「蛋糕的味道不對。」又一家西餐廳被一向挑嘴的洛威否決了。
他就知道台灣沒有幾家西餐廳能烹調出正統的法國料理!偏偏他又不想待在法國,落得一天到晚被逼婚的下場,嘴饞時只好屈就于「劣等品」。
方芊看著眼前精致無比的美食,好奇地拿起刀叉切下一塊香濃的蛋糕送入口中咀嚼,馬上訝異于洛威「精準」的結論。
沒錯,拍打在蛋糕上的糖漿調味並沒有依照比例調和添加!
「依這種尺寸的蛋糕來講,伴在糖漿里的蘭姆酒用量應在25C.C.左右,廚師大概只用了20C.C;難怪你會覺得味道不對。」
這也是方芊訝異的原因,因為一般人根本不會注意到這細微的差異,這家餐廳的廚師所拿捏的誤差已經算相當小了,除非也從事法國料理的烹飪,否則一般人根本吃不出其中的差異。
他真的……很不簡單。這大概就是有錢人的「能耐」吧!
「你知道?」這女人說的居然跟他所想的一樣?!洛威總算把漫不經心的眼光「專注」在方芊的圓臉上。
「常吃就會知道了。」
「看得出來你大概沒什麼節制——」洛威月兌口而出,驚覺自己傷人的言語,于是改口︰「抱歉。」
又見鬼了,他竟然會擔心傷了她的心,而為自己的誠實道歉!
方芊搖頭苦笑,邊在心中把自己罵一頓。唉,自己明明是個胖妹,還說的那麼理所當然,真糗!「你沒錯,你說的是事實。」
「我個人也偏好美食,所以定期上健身房消耗過剩的熱量是必要的,提供你參考。」洛威不想看到她自暴自棄的樣子,難得好心開班授課,來段經驗談。
那……像她這種連喝水也會胖的人,怎麼運動都比不上喝水的「效果」吧?人一天不是至少要喝八大杯500C.C.的水嗎……
「謝謝你的提議,我盡量。」方芊的笑容愈來愈僵,白白胖胖的兩腮擠出兩團可愛的光滑小球。「听你的說辭,你對法式甜點很有研究?」這是洛威比她的身材更感興趣的。
「不能說有研究啦,倒是蠻常做的。」而且不只有甜點。
「你會做法式甜點?!」
「嗯,我喜歡法國料理。你喜歡哪種甜點?」提到烹飪,方芊揚起不同于前的自信笑容,對洛威也不再感到那麼生疏、難以親近。
「MOUSSE、DACQUOISE、CHOUX。」洛威停頓了下,想起一般人可能對法式點心不熟悉,于是補充。「是——」
「我听得懂,是慕斯、打卦滋和泡芙。」方芊微笑地說著。如果連基本的法文都不懂,那她這主廚不就是混假的了!「這些甜點在台灣也很常見。」
「常見是常見,但不一定道地。」這一點讓洛威完美的生活有了空虛的遺憾。
「難免的,雖然很多食材可以從法國進口,但進口食物的新鮮度相對的打了折扣,而且也很耗費成本,多半的廚師都會選用當地就有的食材來做。」但她認為,只要用心料理,差別並不會太大,所以也只能說洛威是個十足挑剔的老饕。
「你能推薦有哪家法國餐廳的甜點好吃?」兩人的生活仿佛有了交集,洛威臉部剛毅的線條顯得柔和了些,兩人之間的談話氣氛轉而變得像朋友。
「這家,我希望……你可以去吃看看。」方芊靦腆一笑,從皮包拿出一張餐廳名片。雖然推薦自己有點不好意思,但她不知為何就是想讓他試試自己的手藝……或許,這就是一種渴望知音的心情吧!
「‘鵝肝醬的家’?」看著手中的名片,洛威只有一個感想——奇怪的店名。
「嗯,我很喜歡那里。」方芊微笑地說著。
洛威再看了眼方芊,心弦被她眼中那股滿足隱隱牽動,不知不覺也對名片上的餐廳感到好奇與憧憬。
她眼底的笑讓他有種錯覺,仿佛那是一種幸福。
洛威忽然覺得面前的肥女也不是那麼討厭。
第三章
餐廳廚房里,工作中的方芊正仔細地將杏桃果醬過篩後刷于水果的表面,使裝飾用的果品看起來更具光澤、當起來更具風味。
她也沒忽略一直站在身旁的辛亞柔,好奇平常總會偷吃東西的辛亞柔怎麼只是盯著她看,而且已經站了好一會兒了。
「我像蛋糕嗎?」圓圓的。方芊問。
「嗯。」辛亞柔順著方芊的話點頭,又連忙搖頭。「不是啦……」
「那你為什麼一直盯著我看?」
「我……你……那個……」辛亞柔支支吾吾,想問那天「相親」的實況,卻又礙于怕傷害了方芊的心,所以不知道該不該問,躊躇了好幾天。
看著和平常有話直說不太像的辛亞柔,方芊索性發問︰「你有事想問我?」
「嗯!」想問得不得了。
「問吧。」
「……」辛亞柔突然不知道該怎麼開口,芊芊都沒有質問她,她怎麼好意思再提。
「你是想問我那天你們幫我‘相親’的事吧?」
「你能告訴我嗎?你們最後……怎麼樣?」
「我跟洛威本來就不可能,他也挑明我不是他喜歡的那一型,所以,還能怎麼樣?」方芊聳聳肩。不該是她的,連奢想都是多余,這幾天來,她幾乎不再去想那晚帶些興奮卻又奇異的心情,共度一餐已經算是她撿到了。
啊……洛威竟然當著芊芊的面挑明……辛亞柔覺得很過意不去。
「芊芊,對不起……」
都是哥啦!什麼人不好找,偏偏找了個嘴巴賤又愛挑毛病的洛威,芊芊一定被洛威「刺激」到了,所以才會一臉失落……
「要是我知道我哥替你找的對象是洛威,說什麼我也不會讓你去,就不會讓你這麼難過了,我一定叫我哥來跟你賠罪。」
「難過?」方芊承認,悵然是有的,但難過……倒不至于,畢竟她已經身經兩百多戰了。
「他一定嘲笑你什麼‘烏鴉變鳳凰是神話’、‘癩蝦蟆想吃天鵝肉’、‘肥痴妄想肖想我’之類的……」辛亞柔替方芊抱不平。「你不要理洛威說什麼,他那個人就是賤骨頭一根,見不得別人好!」
呃……
「亞柔,洛威沒說那些。」方芊苦笑。
啊——糗大了!
「那……都說什麼?」辛亞柔尷尬地小聲問。
「沒什麼,還算融洽就是了。」如果用餐時間百分之八十都沒人出聲也算融洽的話。
「喔……那就好。」她剛剛居然在芊芊面前說了「肥痴」,辛亞柔只想找個洞鑽進去不要出來算了!對,轉移話題。
「呃……方媽媽最近好嗎?」
「我媽有精神得很,對我的婚事還是兩天一小盯、五天一大催,疲勞轟炸每天都有。」
「芊芊加油……」辛亞柔一方面寄予方芊無限同情,一方面慶幸自己才二十歲還年輕。
接收到辛亞柔眼底的同情,方芊也只能微笑接受。
和洛威那次見面以後,母親又替她安排了兩次相親,結果都是無疾而終。
「親」如果再這樣「相」下去,她不死也大概只剩半條命吧……
她實在是相親相怕了,好,只要有誰願意給她一張結婚證書,就算沒有愛情為基礎,她也嫁了!問題是,有簽章的結婚證書哪有那麼好拿!
方芊在心里嘆氣。
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下班時間,應是令人愉悅,會議室里,卻依舊彌漫著緊張的氣氛。
「此次針對職場女性所研發的香水走向為中性風格,訴求目的在散發女性工作時的自信美,增強女性專業、利落的形象。」