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坑妻食譜 第12頁

作者︰時晨

余疏影提著大包小包去找人的時候,文雪萊恰好把食材都買齊了,她騰出一只手翻了翻女兒的購物袋,「你喜歡吃蛋糕,買就是了,何必這麼麻煩……」

余疏影說︰「自己做的,跟別人做的不一樣。」

「確實不一樣。」文雪萊沒好氣地說︰「別人做得很好吃,而你做的呢?」

她為自己辯解,「那是因為您跟爸都不讓我跟師傅學習呀……」

文雪萊打斷女兒的話,「花時間學這些還不如多學一門語言。現今社會很殘酷的,你不讓自己有實力一點,怎麼跟別人競爭?你也不小了,明年就要畢業,不能老想著玩。」

余疏影一路都被母親苦口婆心地教育著,回家後就迫不及待地躲回房間,不想讓耳朵再受摧殘。

鎖上房門後,余疏影打開筆記簿認真整理這周的筆記,某些不清楚的用量和步驟,她就上網翻查,然而網路上的版本各不相同,根本無法補全。她苦惱地托著下巴,要是能有一個專屬的老師,那該有多好……

周睿是什麼時候離開的,余疏影並不知道。臨近傍晚,他們又一起回來了,一進家門,余軍就春風滿臉地對妻子說︰「小睿今晚在家里吃飯,你多做幾個菜吧。」

周睿連忙說︰「不用不用,飯菜夠吃就行。」

文雪萊樂呵呵地說︰「小睿你不用跟我們客氣。」  余軍也笑著說︰「就是,你把這里當自己的家吧。」

罷走到客廳,余疏影就听見這麼一句。她詫異地看著父親,雖然說一日為師終生為父,但他對周睿的態度未免太親昵了吧!

听了這話,周睿笑了笑,「你們對我這麼好,疏影要吃醋了。」

文雪萊擺了擺手,「怎麼會,現在多了一個哥哥寵她,她高興都來不及。」周睿只是微笑,並沒有接話。

周日的時候,文雪萊和余軍喜歡到體育館打羽毛球。今早沒人叫余疏影起床,她就睡到自然醒,洗漱以後才趿著拖鞋走去飯廳覓食。

餐桌上果然放著早餐,余疏影沒有坐到餐椅慢慢吃,反而打開了冰箱,迫不及待地嘗試昨天做好的焦糖布丁。

嘴里咬著一只小勺子,余疏影滿心期待地掀開蓋子,光看著那女敕女敕滑滑的布丁就覺得興奮,正要挖來吃的時候,身後突然傳來熟悉的男聲,「空月復吃生冷的東西對腸胃不好。」

余疏影聞聲轉身,看著周睿從廚房露台走進來,她的手頓在半空中,「早啊,原來你昨晚沒走呀。」他回答,「昨晚跟余叔研究新專案研究到半夜。」

她「哦」了一聲,而他說︰「先過來吃早餐,我在等你。」

文雪萊給他倆留了很多小米粥和糕點,可是都放涼了,余疏影用微波爐熱了一下,在這空檔,她又拿起了小勺子和焦糖布丁一邊挖一邊說︰「你還挺悠閑的。」

周睿懶洋洋地回答,「我起床的時候,余叔他們已經出門,我總不能一聲不吭就跑掉吧?」他的話音剛落,緊跟著的是一聲很低很短促的聲響。

周睿抬眼,他困惑地看著不遠處的余疏影,「什麼聲音?」

余疏影挖了一勺子帶著焦糖的布丁上來,有點難為情地說︰「可能……可能是焦糖被戳碎的聲音。」周睿不可置信地問她,「焦糖為什麼會發出這種聲音?」

「焦糖做得太稠?鋪得太厚?」余疏影將布丁放進嘴里,聲音含糊不清,「唔,還有點硬。」

周睿奪過她手中的小勺子把布丁送進嘴里,他忍了又忍,最終還是忍不住說︰「嚴世洋的烘焙培訓班,你真的專心听了嗎?」

余疏影震驚不已,正想說話便劇烈地咳嗽起來。她真慶幸自己做的焦糖布丁稠度不足,入口即化,否則可能會被噎死。

周睿抽了兩張紙巾遞給她,看著她咳得滿臉通紅,他關切地問︰「你沒事吧?」

余疏影用紙巾捂住嘴巴,胡亂地搖著頭。她簡直不敢相信自己的耳朵,平復下來才小心翼翼地問︰「剛剛你說什麼,我沒有听清楚……」

微波爐傳來「滴滴」的提示音,周睿過去把電源關了,而後才說︰「你若沒有听清楚,為什麼會反應這麼大?」他把小米粥和糕點都端到飯桌,余疏影跟了上去,順勢坐到他旁邊,用眼神無聲地詢問著他。

周睿慢條斯理地把小米粥舀到碗里,接著推到她面前,「交易會的第二天我到學校接你,你在車上打開包包,我無意間看到里面歐洛西餐廳的小餅盒。」

余疏影說︰「我去那邊喝咖啡、叫外賣不行嗎?」

周睿沒有多作解釋,其實他當時也是這樣想的。後來,余疏影無端端說想吃草莓焦糖布丁,他看見她所刷的微博,于是順藤模瓜翻到嚴世洋招募學員的微博,又到嚴世洋的微博里逛了一圈,毫不意外地發現他這兩天授課的內容正是馬卡龍和焦糖布丁。

文雪萊熬的小米粥又綿又軟,周睿吃了小半碗才說︰「剛開始我確實不知道你搞什麼小把戲,可惜你管不住自己的嘴巴,最後還是敗露了。」

余疏影臉頰一熱,半句狡辯的話都說不出來。趁著父母不在家,她悄聲跟周睿商量,「你能不能繼續幫我瞞著我爸媽,他們不喜歡我學烘焙。」

周睿接話,「我知道。」

余疏影的眼里有幾分崇拜的光,「你連這個也知道?」

周睿說︰「他們當著我的面聊天,我想听不見也不行。當然,我還知道你廚藝不怎麼樣,破壞力倒是挺強的。」

等了數秒,余疏影沒有應聲,周睿看向她,只見她呆呆地看著他,他伸手在她面前晃了下,問道︰「你在想什麼?」

余疏影回答,「我在想,你究竟還知道什麼事情……」

傍自己添了半碗小米粥,周睿才說︰「你還有很多別人不知道的秘密嗎?」余疏影馬上否認,「沒有了!」

周睿無聲地笑了笑。

沒有得到明確答覆,余疏影又問︰「欸,你到底願不願意幫我瞞著我爸媽呀?」

沉吟了下,周睿問她,「你的烘焙烹飪的天賦遠比不上語言天賦,為什麼你還要那麼執著去學?」

她並不贊同周睿的說法,反駁道︰「我的潛能暫時沒有被開發,如果有老師願意用心地教我,我肯定會有很大的進步。」

他點頭,「你倒是挺自信的。」

她模了模自己的頭發,笑容里有些許嬌澀,「一點點而已。」

「其實單靠被教是不會有多大進步,最重要的還是動手嘗試。」周睿看了看她空空的飯碗,接著問︰「吃飽了沒有?」

余疏影點頭,周睿將她拉起來,「那跟我過來。」走進了廚房,周睿對她說︰「做焦糖布丁,其實只需要三種原料——牛女乃、雞蛋、白砂糖,那些布丁粉之類的添加料通通不需要。」

她困惑地看著周睿,他繼續說︰「需要用到的工具有量勺、打蛋盤、打蛋器、過濾網和布丁模具,那些沒用的東西通通不要拿出來。保持廚房整齊干淨,烘焙的時候才可以井井有條,時間緊迫也不會手忙腳亂。」

在周睿的指揮下,她把原料和烘焙工具翻出來,周睿逐步耐心地教她,從攪拌女乃蛋液到預熱烤箱,這一系列的過程里沒有一樣是順利的。

「余疏影,你怎麼順時鐘攪拌幾下,又逆時鐘攪拌幾下?」

「因為我的手臂好累啊……」

「余疏影,過濾網上怎麼黏著那麼多蛋清和砂糖,你剛才不是說攪拌均勻了嗎?」

「我剛才說的是‘可能均勻’而已……」

「余疏影,你干麼燒開水去了,焦糖做好要盡快倒進模具里,否則焦糖會變硬。」

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