「不可能,因為剛剛我又接獲通報,到目前為止又有另外三組人員也因為同樣癥狀送醫,他們也是昨晚在這間餐廳用過餐,事實為何,已經很清楚了。」世上不會有這麼巧合的事,唯一的可能性就是餐廳衛生出了問題。
「這……」怎麼可能?陶雖然不願接受這個事實,但也無法解釋這怪異的巧合。
「對不起,我們必須要求這家餐廳暫停營業,我的同事們會立刻進行檢驗。」雖然不願看到大美女難過,不過他也愛莫能助,只能向身後的檢驗人員下達命令。「你們立刻進行檢查,采樣回去化驗。」
「好。」兩個人立刻往廚房重地走去,另外一個人則開始檢查周遭環境。
「小真、小莉,」陶立刻將兩人叫到一旁,輕聲吩咐道:「妳們立刻打電話通知今晚預約的客人,說因為臨時有事發生,我們今晚暫停營業,事後我們會免費招待他們用餐。記住,千萬不要說出真正原因。」
「知道了。」接獲命令的兩人,馬上翻出今晚預約客人的資料,開始打電話通知。
「先生,請問您貴姓?」吩咐完小真和小莉,陶又來到衛生局人員的身邊,善用世人不會拒絕美女的優點,開始哈啦。
「我姓余,余天的余。」
「余先生,我也是剛接下餐廳經理的工作沒多久,就踫到這棘手的狀況,真不知道該如何處理呢?」適時扮可憐,也是非常重要的常識。
雖然在工作上,以她的能力從來不需要求助于他人,但是因為她很懶得使力,為了讓事情更順利進行,她不在乎適時扮弱者求助。
「妳還真倒霉呢!」余世杰大表同情。「老實說,只要踫到這種情況,一定會有很多媒體蜂擁而來,經由他們的大肆渲染,餐廳大多會倒閉,我勸妳趕快辭職吧。」
其它還在現場等候的員工听完他的話,臉色更為凝重,因為他說的話並不是危言聳听。依台灣媒體沒事生事、小事化大的習慣,「綠野芳蹤」鐵定會成為今天晚間新聞的頭條。
「可是我的責任感很重,事情是在我任內發生的,我怎麼放得下呢?」陶滿臉為難。「余先生,能不能請你教教我,有什麼辦法可以月兌離這個險境?您見多識廣,一定知道該怎麼讓大事化小、小事化無吧?」這才是她浪費時間哈啦的重點。
原本納悶她干麼一直跟那名跩個二五八萬的「官員」套交情的員工,這才知道她的用心良苦。
「當然,沒有我不知道的。」被美人一吹捧,余世杰的尾椎翹得半天高,順口就回答,也不管自己做不做得到。
「請您教教我吧。」她的表情好無助、好惹人憐。
「好吧。」美人都這低聲下氣要求,況且自己剛剛也夸下海口,只好幫這個忙了。「我告訴妳,等一下媒體來問我的話,我也會回答「還在調查,目前還不知道原因」,讓妳多些時間準備,想出對策應付他們的攻擊。」
「我知道了,余先生,真是謝謝您的大力幫忙,要不然我真的不知道該怎麼辦呢!」她的表情好真誠,讓余世杰覺得這個忙更不能不幫。
「放心,交給我吧。」但有些話還是得說在前頭。「不過,我只能幫妳解決目前的狀況,後面的妳就要自己想辦法了。」
「我知道。」他能夠不落井下石,對她就是最好的幫助,因為她目前最需要的就是爭取重要的時間,能延後「它」造成的殺傷力,多一秒算一秒。「對了,余先生,能不能請您給我這次住院的客人名單和醫院,不管結果為何,我都必須跟他們致上慰問之意。」
「妳真是個負責的人。」余世杰對她的欣賞之意更深,二話不說,立刻攤開資料給她看。「來,妳記一下,就是這四組人員,總共十一個人。」
「謝謝。」她迅速抄下名單,腦筋已在運轉。她要這些人名不只是為了致意,更是要調查他們之間是否有關聯?不能排除任何一個可能性。
這時,小真又發現餐廳外有一大堆扛著攝影機的人迅速走近,急得她大聲嚷嚷起來--
「不好了!媒體都來了!」
「趕快將門關上!」陶隨即下令。在真相尚未查明之前,絕不能讓那些嗜血的記者涉入,否則事情只會越搞越糟。
「是。」還好小真先一步鎖上大門,因為沒有幾秒的時間,門外已經擠了一堆想要闖進來的記者,不停地叫囂,拍打大門,連窗戶都不放過。
「可惡,我們辛苦維護的庭園都被他們踩壞了!」看到他們不顧庭園上的植物花草的行徑,讓小莉生氣極了。
「妳以為那些吸血鬼還有天良嗎?為了挖新聞,他們可以不擇手段,還會管別人的死活嗎?」望著門外的人馬,麗雯忍不住嘆氣,走到窗邊將窗簾都放下,以免越看越煩。
這時,衛生局人員完成了采樣工作,一一地走了出來。
「檢查結果如何?」雖然很欣賞陶,但是該做的工作,余世杰也不能放水。
「廚房的環境非常干淨,蔬果、肉類也都是當天采買的新鮮貨,完全符合衛生標準,查不出什麼原因。不過,我們還是拿了一些水和蔬果、肉類的檢體,回去做詳細的檢驗。」檢查人員也覺得不可思議。「綠野芳蹤」的廚房是他所見過最干淨的廚房,連一點油煙痕跡都看不到,看得出員工經常清理、維持環境清潔。
主廚小劉總算能為自己伸冤。「我就說嘛,我很注重環境衛生的!」發生這個食物中毒事件,責任最大的就是廚師,身為主廚的他更是責無旁貸。
「我們先走了,回去檢查後,有進一步消息會再通知妳。」事情辦完,余世杰就算再想留下來跟陶多聊聊,也不能做得太明顯。
「這是我的名片,麻煩您了。」陶拿出一張名片遞上,並表情為難地提出要求。「能不能麻煩您走後門出去,因為前面……」
余世杰立刻爽快地答應。「沒問題。」他目前也不想跟媒體打交道,在情況未明之際,成為間接加害者。
「謝謝,這邊一下-」陶感激地道謝,並親自帶路來到尚無人守候的後門,親切地目送他們離開。
一將他們送走,她立刻回到用餐區,打電話給藍聿之說明事件的始末,並提醒他等會兒從後門進來,以免遇到前門的「餓虎群」。
不到半小時,藍聿之便匆匆趕來,不悅地瞥了一眼還在門口等候的記者群,立刻將重心擺在中毒事件上--
「有查到什麼異狀嗎?」他相信餐廳的衛生水準,因此非常懷疑是人為嫁禍。
「你也懷疑是人為?」跟她所想相同,不愧是她看上的人。
他堅定地說:「當然,我相信我們餐廳人員的水準。」
「謝謝……」老板的信任讓小劉流下感動的淚,沉重的心情因而放松不少。
「我就說吧,沒人會怪你的,你不要再自責了,現在最重要的是找出真正的犯人。」在聿之來之前,她一直忙著安慰沮喪的小劉和另外兩名廚房助理,還沒時間整理頭緒,找出可疑的人事物。
藍聿之迅速掌控全局。「妳說有四組人員中毒,查出來他們昨晚吃的是什麼了嗎?」
「這是他們點的菜單。」陶已請麗雯調出計算機資料,還好餐廳已用計算機點菜,資料都會保留一個月。
「奇怪?」他一看點菜單,立刻發現一個疑點。「他們點的菜色都不一樣,幾乎沒有重復。」照理說會發生中毒事件,都是單一菜色出問題,吃到的人就「中標」;要不就是全面性的,也就是昨晚所有的人都會中毒,而不會只有單單那幾桌。