂,左右盼之後,索性跳入了裝水的大缸里,幸好水都是早上打滿,一天下來缸里的水只剩下還不到一半,還容得下他,他那龐大的身子硬擠進去後,缸里的水位立刻滿到快溢出來。
不一會兒,陸小魚和蘭書寒又推門走了進來。
只听到陸小魚說︰「這瓶醋我忘記放進櫥櫃里了,還好有記起來,否則很有可能會被偷走。」
「也只有鼠輩會偷你的醋。」蘭書寒輕笑道。
胡一刀雖然泡在水里,還是隱約听得到他們的對話,听到自己被稱為鼠輩,差點沒跳出去和兩人對扛,好在他硬生生忍住了,只是一張胖臉憋得通紅,就不知道是因為在水里無法呼吸,還是被蘭書寒氣的。
「這瓶醋很重要,我不放心嘛!」陸小魚也笑回。
「不然你在這里守一晚?」蘭書寒像開玩笑似的說。
水缸里的胡一刀听了差點沒昏倒,陸小魚要在這里守一晚,那還不憋死他?
「怎麼可能?我還要睡覺呢,我就把它放在櫥櫃第二層,記得,是第二層哦!」陸小魚強調了下,像是在提醒自己,接著便听到她的話語聲與蘭書寒兩人的腳步聲一起遠去︰「明天可要提醒我,不要拿錯了……」
第七章 御廚考驗誰得勝(2)
待到兩個人的聲音听不見了,胡一刀才濕淋林地從水缸里爬出來,一邊罵著粗話,一邊說道︰「第二層是吧?害得老子如此狼狽,陸小魚,你說我該怎麼回報你才好呢?」
胡一刀打開了櫥櫃,從第二層拿出了醋,聞了聞確定無誤,便小心翼翼地放下,接著他將櫥櫃里的調料更動了一番後,才悄悄地推開廚房的門,揚長而去。
不多時,陸小魚與蘭書寒又回到了廚房里,陸小魚一副抱歉的模樣打開廚房的門,一邊說著,「哎呀!我又忘了……」
當她打開櫥櫃,看到里頭顯然被動過的調料,不由一呆,接著冒出一句莫名其妙的話——
「老鼠走了嗎?」
「應該是走了。」蘭書寒點了點頭。
陸小魚指著地上的一大片水漬又指了指櫥櫃。「那老鼠真可惡,吃我做的丸子,把水灑了一地,還亂了我的櫥櫃!」
「那只老鼠終究會付出代價的。」蘭書寒面不改色,好像廚房遭竊他一點都不緊張似的。
很顯然的,陸小魚也不緊張,甚至嘻嘻笑了起。
「我有沒有告訴你,我在丸子里放了巴豆。」
「……我也吃了。」
「哈哈哈,當然是你吃了之後我才灑上巴豆粉啊!」
棒日,廖御廚再次光臨,而胡一刀與陸小魚的對決早就傳遍了整個蓬萊鎮,蓬萊飯館與新蓬萊飯館外的巷子可是擠得水泄不通,眾人都想來看熱鬧,逼得蘭書寒只能把對決的場地搬到外面來,讓所有人能看得到,否則那人潮不擠爆蓬萊飯館才怪。
人群之中有支持陸小魚的,也有支持胡一刀的,畢竟胡一刀成名多年,也是以前蓬萊飯館明面上的主廚,雖然後來傳出了一些不好的謠言,但很多人只在意他做的菜好不好吃,人格優劣並不在他們考慮的範圍內,所以兩方的支持者可說是勢均力敵。
巷子中央擺著一張大桌子,上面有兩盤糖醋丸子,廖御廚坐在當中,蘭書寒及陸小魚站在左側,今日她特別打扮過,穿著簡單利落,看上去十分清爽,讓人心生好感。
至于胡一刀則是站在廖御廚的右側,他的模樣就慘了點,兩個黑眼圈像是十天沒睡一樣,臉色很是不好,不清楚的人還以為他是為了這個考驗殫精竭慮,天知道他是因為昨晚拉了一夜,才會看起來這麼憔悴。
雙方各據一方,互不相讓,而那兩盤菜的香氣飄得很遠,每個人都聞到了,口水差點忍不住流下來。
廖御廚一動筷,每個旁觀者都吞了口口水,當他夾起胡一刀做的丸子吃下肚,旁人甚至忍不住倒抽了口氣,緊張不已。
放下筷後,廖御廚微微點頭,微笑道︰「這道菜很不錯。丸子的焦香有出來,肉的比例正確,所以肉汁滿溢,芡汁濃厚均勻,最重要的是這糖醋芡汁,用的是鎮江吧?」
「廖御廚英明。」胡一刀巴結了一句。
「不錯不錯,與我記憶中母親所的糖醋丸子已經有七分像了。」廖御廚一直保持著笑容,顯然很滿意。
他滿意,陸小魚可不滿意了,她與蘭書寒始終繃著臉,她甚至惡狠狠地瞪著胡一刀,好像察覺了什麼。
看她這模樣,胡一刀可得意了,甚至語出嘲諷,像是刻意要激怒她般,「陸小魚,我現在可以告訴你,我做的這道菜可是黃沙鎮的味道,那里離御廚的故鄉滿近的,我的丸子是瘦肉七分肥肉三分,大火炸肉丸後立刻減火,特別是我使用的醋可是精心得來,你沒有這些材料,想贏我只怕很難。」