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蝴蝶廚娘 第10頁

作者︰張榆

「別……別亂說。」吉涓差點咬到舌頭。

「我師父哪亂說了,瞧你像娘們似的模樣,人家姑娘看上你,也真沒眼光。」阿甲會意他師父的用意,故意譏嘲道。

「人家公子有什麼不好,總比你好上千百倍。」言金珠不怕羞的為吉涓說話。

「喲,見人家長得體面些,一顆心就貼了上去,真不知羞喔!」阿甲愈說愈難听。

「你——」這回言金珠倒真的羞紅了臉。她是對華吉清頗行好感沒錯,就不知人家公子感不感受得到?她偷瞄了吉涓一眼,臉色更紅加艷了。

吉涓遇人不多,哪里知道姑娘家的心意,只知此地不宜久留。

「比賽就要開始了,咱們該各自去準備了,在下光走一步。」說完,她拱了拱手落荒而逃,身後還傳來卓胖子師徒的譏笑聲以及言金珠羞惱的低喝聲。

她可不是來生事的,不想惹一些不必要的麻煩上身。況且才剛參賽就樹立了敵人,這是她始料末及的。

吉涓很快便找到屬于她的比賽場子,因為只是第一同合的淘汰賽,所以場子的設備十分簡陋,就看眾人如何巧妙運用了。

終于第一回合的題目公布了,是以羹湯為主,就看參賽者如何做出讓評審公認的好味覺就算過關了。

這題目看似簡單,但將在萬名參賽者中只取千人,所以眾人莫不卯足了勁使出絕活,就怕一個不留神在第一回合就被淘汰了。

剝湯在制作上可以千變萬化,彈性極大,蔬菜、海鮮、肉、蛋等,無一材料不能入湯,吉涓也和眾人一樣,苦思著要如何變化出獨特滋味的羹湯。

她瞧著由蝴蝶園里偷帶出來的各種材料,有鱸魚、冬菇、竹筍、四季豆、火腿,恰好可煮杭州名菜「宋嫂魚羹」。

決定好要做什麼菜後,她動作俐落的將所需材料取出,不到半個時辰便已將白而無奇的魚湯變得五彩繽紛,滿足視覺享受,湯頭味覺嘗來亦是鮮美可口,讓人口齒留香。

她將做好的「宋嫂魚羹」端至試嘗台前,由數百位來自各地的美食評論家及老饕們先由賣相來比評,只要賣相不佳者就先予以淘汰,否則近萬碗的羹湯品嘗下來,評審們尚未評出高下就先鬧肚子疼了,這之後評審才開始品嘗味道。

吉涓所做的「宋嫂魚羹」听說是有典故的,據聞數百年前,宋嫂因為不願為入侵者所統治,避居西湖,意外研發出好的魚羹來,而此次又經過她的巧思,將味道取色發揮得更為極至,所以她當然獲得評審一致的好評,輕松過關了。

***************

「來人,會場中央方才似乎有人鬧事?」梨佑心焦的詢問身旁的侍衛。

「稟王爺,好像听說是逮到一名森國人,還是小偷。」侍衛老實回道。

「什麼?森國人?!」梨佑聞言大驚,該不會是……「迪士人呢?怎麼還沒回報。」他比方才還要焦急,且臉色有些泛白。

「王爺,孫總管他……」

「屬下回來了,王爺,不用急,有消息了。」孫迪十來到他身前,拱手道。

「她在哪?可還安全?」梨佑屏息的問。

「應該是安全的,只是……」

「只是什麼?」他心急的追問。

「稟王爺,已在參賽者名冊中找到姑娘的編號了,但上頭登記的是華吉清,而非華吉涓,而我方才派去的人也回報,對方是位男子而非姑娘,這就有些奇怪了。」

「華吉清、男子?」梨佑咧嘴低笑,「是她沒錯,聰明的還知道偽裝。」知道方才被抓的人不是她,他安心了不少。

「原來是偽裝成男子了,難怪弄得咱們一頭霧水。」孫迪士恍然大悟的說。

「她現在情況如何?」

「听說她已順利進入第二開了。」

「可想而知。」這個結果梨佑早預料到。

「王爺,要不要屬下悄悄的把人弄走?」孫迪士低聲請示。

「不用,本王親自去,你只管帶路。」梨佑不放心由別人出手,他要親自將吉涓帶回蝴蝶園,這回他會嚴加看管,絕不再縱容。

在孫迪上帶領下,他來到吉涓身邊不遠處,但他沒有立刻現身。他瞧見她一身布衣男子的裝束,最可笑的是貼在臉上那塊丑陋至極的狗皮膏藥,任誰也想不出狗皮膏藥下竟是只漂亮的蝴蝶,也真虧她想得出這個法子。

「王爺,趁這會兒沒什麼人注意,您是不是要動手了?」孫迪士提醒他。

見她從容、不疾不徐的揮動著手上的鍋鏟,自信的盡情發揮,這樣的她多迷人,他竟不忍心要她在此時放棄。

「先不急著動手,我問你,第二回合比的是什麼?」

「回王爺,比的是魚類的烹調。」

「魚類?」魚是她的拿手料理,看來這第二回合過關應是沒問題了。梨佑暗忖。

「王爺!」見主子竟大搖大擺的走上前,孫迪十不禁有些吃驚,王爺不是急于要將華姑娘悄悄帶走嗎?怎麼……

「這道魚叫什麼?」梨佑來到她身後詢問著。

「這道魚叫茶燻海鱷香。」吉涓以為是好奇的觀賽者在詢問,頭也不回的忙著處理調味的工作。她得快快完成,好利用時間去觀摩學習他人做法,這可是她參賽的主要目的。

「原來用的是海鱷這種魚類。」他繼續問,瞧她什麼時候才會發現他的到來。

「沒錯,這位公子如果你有興趣,我不妨解釋給你听這種魚的特色。」她熱心的說,仍是低著頭忙于手上的工作,並未抬起頭。

「有請公子賜教了。」他好笑的說。

「別客氣。海鱷又名海仔或軍曹魚,屬于參蚶類,色澤雪白,肉質接近紅鮒,但口感女敕脆一點,若與鮭魚、鱈魚等肉質柔軟的魚類比起來,海鱺更具彈性,魚刺也少些,而且除了美味外,還具有強身、預防疾病之效。」

「這海鱷魚取得不易吧?」

「是啊,幸虧我逃出蝴蝶園時,順手偷了不少……啊!」吉涓毫無戒心的說著,一轉頭便迎上他咧著嘴詭異的笑容,她當場嚇得掉了湯瓢。還是被他找著了。

梨佑緩緩的低拾起湯瓢遞給她,但她並沒有接過。「你休想阻止我。」她邊說邊拿起一旁的刀叉指著他。

他搖搖頭,「放下刀叉,你傷不了我的。」他說的是實話,以他的身手,只要一根手指就能將她制伏。

「傷不了你,我大叫救命總成。」吉涓豁出去了,好不容易參加烹飪大賽,絕不能半途而廢。

梨佑聞言,臉上布滿寒霜,「別胡鬧了。」若真讓她嚷起來,可不好收拾。

「我沒有胡鬧,只是不想你干涉我參賽。」

「你該知道,你不能——」

「住口,我知道自己在做什麼,瞧我這身打扮,沒有人會注意到我的,比賽到目前為止,我不是好端端的,你太小心了。」

「萬一——」

「我不管,你又不是我什麼人,我求你別管我好不好?要生要死也是我個人的事,與你無關。」她寒著臉說。知道這麼說很傷人,但她太想參加大賽了,不想受他牽制。

「不識好歹!」他不殺她反而保護她,竟換來她一句死活與他無關的話,他感到痛心極了。

「算我不識好歹好了,我這會兒正忙著,請你不要打擾我。」說完,吉涓不再理會他,逕自忙碌著。

「你——」梨佑氣怒的攫住她的手。

「放手!」她提高音量,引來數人關心的目光。

他與她對峙了半晌。

「你再不放手,我要叫了。」

梨佑氣憤的松手,不發一語扭頭而去。

孫迪士見他離去,驚訝的緊跟在後。沒想到王爺竟會對一名姑娘無可奈何,而且百般容忍,這真是前所未有的事,太不可思議了,這名姑娘究竟是何方神聖?

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