「我在艷青樓常常被打，一旦手腳慢些，棍子就上來了，等到十四歲，老鴇便會替我舉辦花宴，讓嫖客們競價我的初夜，所幸十三歲上，我母親千辛萬苦把我贖出來，回到家里雖然保住清白，可我爹日日打罵，嫌棄我是女孩，覺得我浪費米糧，就這樣到了十五歲，我母親病逝後沒多久，我爹又把我賣了，這次運氣好，是大爺買下我。」
田青梅呆了呆，她知道茜草是被酒鬼爹給賣的，卻不知道茜草早被賣過一次，而且貪錢多，不是賣給人牙子，而是賣入青樓，可一個事情都還做不好的小丫頭能值多少錢，怕是只夠他喝幾日酒。
一個酒鬼丈夫，茜草的母親得多小心才能存下銀子贖女兒？
想當然耳，酒鬼丈夫發現女兒回來不會是高興，而是妻子居然敢私藏錢，只怕又是好一頓打。
「婢子跟了大爺之後總算能睡上好覺，婢子第一次知道原來安心入睡這麼舒服，不用怕有人突然沖進來打人，不用怕有人突然沖進來罵人，可如果嫁人，我怎麼知道丈夫心性如何，公婆心性如何？
「這兩年多跟著大爺，婢子眼界也開闊了不少，如果能過得不錯，又何必讓自己勞累？趙家出了進士，已經算是書香世家，可是趙大爺呢，一旦高中就只想攀附張家小姐，一點也不顧念夫妻之情，讀過書的都這樣了，婢子能嫁的只怕也是販夫走卒，眼光肯定更狹隘，婢子懶惰，只想服侍大爺就好，不想嫁去別人家里服侍婆家人，求大爺成全。」
哇，她這丫頭見識可大了，從小听女誡能有這般胸懷，也是很少見了，「我知道了，我自己都不想嫁，不會逼你的，但若哪日改變主意，隨時都能跟我說。」
「是。」茜草下跪磕頭，喜笑顏開，「謝謝大爺。」
「那紫草呢？你們姊妹可有說過這事？」
「紫草喜歡女圭女圭，怕是想嫁的。」
「想留便留，想嫁便嫁，我在趙家裝蠢裝貪，你們二人也跟著受了不少白眼，閑話只怕沒少過，放心吧，我都記得。」
「婢子不敢，跟著大爺是福氣，不委屈的。」
主僕又說了一番，這才各自睡去。
說了一陣子，田青梅倒也清醒了不少——是，項惠真的是她的菜，說話文雅，有幽默感，遇到事情臨危不亂，這些都讓她冒出粉紅泡泡，可是，現實實在太難跨越了。
茜草一個丫頭都知道寧願舒服度日，她這個現代人怎麼可能不知道。
她是不可能當妾的，這年代妾室跟丫頭差不多，萬一主母看不順眼，要打就打要罵就罵，她才不想把自己陷于這麼危險的境地，畢竟有哪個主母會看姨娘順眼呢？
至于要當正妻，她自問沒那度量，妾室進門她一定砍死，而項惠身為知府的麼子，飽受萬千寵愛，又怎麼可能只娶一個正妻，就算他願意只娶一個，萬一她生不出兒子怎麼辦？她無法解釋遺傳學，所以必須為丈夫納妾，從此跟人公家夫婿……喔，不行耶，光想就不舒服，而且哪個姨娘不想爭寵，女人一旦想爭，小動作就來了。
退後一萬步說，即便她運氣好生了三個兒子，丈夫也對她一心一意，但上有祖父祖母，公公婆婆，後宅內還有妯娌，有小泵，搞不好還有沒分家出去的伯叔父，以及隨時會出現的表姊表妹，光想就很恐怖。
到時每天睡到日上三竿的好日子沒了，得卯初起床梳妝，去祖母那里盡孝，跟一堆女人皮笑肉不笑的度過上午，然後跟同一堆女人度過每一天，你斗我，我斗你，累死人了。
她成親是想生活在愛情片中，但嫁入高門，就只能生活在間諜片中了。
大黎朝的女人沒有愛情，只有婚姻，婚姻是傳宗接代，是孝道，是持家，至于愛情？想都別想。既然沒有愛情，那她成親到底是為什麼？
第4章(1)
也不知道是不是老天听到她的無聲吶喊，原本隔三差五就在湯進那里踫到的項惠突然沒再出現了。
就在既安心又悵然的情緒中，田青梅定下了鋪子，也讓人重新打掃，能換的都換過，幾個木工師傅也進來丈量，預備開始做櫥櫃，整日腳不沾地的忙碌。
沒多久，田竹林跟田竹生回來了。
田大娘與康氏高興就不用說了，兩兄弟久不見家人，自有一番親熱，美中不足的是彩姐兒已經不認得自家爹爹，一過手就大哭。
田青梅揉揉大弟的頭，笑說︰「娃兒都這樣，過幾日便好了。」
早知道兄弟倆這日會回來，田大娘跟喬大娘一早就開始忙碌，晚飯異常豐盛。
田竹林性子急，堪堪坐下來便問︰「大哥，店鋪既然已經差不多，那我們是不是尋個好日子就開張？」
「還早呢。」
「大哥是不是不放心，想試試我們手藝？周師傅守信，我跟竹生已經把周師傅的十樣點心都學會了，只不過手腳慢些，口味倒是一樣的，不是我自夸，我的隻果飴做得可比周師傅還要好些。」
「大哥讓你們過去，學的不是手藝，而是手勢與方法，知道什麼是手勢嗎？就是揉面團啦，捏花啦，過糖水啦，那些叫做手勢，你們既然已經苦學四月余，總該知道一件事情，學做第一項最花時間，第一項熟了，第二項就快得多，再後來便越學越快，這不是變聰明，而是因為手巧，所以變得容易了，大哥要的就是巧這個部分。」
田竹生的腦子比較靈活，一听就懂，「大哥是想讓我們自己想點心，別跟周師傅做一樣的東西？」
「後面一句對了，不過不是讓你們想，我已經想好了，等明天開始我教你們做，我們不賣跟人家一樣的東西。」穿越帶前生技能，這種情形下，不開一下外掛都對不起自己。
田大娘很是意外，「梅兒什麼時候學會的？」
田青梅早就想好說詞，「在趙家的時間多，有個廚娘是大戶人家退下來的，女兒跟她學了不少，趙家藏書又多，這參考參考食經，果經，也想出不少花樣。糖，面粉，水果那些東西昨日便已經搬入倉庫，明日開始，我們三人一塊出門，我教，你們做，等什麼時候做好，便什麼時候開店。」
田竹林田竹生兄弟互看一眼，都露出興奮的笑容——兩人雖都當過幾年少爺，但實在太小了，對那富貴歲月一點印象都沒有，只能從母親偶爾拿出的舊衣服知道田家以前多風光，雖然也想過奮發圖強，把田家光耀起來，但現實不容作夢，窮家四口想翻身富貴，實在太難了。
田大娘一個女人要養活三個孩子已經不容易，還是靠著田青梅啟蒙時的記憶，這才教會兩兄弟寫字，但書本買不起，束修付不起，去學堂是遙不可及的夢，母女做繡活，兄弟編漁網，這已經是田家日常，富貴？連明天都成問題了還提啥呢。
可這次田青梅回來，帶著大筆銀兩，說要開店，還送了兄弟二人去學習技藝，有個店鋪營生，那可比在酒樓當小二還是在家編漁網染粗布出息得多。田家，感覺就要旺起來了。
田竹生扒了幾口飯，忍不住又問︰「我跟二哥在廚房，那外頭總要有人，要請個掌櫃嗎？」
「不用，以後你們兄弟負責做吃食，廚房再請個小子打下手就行，你們要記得，我們這種小店面的營生，廚房可不能讓外人來掌杓，否則人家一旦不盡心，甚至拿喬，這店還要不要開？所以即便辛苦些，我也要你們負責起廚房的事情，外頭我打算交給平安，另外再找兩個丫頭或者小子，進貨若方便就由大弟妹幫忙點清，晚上的帳讓茜草去結就行了。」