沈寧熙抽出面紙擦掉傷口上的血珠子，她覺得自己心神不寧極了——不想深思心神不寧的來由，反正想來想去也不月兌那兩個字，困擾她的卻是自己為什麼在思緒中裝滿了他？
喝水想到他，啃面包想到他，就連受傷都會想到他！為什麼這麼……掛心？•
連對待自己，她都不曾如此，現在竟花在一個男人身上花得這般透徹，似乎太反常也太小題大作了，他又不是三歲稚童，雖然沒什麼生活經驗，可好歹不需要人顧前攙後、時時叮嚀……
「但是，一只老鼠就危機重重了。」沈寧熙實在無法說服自己放寬心。
他雖不是三歲小孩，可是他的生活經驗和一個三歲小孩有什麼下一樣？都是初來乍到、都是體積弱小——依她目測，他的身長應該有超過一百八，可是「另一個他」恐怕沒超過十八。也許今天下班她得先去買個老鼠籠，以後上班前都先將他趕進籠里，省得她必須擔心東、擔心西，擔心他成為哪些電器用品下的早天亡魂。
如果他會變身成獅子、老虎這類大型動物，她還可以稍稍放心，偏偏他會變的生物剛好是食物鏈最下頭的食物區，只要有牙齒有爪子的動物都將他視為肥美餐點，就算填不飽肚子也可以勉強拿來塞牙縫。
「嗯，還是買個鐵籠子好。」她打定主意。
「沈小姐……」
沈寧熙抬頭，喚她的人是廚房一名年輕的學徒，這幾個月纔剛進來面包店邊工作邊學習，也是這些日子以來被老板刮得最慘的一個學徒，附加一提，上回將巧克力打翻在老板身上的家伙也是他。
「什麼事？」記不住年輕學徒的名字，她只好淡淡帶過。
「我是來向你說再見的，謝謝你這幾個月的照顧。」年輕學徒深深一鞠躬，讓沈寧熙一頭霧水。
「一頭霧水」的原因有二，一是她自認孤僻，鮮少和同事打交道，更沒有什麼閑工夫去照顧他，這句「謝謝你這幾個月的照顧」有說謊之嫌；第二個「一頭霧水」在于那句「再見了」。
「下班了嗎？」她舉手顱表，上頭的指針明明只走到了「二」，離下班還有八個多小時，現在說再見也太早了吧？
「不是的，是我……我可能做不滿這個月了，所以……」年輕學徒用手背抹抹眼角，明知男兒有淚不輕彈，可是梗在喉嚨里的委屈卻逼出了黃金淚，他仍倔強的抿嘴抬眼，想藉此鎖住眼淚。
停頓有一分鐘之久，沈寧熙纔緩緩應了聲「喔」，她想低頭做自己的事，但年輕學徒還是站在櫃台前抽泣，整張臉扭曲得像個包子，眼淚鼻涕還牢牢餃在眼角與鼻間，看起來十分狼狽，也似乎在等待她有所響應或安慰。
太強人所難了，這種事她一點也不專精。
沈寧熙下覺得這種沉默很尷尬，也有本事繼續讓場面尷尬下去，只是年輕學徒用噙淚的眼直勾勾射來懇求，幾乎是強迫她一定要給他個滿意的反應。
「怎麼了？不是做得好好的嗎？為什麼不做了？」迫于無奈，她只好如他所願地給了反應。
像是非常高興她的關心詢問，年輕學徒泡在眼淚中的眼楮一亮，要不是沈寧熙的手正擱在圍裙口袋里，他可能會感激地抓住她的雙手一吐為快。
「不好！一點也不好！你也知道老板的個性和龜毛要求嘛，我從進來到現在，已經不只一次被他轟出廚房……」
緊接著是連珠炮似的埋怨，趁著老板不在家，年輕學徒將滿月復牢騷及心酸一滴不露地道盡，如泣如訴地怨嘆命運弄人、遇人不淑、誤入歧途纔造就今日的痛苦失敗及遭人欺陵，這橋段听在沈寧熙耳里很是熟悉，像是哪出八點檔苦倩倫理大戲曾出現的情節，只要將戲里的惡王子換成老板，苦命小長工換成年輕學徒，整個場景串連得毫無誤差。
「……我真的下知道他是不是那麼討厭我，纔事事找我麻煩，我這樣做也不對，那樣做也下對，草莓擺四十五度角不對，擺九十度角也下對，我懷疑他是故意刁難我……」
面對年輕學徒的怨懟，沈寧熙除了點頭還是只能點頭，點到後來根本只是一種無意義地附和，大腦很自動的將他的抱怨右耳進左耳出，心里也沒有太大的空間來關懷他，只一心三思想著下班後該到寵物店替黑澔添購些什麼老鼠玩意兒。
賓輪好像是個不錯的選擇，她看電視上的白老鼠都玩得下亦樂乎……
「短短幾個月下來，我已經自信心全失，我想，不用我自己開口提離職，他等一下回來就會叫我滾蛋……」年輕學徒陷入了自我厭惡中。
「為什麼？」沈寧熙的任務除了不甚專心的聆听外，還得適時提出問題，好讓訴苦人不覺得自己在自問自答。
「剛得到這份工作時我和老板簽了一份合約，上頭明列著……只要損壞了店里五個蛋糕，就可以回家吃自己……」而第五個蛋糕就在三分鐘之前從他的手中下小心摔落在地板上，現在正以支離破碎的模樣在廚房里「女乃」濺五步。
「你砸掉了第五個？」沈寧熙記得合約上這條項目，因為她的合約上也有。她轉身搬起一旁的吐司鐵盤，又從抽屜拿出一大包透明塑料袋。
「三分鐘前。」年輕學徒猛然閉氣抽息，忍哭。
「那塊蛋糕砸在哪里？」
「廚房。」
「拿個紙盤端來給我。」沈寧熙口氣冷淡。
「可是全糊了……」年輕學徒下解她的用意。
她連挑眉也不曾，只是利落地包著吐司。「拿過來就是了。」
「喔。」年輕學徒只是腦袋有所遲疑，動作可沒有，跑回廚房將地板上的糊蛋糕給挖到了大紙盤上，不一會兒工夫又跑回沈寧熙櫃台旁。
「都在這里了。」他交出紙盤，沈寧熙立刻塞給他一條抹布，交代他再去將地板上的殘渣全給擦干淨，最好連顆糖粒也不留。
就在年輕學徒正努力跪在廚房地板上抹抹擦擦時，他听到了面包店玻璃門開啟時固定會響起的「歡迎光臨」電子機械聲，分秒不差的是紙盤砸在地上，蛋糕與地板直接親密接觸的砸糊悶聲，最後是——
「沈寧熙！」恐龍咆哮。
「對不起。」她淡淡道歉。
「你竟敢當著我的面砸了我的蛋糕？！你是活久嫌煩，欠人教訓了是不是？！」
「我賠錢。」
「廢話，你不賠還我賠嗎？！還不趕快拿抹布來擦！」
「是。」
對話只到這里，年輕學徒就看見沈寧熙的身影慢慢出現在廚房，不發一語地擰了條抹布。
「沈小姐……」他再蠢再笨也知道剛剛在店面一角所發生的情節——沈寧熙拿著那堆本來已經是爛糊的蛋糕，在老板面前再上演一次失手砸蛋糕，要老板親眼目睹殺蛋糕的凶手是誰……她替他背下了黑鍋。
沈寧熙沒說什麼，只給了他一個「別多話」的眼神，抖開抹布往店面移動腳步，外頭又傳來老板最擅長的數落及偶爾幾句沈寧熙回應的「嗯、喔、呀、好」單音節。
年輕學徒抹抹鼻翼，覺得從鼻腔竄起酸意，弄紅了他的鼻眼。
沈寧熙得到了生平頭一個謝禮，一塊精致美味的藍莓慕斯蛋糕，粉紫的色澤搭配上酒紅的梅子及亮橙的果花裝飾，看來很是可口。
「寧熙姊，謝謝你。」年輕學徒在堅持送她回到小鮑寓樓下後，從提袋里挖出自己下午偷偷撥空做出來的蛋糕塞到她手上，暗夜里仍不難看出他稚氣的臉上掛著羞澀的笑，沒等沈寧熙反應過來，他已經一溜煙跑掉了。