方嬸當然更是不服氣。「我……我選的都是好菜,都是上肉……」
「但不適合他!」樓月恩不再給她辯駁的機會,直接拿事實壓倒她。「以你那道赤蘇炖雞而言,你只知冬日要進補,但里頭的姜片是味辛性熱之物,大人舌苔發黃,體溫偏高,卻又臉色泛白,精神不濟,這是外寒內熱之癥,你用大熱的雞湯去補他,食用多了耗氣傷津,不是害他嗎?」
這一番話振振有詞,還摻雜了眾人都不懂的醫理與藥性,偏偏又符合現實情況,一時之間眾人都表情凝重起來。
那些什麼上肉、好菜,似乎在這瞬間都成了砒霜一樣。
「有……有這麼嚴重?」方嬸吞了口口水,她是真被嚇住了。
「就是有!」樓月恩要說的可不僅于此,她又指向了地上的一籠果子,接下來的話更是字字誅心,「還有你說的山楂糕,雖是味酸甜易入口,想刺激大人胃口,但山楂只消不補,不利脾胃虛弱之人,大人長期少食甚或不食,脾胃本就極弱,這山楂糕一吃,嚴重時甚至會脾胃出血,根本就不能吃!」
此話一出,方嬸臉都綠了,那群廚子更有人把手上的刀給嚇掉,鏗啷一聲更加重了大伙兒的心理壓力。
其實說起來,方嬸不是什麼大奸大惡之輩,也是一心為丞相府、為申伯延的。只不過年資一久,不免有些倚老賣老、剛愎自用。在劉總管的通風報信之下,知道新主母想接手主子膳食,要到膳房來興風作浪,方嬸本想給樓月恩一個下馬威,但現在看起來,自己才是嚇得夠嗆。
其實樓月恩的話夸張了許多,但全都是基于事實,申伯延虛不受補,長期亂吃一些不該吃的食物,遲早會出問題的。
知道自己將這群下人震懾住了,樓月恩才慢條斯理地由門口走了回去,不過這回她氣勢足了,走路都像有風似的,還劃東指西的。
「所以,我可以用這廚房里的東西了嗎?你們怕我割傷?不讓我拿食材?不讓我拿鍋子?行,你們拿!我要這個、這個和這個,全放進砂鍋里」
廚房里的這一幕,完完全全地落在了窗外兩個男人的眼中。
申伯延身著大氅,一旁是劉管家束手謹立。
他今日提早由宮中回來,就是知道樓月恩想替他烹調膳食,怕她被為難了特地趕回,不過她的表現,卻是大大的出乎他意料之外。
申伯延此時眼中露出的溫柔神采,是劉管家看都沒看過的,也讓他明白了這位新進夫人的地位,似乎比眾人想像的都要重要多了。之前那些對于夫人不受寵的猜想,恐怕大家都錯了……
「大人,這……」廚房里眾人的表現,讓劉管家認為有必要解釋一番,申伯延卻伸手止住他的話。
「看來是我多慮了。劉管家,我不管事,但這幾十年來,你似乎也越來越管不動了?」
他的語氣雖然平淡無波,但劉管家卻听得一頭冷汗。主子心頭透亮,明知道蔚房里今天演的這一出,多多少少有他唆使的影子在,但主子並沒有明說,還算給了他幾分面子。
「這……奴才知錯……」劉管家只差沒跪下來了。
「我知道你們這些下人在想什麼,不過既然心是向著我的,我也不怪你們。但這府里,也該有人來管管這些事了。」申伯延直視著膳房里的樓月恩,她小小年紀卻展現出這樣的能耐,幾乎讓他不用多加考慮,就能放心的把偌大的丞相府交給她。
看來皇上誤打誤撞的賜婚,卻是讓他得到了個寶啊!
「奴婢全力協助夫人。」劉管家一躬身,這次卻是心悅誠服。
「你倒也不用太刻意,更無須用身分去壓那些下人。我這夫人的能力,恐怕超乎你我的想像,就讓我們靜觀其變,我相信她有她的辦法與手段去收服他們。」申伯延忍不住扯動了嘴角,他發現自己很久沒這麼笑了。而且也只有她,能夠讓他露出這樣的笑容。
「我期待著她能給我什麼驚奇。」
第4章(1)
丞相府膳房的人,原是抵制樓月恩最嚴重的一群,居然就這麼乖了。
或許其中有畏懼丞相威嚴的成分,又或許劉管家的約束也起了一點作用,不僅是膳房的人,其他的家丁侍女侍衛們,平時議論夫人的聲音也個個都靜了下來,即使他們並不是打從內心的服氣。
這天晚上,就是除夕團圓夜了。
就算申伯延以國事為重,他也不會殘忍到在除夕這天要百官工作,他自己也待在丞相府里,雖然一樣是坐在書房里忙著公事,但樓月恩那丫頭卻難得地令他無法專心,心思一直漂蕩在外頭。
那個丫頭說,今年的年夜飯,菜色由她指定,而且府里上上下下在除夕夜圍爐享用年夜飯時,全部都要集中到大廳來。
這個命令讓眾人嘩然,當然,他們心中想的不外乎是夫人要讓膳房的人難看,所以剝奪了他們一年一度大展身手的機會;而他們更認為在除夕夜集合大家,根本就是要教懲罰他們之前對她不敬,給眾人一個下馬威。
類似這樣的耳語,一直在申伯延的耳邊傳著,甚至連劉管家都擔憂地來請示,不過他想了一下之後,駁回了下人們的請求,要他們全數听從夫人的話去做就對了,不得有異議。
他也很想知道,她想做什麼。
從下午開始,樓月恩就把自己關在膳房里,從外頭可以看到里頭的人在這樣的冬日里,居然忙得滿頭大汗,可是卻沒有人敢進去打探一下現在夫人的情形,全都揣著心惶惶地等。
終于,用團圓飯的時間到了。相府里所有的人,都來到了大廳,卻意外地看到大廳里原來的家具已清空,改為擺上了十幾個大桌,而申伯延最後來到,卻見樓月恩在最上首朝他招手,正在等著他。
「這是……」申伯延不明就里,完全捉模不到她的心思。
「你等著看,今天,我要改變這府里的每個人!」
樓月恩笑咪咪地挽住他的手,清了清喉嚨,朝著下首的所有人開口道︰「諸位,請坐吧!這桌上有名牌,請大家按名牌入座。」她刻意打扮過,用妝容掩去了原本的些許稚氣,再加上莊重溫婉的姿態,看起來真有幾分主母氣勢。「一年來為相府服務,辛苦大家了。以往的年夜飯,丞相與諸位都是分開吃的,然而既然同在相府,那就都是一家人,自然這團圓飯,也要一起吃才是。」
申伯延挑了挑眉,似乎有些明白她的用意,也意外她居然能利用這個時機,想到這一招。
而眾人則是瞪圓了眼,張大了口,全都訝異得面面相覷。他們沒听錯吧?自己不過是一介下人,竟有機會與一人之下、萬人之上的丞相大人一起享用年夜飯?所以……
所以這新來的主母,不是要向大家訓話,而是邀大家一起團圓?一些原本心里埋怨、不情不願的人,全都升起了一種愧疚感,這不只是慚愧自己誤會了主母的好意,更是後悔自己先前為什麼要那樣反對她!
然而不僅僅如此,在眾人一個蘿卜一個坑地落坐後,菜一盤盤上了,那些膳房里的人、端菜的下人們,都是一臉喜悅期待,又看得眾人不明所以。
「這菜……好香呀!看起來好好吃……」終于有人忍不住評論起來。
「是啊,好像……這好像是藥膳呢!」比較見過世面的,也由食物的香味與食材瞧出了些什麼。
「藥膳可不是什麼人都吃得起,咱們真有這福氣?」也有人懷疑。「而且,怎麼好像每桌的菜都不一樣呢?」